Котлети на пару з гарніром в мультиварки

parovyie-kotletyi-v-multivarke002

Приготувати одночасно другу страву і гарнір в мультиварки не складе особливих труднощів. Оскільки крім основної чаші в комплект мультиварки входить спеціальний контейнер для варіння на пару. Його можна чудово використовувати під час варіння першої страви або гарніру, що значно економить час на приготування.
Парові котлети - прекрасне дієтичне блюдо, яке містить менше калорій, ніж обсмажені продукти і може бути рекомендовано для бажаючих схуднути.

Котлети на пару з рисом в мультиварки




Щоб приготувати котлети на пару з рисом в мультиварки нам потрібно:
свинина - 400 г, рис - 200-300 г, цибуля - 1 шт., часник - 3 зубки, вода - 400 мл., сіль, перець - за смаком, вершкове масло.
Як приготувати котлети на пару з гарніром в мультиварки:
1. З м'якоті свинини робимо за допомогою м'ясорубки фарш, додаємо цибулю, часник, сіль і перець за смаком. Ретельно перемішуємо і формуючи котлети, в середину можна покласти трохи вершкового масла. Чашу-пароварку змащуємо маслом, щоб котлети не прилипали і вкладаємо їх.
2. Мультиварки встановлюємо на режим «Варка на пару» на 30 хвилин, насипаємо в чашу промитий рис, наливаємо воду і трохи присаливаем її. Встановлюємо зверху контейнер з котлетами, включаємо старт.
3. Подаємо із зеленню і свіжими овочами.

Як приготувати котлети на пару з рисом в мультиварки відео рецепт (спосіб №1):

)

Котлети на пару з картоплею в мультиварці

Щоб приготувати парові котлети в мультиварці нам потрібно:104663319_DSC_0906
фарш (свино-яловичий або з м'яса птиці) - 700 г, яйце - 2 шт., хліб - 2 скибочки, цибуля - 1-2 шт., молоко - 50 мл, картопля для гарніру - 4-5 шт.
Як приготувати парові котлети в мультиварці:
1. Замочуємо білий хліб у молоці. Миємо, чистимо і нарізаємо картоплю.
2. У фарш додаємо яйця, перемішуємо, закладаємо дрібно порізану цибулю і розмочений хліб, солимо, перчимо, ще раз перемішуємо і відбиваємо.
3. Формуємо котлети і вкладаємо в змащений маслом контейнер для варіння на пару.
4. Мультиварки встановлюємо в режим «Варка на пару» на 30 хвилин, наливаємо 0,4 л гарячої води, засипаємо картоплю, солимо.
5. Укладаємо контейнер з котлетами і включаємо старт.
6. Картоплю можна розім'яти, додати вершкове масло і гаряче молоко. Подаємо котлети з картоплею, зеленню і овочами.

Поради з приготування:

  • У фарш можна додати невеликі кубики відвареної моркви, горошок, дрібно нарізану зелену цибулю. Такі котлетки будуть виглядати симпатичніше, їх можна порекомендувати і для дитячого харчування.
  • Котлети можна формувати за допомогою силіконових форм для кексів або маффінів, вони дуже оригінально виглядають. Змастіть попередньо формочки маслом, котлетки буде легше витягти.

Як приготувати котлети на пару в мультиварці відео рецепт (спосіб №2):

)







» » Котлети на пару з гарніром в мультиварки