Як перевірити мед
Дуже часто куплений мед, виявляється в тій чи іншій мірі підробкою. Фальсифікація меду зазвичай проводитися водою, тростинним або виноградним цукром, патокою або крохмалем. Як же визначити саморобку? Сьогодні ви дізнаєтеся як це зробити.
Інструкція
Що вам знадобиться:
- Мед
- 50% водний розчин етилового спирту (горілка підійде, але гірше)
- невелика каструля
- столова ложка
- йод
1 крок
1 спосіб
Налийте в каструлю 50% водного розчину етилового спирту.
2 крок
Поставте каструлю на плиту.
3 крок
Додайте перевірявся мед.
4 крок
Якщо при нагріванні мед розчинитися повністю, то мед без домішок.
Якщо частково, то в меді є сторонні речовини.
5 крок
2 спосіб
Візьміть столову ложку і зачерпніть їй меду.
6 крок
Нагрійте ложку над запаленою конфоркою (можна також використовувати запальничку або запалену свічку), так щоб мед розплавився.
7 крок
Якщо розплавлений мед став густим і мутним, а при охолодженні забарвлюється декількома краплями йоду в синюватий або бурий колір, то мед явно підроблений і містить крохмаль і виноградний цукор.
Поради та попередження:
- Пам'ятайте, що квітковий мед, який ви купили, може виявитися "липовим"
Як вилікувати молочницю медом Дуже неприємне явище для жінок - молочниця. Пам'ятайте, що лікування молочниці слід починати негайно. Народні рецепти лікування цієї неприємності хороші тим, що їх вдало використовували ще давні наші предки. Лікування медом молочниці - рецепт…
Як приготувати морквяний суп з лососем Морквяний суп з лососем прийшов до нас з північних країн, особливо він добре в прохолодну пору, так як відмінно зігріває і насичує. З даного рецепта вийде 4-6 порцій смачного супчика.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:500 г моркви1…
Як приготувати гарячий шоколад? Гарячий, зігріваючий душу і тіло напій, можна приготувати в доашніх умовах.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:На п'ять порцій гарячого шоколаду:плитка гіркого шоколаду - 100гмолоко - 1лцукор - 5 чайних ложокваніль - на кінчику…
Як приготувати горілку Найпоширенішим міцним алкогольним напоєм в Росії є горілка. Це напій, що містить від 40 до 56% спирту, з характерним горілчаним запахом, прозорий, без домішок і осаду, що має м'який, без сторонніх відтінків смак. Його можна зробити прямо у себе…
Як визначити натуральний мед? Мед - це один з найважливіших продуктів, який має ряд корисних для нашого організму властивостей. Але, звичайно ж, мова йде про натуральному продукті, а не штучному. У цій статті описується кілька пунктів, за якими можна визначити якісний…
Як вибрати цукор? Вибір цукру в магазинах дуже широкий, який же цукор вибрати? Білий, коричневий, буряковий, пальмовий трасніковий ...?ІнструкціяРівень складності: Легко1 крок Білий цукор. Білий цукор рафінований, він очищений від чорної патоки. На жаль, разом з…
Як видалити плями від йоду, зеленки і марганцівки Ви коли-небудь проливали на одяг йод або зеленку, а розчин марганцівки? Ні? Тоді вам дуже пощастило ... А ось ті, з ким це траплялося, напевно, знають як важко ... в принципі, можна сказати навіть, що практично неможливо, відіпрати такі плями. Але…
Як купити якісний алкоголь Традиційно всі знаменні події в житті людини супроводжуються відзначенням під акомпанемент алкоголю. Пляшка хорошого коньяку або імпортного вина досі стоїть у списку найбільш частих презентів. І, на жаль, не завжди цей алкоголь буває відмінної…
Як перевірити якість алкоголю Дуже часто, купуючи алкоголь, виникають сумніви в якісності продукту. Нижче ви дізнаєтеся ряд способів визначення неякісної алкогольної продукції. Зокрема ми розглянемо горілку, вино і пиво.ІнструкціяРівень складності: НепростоЩо вам…
Як відрізнити справжній мед від підробки З давніх часів мед вважається не тільки ласощами, а й відмінним ліками від багатьох хвороб. Наші бабусі безбоязно купували мед на ринках, адже відсоток натурального меду в ті часи був набагато вище, ніж підробленого. На жаль, сьогодні справжній мед…
Як перевірити натуральність меду? Користь меду не потребує спеціального поданні, вона відома всім. Мед та інші продукти бджільництва мають цілющі властивості, їх використовують для приготування вишуканих страв і ласують ними замість рафінованих солодощів. Все це базується на…
Як перевірити мед йодом? Незважаючи на те, що купити мед зараз можна досить легко, його якість часто викликає сумніви. І справа навіть не в екологічних проблемах сучасності (точніше, не тільки в них). Недбайливі пасічники, в гонитві за прибутком, змішують мед з крохмалем…
Як перевірити чи справжній мед? Мед - цілющий продукт, який дарують нам медоносні бджоли. Дивно, що склад його ще до кінця не вивчений. Існує близько ста видів цих ласощів, але в наших краях традиційними є три види: гречаний, липовий та з акації. Всі вони відрізняються своїм…
Як правильно вибрати мед? Вибір меду - досить відповідальний захід, оскільки під виглядом меду натурального продавці можуть запропонувати справжній контрафакт. На жаль, найчастіше недобросовісні бджолярі пропонують придбати мед з додаванням великої кількості цукру. Як…
Як визначити справжність меду? Мед - натуральний продукт, що користується величезною популярністю в силу своїх унікальних властивостей і великої кількості вітамінів. Він підвищує імунітет, допомагає впоратися з застудою та грипом, покращує шкіру і має дієтичним впливом. У той же…
Як зробити медовуху в домашніх умовах Мед на Русі завжди любили і використовували самим різним чином. Деякі страви, приготовані на основі меду, були навіть важливим елементом обрядів та церемоній. Наприклад, старовинний звичай наказував молодятам пити спеціально приготовлену медовуху на…