У яких продуктах міститься білок
Основним будівельним матеріалом людських клітин є білок. Щоб підтримувати організм у нормальному стані, необхідно постійно поповнювати його запаси. В іншому випадку Ви ризикуєте серйозно порушити основні процеси життєдіяльності людського організму. Щодня дорослий, здорова людина повинна споживати не менше 70 грам білка, половина з яких має тваринне походження. Спортсменам необхідно не менше 150 грам білка в день. Для того щоб скласти правильну, збалансовану дієту потрібно знати в яких продуктах міститься білок.
- Основні продукти, що містять білок - це молоко, яйця, риба і м'ясо. Завдяки вдалому поєднанню основних, необхідних організму амінокислот, вони відмінно підходять як спортсменам, так і звичайним людям, просто бажаючим правильно харчуватися. Так як у вищеописаних продуктах містяться незамінні амінокислоти, знайти їм альтернативу серед інших продуктів практично неможливо. Не секрет, що найвищу біологічну цінність мають риба, яловичина і соя, містять три основні амінокислоти - триптофан, лізин і метіонін. Їх рекомендується вживати в їжу щодня.
- Дефіцит білка в організмі людини може привести до дефектів в розумовому та фізичному розвитку. Особливо ця проблема актуальна для дітей молодшого шкільного віку. Спортсмени також повинні уникати білкового голодування, тому що організм автоматично починає використовувати амінокислоти, містяться в м'язах, через що тренувальна програма буде менш ефективною.
- Багато хто не знає, в чому міститься білок, через що їдять багато жирної, погано засвоюваній їжі. Потрібно пам'ятати, що білкові продукти - це яловичина і куряча грудка, молоко і тверді сири, сир, соя, риба, курячі і перепелині яйця, а також пшеничне зерно. Варто відзначити, що найбільш вдале поєднання всіх необхідних амінокислот, з яких складається білок, має м'ясо. Даний факт ще раз підкреслює, що м'ясо повинно бути в основному раціоні здорового, активного людини, незалежно від віку і статі.
- Знаючи, які продукти містять білок, Ви зможете оптимізувати Ваш щоденний раціон. Це не тільки допоможе Вам залишатися сильними, здоровими, життєрадісними та бадьорими весь день, але і додасть додатковий заряд енергії під час тренувань.
category Інша / Про їжу / Їжа
About
Як знизити гемоглобін у крові? Гемоглобін - досить складний за своєю будовою железосодержащий білок, який знаходиться в крові людини. Білок бере участь у транспортуванні кисню до всіх органів людського організму. Нестача кисню погано позначається і на загальному самопочутті…
У яких продуктах містяться вуглеводи? Одним з головних джерел енергії для організму є вуглеводи. Здатність вуглеводів бути високоефективним джерелом енергії лежить в основі їх здатності зберігати білок в організмі. Приблизно 60% калорій в денному раціоні, одержуваних людиною, складають…
У яких продуктах міститься білок? Як відомо, ми - те, що ми їмо. Але основним речовиною, що входить до складу клітин нашого тіла є білок або протеїн. Тому так важливий запас цього органічної речовини для нормальної життєдіяльності. Стать, вік, рівень фізичної активності і загальний…
У яких продуктах міститься клітковина? Клітковина є складовою частиною рослинної їжі, і, хоча в організмі людини вона практично не перетравлюється і важко засвоюється, всіма дієтологами клітковина зараховується до життєво важливих для людини речовин. Тому продукти містять клітковину…
У яких продуктах міститься калій? У чому полягає основна функція калію в організмі? Він має здатність розпушувати клітинні оболонки, збільшуючи їх проникність для проходження солей. Калій забезпечує ясність розуму, позбавляє від шлаків, зменшує прояви алергії. Недолік калію…
У яких продуктах міститься вітамін е? Залишимо нетрі медичних термінів, щодо речовин, краще відомих нам під ім'ям "вітаміни" в стороні і спробуємо визначитися, по-простому називаючи джерела потрібних для здоров'я "цеглинок", що ж слід їсти при наявності в ньому певної проблеми. Про…
У яких продуктах міститься йод? Першою асоціацією на слово "йод" для кожної людини є маленька коричнева пляшечка з дезинфікуючим засобом. Відомі також його протизапальні та розсмоктують дії. Але йод, це, насамперед, хімічний елемент, гостро необхідний для організму і їм,…
У яких продуктах міститься кальцій? Кальцій є дуже важливим мікроелементом для нашого організму. Цей мінерал необхідний для росту і міцності кісток, зубів, волосся, нігтів, а також для формування скелета, для захисту організму людини від різних інфекцій, нормального функціонування…
У яких продуктах міститься колаген? Щоб шкіра залишалася довгий час красивою, молодою і сяючою, їй необхідні такі речовини, як еластин і колаген, що відповідають за пружний клітинний каркас. Наприклад, колаген, який є фібрилярні білком і входить до складу всіх сполучних тканин…
Перепелині яйця Користь від перепелиних яєцьУнікальність перепелиних яєць полягає в тому, що в них не може міститися такий небезпечний паразит як сальмонела, а крім того, там зосереджена величезна кількість корисних речовин, амінокислот і вітамінів. Вся справа в…
Які продукти підвищують гемоглобін Проблема зниженого гемоглобіну знайома багатьом, особливо жінкам у період вагітності. Існує безліч причин, через які рівень гемоглобіну знижується, однією з них є аліментарна. Попросту в організм не потрапляє достатня кількість різних речовин…
Що готувати в піст? Постити намагаються багато людей, але не у всіх це виходить, тому що дуже важко відмовитися від м'ясних і молочних продуктів. Чим замінити їх і що готувати в піст, щоб організм отримував всі необхідні вітаміни і мікроелементи? Багато хто вважає, що…
Рецепт приготування молочної каші своїми руками Зварити молочну кашу самостійно, дуже легко і просто. У нашому відео ви зможете побачити рецепт приготування молочної каші своїми руками. Молочна каша дуже корисна не тільки для дитини, а й для дорослої людини. У ній міститься не тільки вітаміни і…
Як збити білки в густу піну? У кулінарії секретів не менше, аніж, наприклад, в ювелірній справі. І якщо це порівняння здасться вам занадто вже претензійною, згадайте, чи часто вам вдавалося з першого разу правильно приготувати складне блюдо? А яєчні білки до тієї самої «густої…
Протеїнурія і вагітність (білок у сечі вагітних) Здравствуйте! У мене термін 40 тижнів, була у лікаря вона виявила білок в сечі 0,033 перший раз за всю вагітність, вона хоче мене покласти в пологовий будинок, але я хочу щоб все відбулося природним пупет. Головка плоду вже притулилася, серцебиття…
Введення яєчного жовтка в раціон малюка Чи можна дитині в 4 місяці давати жовток в якості прикорму? Тамара Зайцева На думку сучасних педіатрів, в ранньому введенні жовтка в раціон малюка немає ніякої потреби. Так, безумовно, курячі яйця дуже корисні: вони містять повноцінний білок і…