Як приготувати маринований сир

Зміст

Як приготувати маринований сир

Маринований сир - це смачна і оригінальна закуска, яка обов'язково здивує ваших гостей. Такий сир відмінно поєднується з багатьма продуктами і володіє незвичайним смаком.

Інструкція

Рівень складності: Нескладно

Що вам знадобиться:

  • 9% оцет - 100 мл
  • рослинне або оливкове масло - 100 мл
  • сирний сир - 200 гр
  • твердий сир-200 гр
  • цукор, сіль, зелень, часник

1 крок

Як приготувати маринований сир

Спочатку приготуйте маринад - змішайте блендером зелень, часник і масло, додайте сіль і цукор. Сир поріжте кубиками і складіть на дно ємності, краще це робити в скляній банці. Потім залийте все приготовленим маринадом і залиште в холодильнику на кілька годин.

2 крок

Як приготувати маринований сир



Ще один спосіб приготування маринаду - потрібно взяти 3 столові ложки вина, 2 ложки базиліка, пучок зеленої цибулі, 100 мл оливкової олії і столову ложку оцту. Все змішати блендером, потім посолити, додати трохи перцю. Сир порізати кубиками або пластинами, скласти в банку і залити маринадом, залишити на ніч у холоді. Якщо хочете отримати оригінальний смак, візьміть сир Чеддер, його горіховий смак і гострий присмак дуже підходять для цієї страви.

3 крок

Як приготувати маринований сир

Третій спосіб приготування на любителя, він підійде любителям дуже гострою закуски. Лук (краще взяти червоний) порізати тонкими кільцями і укласти на дно банки, туди ж покласти червоний перець стручком. Сир порізати пластинками або кубиками і покласти поверх лука. Потім його потрібно посипати чорним перцем (кількість за смаком), додати трохи тертого або порізаного часнику (пару зубчиків), залити оливковою олією. Поставити банку в холодильник приблизно на тиждень. По закінченні цього часу страва готова.
Маринований сир підходить до будь-якого провину і стане чудовою прикрасою будь-якого столу.







» » Як приготувати маринований сир