Вибір цукру в магазинах дуже широкий, який же цукор вибрати? Білий, коричневий, буряковий, пальмовий трасніковий ...?
Інструкція
Рівень складності: Легко
1 крок
Білий цукор.
Білий цукор рафінований, він очищений від чорної патоки. На жаль, разом з чорною патокою з нього йдуть і корисні речовини.
Білий цукор з чисто естетичних міркувань найпопулярніший, але він же самий калорійний і не містить вітамінів. Тому не раджу зловживати білим цукром.
2 крок
Коричневий цукор.
Цей види цукру набагато корисніше білого, так як не проходить очистку від корисної вітамінами патоки. Коричневий цукор містить природні мікроелементи і навіть витаминчики. Тут є натрій, залізо, кальцій, фосфор. Віддавайте перевагу коричневий цукор для кави та десертів. Мінус його тільки в ціні, на жаль, цей продукт дорогий.
3 крок
Буряковий цукор.
Цукор буряковий неочищений має жовтуватий відтінок, смак у нього карамельний. Цей вид цукру багатий корисними елементами також як і коричневий, але він дешевше!
4 крок
Пальмовий цукор.
Пальмовий цукор добувають на півдні, наприклад, одна з країн постачальників - Індія. Смак у цього цукру дуже приємний, медовий, колір коричневий. Буває у формі кристалів або шматочків. Відмінно підходить до чаю та кави. Якщо використовувати його у випічці, то вироби набуває приємний солодкуватий присмак. Пальмовий цукор також корисніше білого, містить велику кількість природних мінералів.
About
Як зробити напій flash напій flash продається майже в кожному кіоску, але я розповім вам, як зробити його в домашніх умовах самому, причому більш корисним)))ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:1/10 чайної ложечки кави, 1 столова ложка лимонного соку,…
Як розмішати цукор у теплому або холодному чаї швидше Ті хто люблять солодкий чай, не з чуток знають, як складно розмішати цукор у теплому або навіть холодному чаї. Але можна зробити це легко і швидкоІнструкціяРівень складності: Легко1 крокНалийте чаю (або будь-який інший напій) в чашку і додайте…
Як приготувати лимонад Хоч і літо пройшло, а пити хочеться. Приготувати лимонад - це спосіб отримати відмінний літній освіжаючий напій, який можна пити на вечірках. Ви напевно бачили, як в американських фільмах п'ють лимонад, але не знали як же його приготувати? А дуже…
Як пити абсент. Варіант 2 Цей коктейль підходить для спілкування в невеликій компанії. Насамперед це ритуал і спосіб розслабитися і відкинути зайві думки. Поїхали!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:абсенткелихспеціальна ложка (підійде і невелика…
Як правильно зварити варення У Вашому дитинстві варення варила мама чи бабуся. Воно було смачне і солодке і залишило лише приємні асоціації. Спробуйте зварити варення самі. Це нескладно, але все ж є кілька правил. І пам'ятайте, приготувати варення "по-швидкому" не вийде, це…
Норма цукру в крові у жінок Терапевти стверджують, що норма цукру в крові у жінок, в ідеалі, завжди повинна підтримуватися на одному рівні і складати не більше 5,5 ммоль / л (це верхня межа норми, якщо жінка здає кров вранці натще). При цьому в сечі цукор повинен бути…
Приготування мохіто в домашніх умовах Щоб насолодитися смаком справжнього мохіто не потрібно йти в дорогі бари і замовляти цей напій по небаченим цінами, які не завжди виправдовують себе. Мохіто у себе вдома - це реальність! І в цій статті ми навчимо вас приготуванню мохіто в домашніх…
Чим відрізняється фруктоза від цукру Загальновідома твердження дієтологів про шкоду цукру змушує багатьох переглянути свій раціон і знайти заміну цьому солодкого продукту. У більшості випадків споживачі вибирають фруктозу. Вона все частіше з'являється на прилавках магазинів, зараз…
Чим відрізняється тростинний цукор від бурякового Дуже часто сьогодні в бакалійних відділах продуктових магазинів, як великих, так і зовсім невеликих, можна побачити не тільки звичний для нас буряковий цукор, але і більш рідкісний - тростинний. Який з них краще вибрати і чому ціна на них різниться…
Чим замінити цукор? Білий цукор, який виходить шляхом промислової переробки цукрового очерету або повсюдно поширеною цукрових буряків, надзвичайно шкідливий для організму людини, якщо вживати його у великих кількостях. У любителів такого небезпечного для здоров'я…
Що додають у каву? Багато хто не уявляє собі й дня без того, щоб не випити принаймні одну чашку кави. Ароматний напій бадьорить і піднімає настрій. Проте не всім відомо, наскільки широкий спектр того, що додають у каву для поліпшення його дивовижних властивостей.Зміст…
Як зробити кольоровий цукор Очевидно, що цукор, як і сіль - інгредієнт, без якого в наш час на кухні ну просто ніяк не обійтися. А тому кожній господині повинен стати в нагоді рада, як зробити кольоровий цукор. Здавалося б, для чого надавати продукту переробки очерету який -…
Як зробити цукрову пудру? При виготовленні випічки і різних солодких десертів, часто доводиться використовувати цукрову пудру. Можна придбати готову пудру в магазині, але краще зробити її самостійно, щоб потім посипати пончики і домашнє печиво. Цукрова пудра - це звичайний…
Як відміряти 100 грам цукру? Практично в кожному кулінарному рецепті солодкого страви є такий інгредієнт, як цукор. Деякі рецепти пирогів і печива починаються зі слів: «візьміть 100 грам цукру». Тільки от як відміряти 100 грам цукру, укладачі кулінарних книг не пояснюють.…
Як зробити вдома безалкогольний мохіто? Популярний кубинський напій призначений для втамування спраги. Класичний мохіто містить ром. Прибравши останній ми отримаємо не менше смачне і, головне, корисне освіжаюче ситро. Безалкогольний мохіто в домашніх умовах робиться просто і швидко.…
Як зробити півники з цукру? Цукрові півники родом з нашого дитинства, їх не купували в магазині, а випікали за лічені хвилини вдома. Ласощі виходило смачним, без рослинних добавок: тільки натуральні інгредієнти, які варіювалися залежно від фантазії кулінара. Не секрет, що…