Риба парова з сиром і рис з овочами в мультиварці

45Риба - корисна страва для дітей і дорослих. А приготована на пару, корисніше подвійно. Далеко не всім подобаються парові страви, але риба за цим рецептом, з сиром і овочами, приготована в мультиварки на пару, перевершить всі очікування. Вона виходить соковита, з ніжним сирним смаком, та ще відразу і з гарніром, який готується одночасно. Цілком імовірно, що це блюдо займе у вашому меню одне з головних місць.

Риба парова з сиром і рис з овочами в мультиварці

46Щоб приготувати рибу парову з сиром і на гарнір рис з овочами в мультиварці, нам потрібно:
філе будь-якої риби - 0,5 кг, помідор - 1 шт., сир - 100 г
для гарніру: рис - 1,5 мультст., вода - 3 мультст., цибуля - 1 шт., морква - 1 шт., перець болгарський - 1 шт., кольорова капуста - 1 невеликий качан, помідор - 1 шт, сіль, перець, зелень - за смаком, рослинна олія.
Як приготувати рибу з сиром і рис з овочами в мультиварці?
1. Цибулю і моркву почистити, у болгарського перцю видалити насіння, цвітну капусту розібрати на суцвіття. Всі овочі та зелень промити й нарізати дрібно. Рис добре промити.
2. Мультиварки встановити в режим «Випічка / Жарка», розігріти масло і за 15-20 мнуть обсмажити цибулю і моркву, потім додати помідор, болгарський перець, продовжуючи обсмажувати. Програму відключаємо, додаємо цвітну капусту, рис, воду, солимо, перчимо і додаємо порізану зелень.
3. Філе риби промити і обсушити, сир натерти.
4. Філе риби укласти в контейнер для приготування на пару, посипати сіллю і спеціями, укласти зверху порізаний помідор і посипати його сиром.
5. Встановити програму «Варка на пару» або «Рис» на 40-45 хвилин (Залежно від потужності мультиварки).
6. При подачі блюдо можна прикрасити зеленню, свіжими овочами.




Як приготувати рибу з сиром і рис з овочами в мультиварці відео рецепт:







» » Риба парова з сиром і рис з овочами в мультиварці