Азу з риби в мультиварки
Мультиварка не тільки полегшує приготування їжі, але і дозволяє урізноманітнити харчування, допомагаючи виявляти кулінарні фантазії. Рецепт азу з рибою - це один з таких варіацій на тему риби. Виходить смачно, швидко і просто.
Азу з риби в мультиварки
Щоб приготувати азу з риби в мультиварки, нам потрібно:
Філе риби - 0,5 кг, картопля 3-4 шт., Рослинна олія, зелень, солоні огірки - 3-4 шт., Морква - 1 шт., Цибуля -1-2 шт., Часник, помідор - 2 шт. , або томатна паста - 1-2 ст.л., сіль, спеції, зелень
Як приготувати азу з риби в мультиварки?
1. Підготувати рибу, розморозити філе, промити, обсушити, нарізати шматочками. Змішати спеції для риби і сіль, посипати рибу з усіх боків.
2. Картопля, морква і цибуля очистити, промити й нарізати дрібно, моркву можна потерти на тертці.
3. Помідори помити і порізати кружальцями або часточками. Солоні огірки нарізати соломкою або брусочками, зелень промити і дрібно посікти.
4. Мультиварки встановити в режим «Випічка / Жарка», налити на дно чаші масло і розігріти, опустити цибулю і моркву і злегка обсмажити. Режим відключити. Якщо замість помідорів використовується томатна паста, то можна її також додати в зажарку.
5. У чашу мультиварки помістити картоплю, розподіляючи рівномірно по чаші, посолити його і поперчити. Потім шар помідорів, шар риби і солоні огірки.
6. Долити гарячої води або рибного бульйону, щоб продукти були на половину покриті, і встановити режим «Гасіння» на 45-60 хвилин. Час залежить від потужності мультиварки. За 10 хвилин до закінчення програми акуратно перемішайте, спробуйте на сіль і досоліть при необхідності, додайте часник і зелень. Якщо рідини вийшло занадто багато, то вимкніть режим «Гасіння» і поставте режим «Випічка» на 20-30 хвилин.
Папрікаш з риби в мультиварки Угорська кухня славиться своєю прихильністю до гострих спецій, таким як перець-паприка, до цибулі і томатного соусу. Страви виходять ситні, яскраві, ароматні, пекучі. Одне з популярних страв в Угорщині - це паприкаш, що здобув світову популярність.…
Плов овочевий з грибами вегетаріанський в мультиварки Дуже цікавий вегетаріанський плов можна приготувати, використовуючи досить несподіване поєднання грибів, баклажанів, помідорів і солодкого перцю. Але, тим не менш, такий плов виходить на рідкість смачним. В мультиварці плов приготувати досить просто…
Плов з морепродуктами в мультиварки Плов з морепродуктами - відмінна альтернатива м'ясного плову. Блюдо дуже корисне, оригінальне, багато йодом і фосфором, воно порадує любителів морських делікатесів, а можливо, і тих, хто віддає перевагу плов з м'ясом. Хто знає, може це блюдо…
Плов з рибою в мультиварки Плов з рибою - незвичайне і оригінальне блюдо. Якщо готувати його без пекучих спецій, то воно цілком підійде і для дієтичного, і для дитячого харчування. А невелика калорійність допоможе зберігати стрункість, такий плов буде бажаним у сидячих на…
Рагу овочеве в мультиварки Овочеве рагу - це страва із серії швидких і простих, які можна приготувати за допомогою мультиварки. Овочі при цьому не розварюються як каша, зберігаються їх колір і форма. Набір овочів в рагу припустимо абсолютно різний, за вибором. Основні овочі -…
Риба парова з сиром і рис з овочами в мультиварці Риба - корисна страва для дітей і дорослих. А приготована на пару, корисніше подвійно. Далеко не всім подобаються парові страви, але риба за цим рецептом, з сиром і овочами, приготована в мультиварки на пару, перевершить всі очікування. Вона…
Риба під маринадом в мультиварки Корисні овочі з корисною рибою - що може бути краще! Риба під маринадом відмінно підійде для людей розумової праці, оскільки містить багато фосфору. Ця страва оцінять і ті, хто прагне скинути зайву вагу - у ньому мало калорій. А готувати в…
Риба з грибами та сиром в мультиварки Риба з грибами та сиром дуже цікава і незвична на смак. Та до того ж і корисна, адже в рибі багато фосфору, кальцію, магнію, йоду, селену, жирних кислот, цінних вітамінів. У рибі знаходиться найбільш якісний білок, добре засвоюваний організмом. Риба…
Риба з овочами на пару в мультиварці Овочі, риба, та ще й приготовані на пару - що може бути корисніше? Мультиварка дозволить нам швидко і без проблем приготувати це смачне і дуже апетитне блюдо.Риба з овочами на пару в мультиварціЩоб приготувати рибу з овочами на пару в мультиварці,…
Риба тушкована з буряком в мультиварки Цей рецепт риби з буряком дуже простий, вам залишиться тільки підготувати всі продукти, закласти їх мультиварку і почекати до закінчення програми. Більше ніяких зусиль не потрібно. Погодьтеся, адже раніше про це можна було тільки мріяти! Буряк…
Риба в картопляної шубці в мультиварки Ах, яка виходить смачна рибка в картопляної скоринці - ніжна, соковита. Незвичайність цієї страви полягає в тому, що воно виходить ніби «два в одному», і риба, і гарнір до неї. Картопля такий золотистий і хрусткий, а риба просто тане в роті. Ця…
Риба в кефірі в мультиварки Поєднання в цій страві кефіру, спецій, зелені та картоплі вельми несподівано. Кефір надає навіть нежирної і сухуватої рибі, типу хека або минтая дуже ніжний і вишуканий смак. Риба виходить насиченою спеціями, а картопля соковитим і ароматним. Риба в…
Риба в морквяної шубці в мультиварки Всім відомо, що морква багата вітаміном А, який дуже потрібен для нашого зору. А риба - це справжнісінький джерело корисних речовин, добре засвоюваного білка і мікроелементів. Наявність сметани надає цьому блюду ніжність, а спеції і зелень -…
Риба запечена з картоплею в мультиварці Риба - відмінне і корисне блюдо, в якому є корисний білок і мінеральні речовини, наприклад, фосфор і кальцій, а також насичені жирні кислоти. Прекрасним гарніром для риби буде картоплю чи інші овочі. Експериментуйте з набором овочів, міняйте їх на…
Рибні тефтелі з рисом в мультиварки Ніжне дієтичне блюдо можна приготувати з риби за цим рецептом. Тефтелі виходять низькокалорійні, а кабачок, який входить до складу страви, крім того, що збагачує його калієм, ще й перебиває рибний смак. Багато не відразу помічають, що в цій страві…
Запіканка з рибою і зеленим горошком в мультиварки Рибу можна, як відомо, приготувати самими різними способами, наприклад, посмажити, відварити, засолити, згасити. А чи пробували ви коли-небудь, зробити з риби таке універсальне блюдо, як запіканка? Спробуйте приготувати чудову рибну запіканку за…