Тематичні десерти, які вказують на свято, виглядають набагато цікавіше, ніж безликі наїдки. Спечіть до новорічного столу оригінальний десерт? торт «Ялинку». Робиться він дуже просто.
Інструкція
Рівень складності: Непросто
Що вам знадобиться:
- 2 дієтичних яйця, трохи солі, половинка склянки сметани, 2 столові ложки розпушувача.
- 200 г цукру
- 2 склянки борошна
1 крок
Збийте яйця з цукром і сіллю (сіль відтіняє смак солодкого). Піна повинна вийти не дуже щільною, тому скористайтеся віночком замість міксера. Покладіть в сметану просіяне борошно і розпушувач. Замісити тісто, по консистенції відповідні густий домашній сметані. Викладіть його в дві силіконові форми у вигляді ялинки і поставте запікатися в духовку. Температуру встановіть на 180 ° С. Вийміть спечені коржі, ніжку кожного змастіть шоколадом. Якщо немає підходящої форми не біда, спечіть звичайні коржі і виріжте з них ялинку.
2 крок
Приготуйте крем. Для цього візьміть по 1 склянці сметани і цукру і 100 г сиру, Добре збийте, проте не перестарайтеся? маса не повинна бути однорідною. Завдяки грудочок сиру створюється відчуття «пухнастого сніжку» на «ялинці». Для просочення можна взяти готовий сироп або приготувати його самим з 130 г цукрової пудри і 120 мл води. Налийте в каструльку воду, всипте туди цукор, доведіть до кипіння, проваріть 3? 5 хвилини. Остудіть сироп і додайте в нього ложку коньяку або рому.
3 крок
Готові коржі розрізати вздовж на дві частини кожен, просочіть їх сиропом. Потім промажте кремом кожну частину торта з усіх боків, з'єднайте і встановіть вертикально. Прикрасити торт можна різнокольоровими драже «морські камінці», тертим шоколадом або горіхами, посипати конфетті, обмежень немає, все залежить від вашої фантазії. На верхівку можна прикріпити «справжню зірку», виготовлену з тіста, закрашеного червоним харчовим барвником
category Інша / Про їжу / Торт
About
Торт-сметанник в мультиварки Сметанника зазвичай називають торт, до складу тіста і крему якого входить сметана. Він виходить дуже ніжний і повітряний, особливо коли готується в мультиварці. Невеликим секретом приготування пишного сметанного крему є те, що сметану не можна довго…
Рецепт торта черепаха Якщо ваша дитина раптово запросив черепаху, спробуйте обережненько дізнатися, що в точності він має на увазі. Може бути, він справді мріє про милу тваринки в панцирі. Або вам потрібно просто вивчити рецепт торта черепаха з фото і спекти ці…
Рецепт торта Панчо Цей торт сміливо можна назвати сучасною кондитерської легендою. Важко повірити в те, що на початку своєї історії його з небажанням брали в продаж торгові мережі. Все змінилося, і зараз рецепт торта Панчо - один з найбільш затребуваних в багатьох і…
Рецепт торта пташине молоко У багатьох наших господинь існує свій варіант рецепта торта пташине молоко. Так вони намагалися повторити той самий смак ніжного суфле, придуманого кондитером ресторану «Прага» Володимиром Гуральник. Саме йому ми зобов'язані появою улюбленого…
Як приготувати маковий торт з вареним згущеним молоком Маковий торт - це торт з класичним бісквітом, але з деякими змінами. Чудовий смак, ну просто пальчики оближеш.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:4 яйця100 г маку50 г борошна180 г цукру200 г вершкового масладля просочення коржа…
Як приготувати медовий торт? Медовий торт - легкий у приготуванні. Але якщо ви хочете дізнатися справжній смак медового торта, приготуйте його заздалегідь і приберіть в холодильник, таким чином коржі встигнуть увібрати в себе крем і стануть ніжніше і смачніше.ІнструкціяРівень…
Як приготувати мармеладний торт? мармеладний тортДля приготування мармеладного торта Вам знадобиться: Мармелад 250 г маргарин 130 г яйця 9 шт цукор 9 ст. ложок мука 6 ст. ложок лимонний сік 1 ст. ложка крохмаль 3 чайні ложки цукрова пудра 3 ст. ложки лимонний сік 0,5 чайної…
Як приготувати сметанний торт Бажаєте побалувати себе смакотою, простий у виконанні, приготовленої з легкодоступних і недорогих продуктів? Спечіть сметанник - легкий і ніжний, що тане в роті торт.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:Сметана - 2,5…
Рецепт торта крепвіль Торт Крепвіль, на думку жителів різних країн, має французьке походження, але, як виявилося, у нього все-таки російське коріння. І в цьому не доводиться сумніватися, якщо врахувати, що його складається він з тонких млинців, а основу крему складає…
Рецепт торта сметанник У цій статті ми наведемо рецепт торта Сметанник. Торт виходить дуже смачний і ошатний.Інгредієнти для приготування торта СметанникТісто торта Сметанник:2 яйця,1 стакан цукрового піску,1 склянка сметани (краще взяти густу, з більшою жирністю)1…
Як приготувати шоколадний торт? Шоколадний торт - це завжди бажаний десерт на будь-якому столі - від буденного до святкового. Незважаючи на те, що зараз немає ніяких проблем і будь шоколадний торт завжди можна придбати в кондитерських магазинах і супермаркетах, але приготувати…
Як спекти маннік? Маннік - один з найсмачніших і простих у приготуванні пирогів. У його основі звичайна манна крупа. Він може стати не тільки корисним і оригінальним сніданком, але й чудовим десертом до приходу гостей. Цей пиріг легко можна урізноманітнити, додавши в…
Київський торт в домашніх умовах Рецепт, який понад півстоліття тримався в таємниці, тепер став реальністю, і любителі знаменитого київського торта можуть приготувати вишукані ласощі вдома. З'явившись, як ексклюзивний, київський торт швидко став найпопулярнішим тортом початку…
Торт прага: класичний рецепт Чеська кухня, особливо кулінарія, отлічалается своєю вишуканістю. Торт "Прага" - найулюбленіший у кожної поважаючої себе господині, так як його легко і швидко готувати, а склад продуктів не утруднить придбати їх у магазині. Класичний рецепт торта…
Як зробити новорічний торт? Я, як ласун до мозку кісток, вже склала десертне меню на свята. З деякими з них я вже поділилася, тепер ось ще торт. Нереально смачний і простий у приготуванні.ІнструкціяРівень складності: НепростоЩо вам знадобиться:Для бісквіта знадобиться: 110 гр…
Як приготувати домашній торт? Готуємо смачний домашній торт!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:Коржі БісквітніСирЗгущене молоко1 крок Йдемо в магазин купуємо Коржі Бісквітні, згущене молоко, Сир бажано що б був домашній, але думаю і купівельною зійде.2…