У яких продуктах міститься білок




Основним будівельним матеріалом людських клітин є білок. Щоб підтримувати організм у нормальному стані, необхідно постійно поповнювати його запаси. В іншому випадку Ви ризикуєте серйозно порушити основні процеси життєдіяльності людського організму. Щодня дорослий, здорова людина повинна споживати не менше 70 грам білка, половина з яких має тваринне походження. Спортсменам необхідно не менше 150 грам білка в день. Для того щоб скласти правильну, збалансовану дієту потрібно знати в яких продуктах міститься білок.

  • Основні продукти, що містять білок - це молоко, яйця, риба і м'ясо. Завдяки вдалому поєднанню основних, необхідних організму амінокислот, вони відмінно підходять як спортсменам, так і звичайним людям, просто бажаючим правильно харчуватися. Так як у вищеописаних продуктах містяться незамінні амінокислоти, знайти їм альтернативу серед інших продуктів практично неможливо. Не секрет, що найвищу біологічну цінність мають риба, яловичина і соя, містять три основні амінокислоти - триптофан, лізин і метіонін. Їх рекомендується вживати в їжу щодня.
  • Дефіцит білка в організмі людини може привести до дефектів в розумовому та фізичному розвитку. Особливо ця проблема актуальна для дітей молодшого шкільного віку. Спортсмени також повинні уникати білкового голодування, тому що організм автоматично починає використовувати амінокислоти, містяться в м'язах, через що тренувальна програма буде менш ефективною.
  • Багато хто не знає, в чому міститься білок, через що їдять багато жирної, погано засвоюваній їжі. Потрібно пам'ятати, що білкові продукти - це яловичина і куряча грудка, молоко і тверді сири, сир, соя, риба, курячі і перепелині яйця, а також пшеничне зерно. Варто відзначити, що найбільш вдале поєднання всіх необхідних амінокислот, з яких складається білок, має м'ясо. Даний факт ще раз підкреслює, що м'ясо повинно бути в основному раціоні здорового, активного людини, незалежно від віку і статі.
  • Знаючи, які продукти містять білок, Ви зможете оптимізувати Ваш щоденний раціон. Це не тільки допоможе Вам залишатися сильними, здоровими, життєрадісними та бадьорими весь день, але і додасть додатковий заряд енергії під час тренувань.






» » » » У яких продуктах міститься білок