Як приготувати пиріг з рибних консервів в мультиварки?

Як приготувати пиріг з рибних консервів в мультиварки?
Пиріг в мультиварки

Цей бюджетний рибний пиріг можна приготувати в будь-який день, необхідні для нього продукти, як правило, завжди є в кожному будинку. Собівартість красивого, ситного і смачного страви порадує навіть найбільш економних господинь, а простота його приготування приверне самих юних кухарів, які роблять свої перші кроки в кулінарії.

Інструкція

Рівень складності: Легко

Що вам знадобиться:

  • 1,5 склянки кефіру
  • 3 яйця
  • 3 склянки борошна
  • 2/3 пачки маргарину
  • 1,5 ст. ложки цукру
  • Картопля: 1-2 шт.
  • Цибулина середнього розміру
  • Сіль за смаком, спеції
  • Чайна ложка соди, оцет
  • Баночка рибних консервів

1 крок

Як приготувати пиріг з рибних консервів в мультиварки?

Змішуємо в мисці кефір, яйця, розтоплений на водяній бані або в мікрохвильовій печі маргарин, цукор і сіль. Збивати не потрібно.

2 крок




Поступово всипаємо в отриману масу один стакан просіяного борошна. Ретельно розмішуємо і додаємо в рідке тісто неповну чайну ложку соди, що гаситься оцтом. Після цього додаємо другий і третій склянку борошна і замішуємо тісто за допомогою ложки. Тісто для рибного пирога вийде м'яким, руками його місити не потрібно.

3 крок

Як приготувати пиріг з рибних консервів в мультиварки?

Форму мультиварки змащуємо маргарином і викладаємо на дно половину (або трохи менше) тесту. Зверху розподіляємо шар порізаного кружечками картоплі. А поверх картоплі - шар подрібненої риби (сік або масло з банки злити) і дрібно порізану цибулину. Всю отриману красу накриваємо рештою тестом.

4 крок

Пиріг готується на стандартній програмі Випічка. За 5 хвилин до закінчення програми верх пирога можна посипати невеликою кількістю тертого сиру і сухий зеленню.

5 крок

Після закінчення випічки форму з пирогом необхідно накрити рушником, а ще через 10-15 хвилин пиріг можна буде вийняти. Перевертати його не потрібно, завдяки сиру верх виходить гарним і не виглядає блідо.

6 крок

Пиріг смачний як в теплом, так і в холодному вигляді. Для начинки можна взяти будь рибні консерви: в маслі, в натуральній заливці або в томаті.

Поради та попередження:

  • Щоб пиріг вийшов красивим, в тісто можна додати куркуму і зелень.
  • Якщо в будинку немає мультиварки, то приготувати пиріг за цим рецептом можна в духовці.
  • В якості начинки можна взяти відварну курку або солоний сир.






» » Як приготувати пиріг з рибних консервів в мультиварки?