Що приготувати з курячого філе
М'ясо курки має масу переваг, які й зумовили її широке застосування в кулінарії. По-перше, курятина набагато дешевше багатьох інших видів м'яса. У м'ясі курки міститься набагато менше жиру і холестерину - Ідеальний продукт для тих, хто стежить за своїм здоров'ям. Страви з курячого філе відрізняються особливою пікантний смак, легкістю і простотою в приготуванні. Якщо ви ще не визначилися, що приготувати з курячого філе, то ми підкажемо вам кілька цікавих рецептів.
Курка з грибами
Серед того різноманіття, яке представляють собою рецепти з курячого філе, таке поєднання, як куряче філе з грибами зустрічається дуже часто. Спробуйте такий спосіб - візьміть м'ясо курки (500 г), відбийте його і розкладіть на деку. Наріжте 200 г печериць, наріжте їх і змішайте з попередньо нарізаною цибулиною. Додайте до грибів тертий сир (150 г), сметану (150 г), майонез (150 г), сіль, спеції і зелень. Отриману масу покладіть на кожен шматок м'яса і поставите в розігріту духовку. Запікати до готовності.
Курка з ананасами
Курятина вельми добре поєднується і з ананасами. Щоб переконатися в цьому, спробуйте самостійно приготувати куряче філе з ананасами. Вам знадобиться 800 г курки, 200 г консервованих ананасів, одна невелика цибулина, 60 г твердого сиру, 20 г соєвого соусу. Лук наріжте кільцями і обсмажте на сковороді до золотистого кольору.- Поріжте м'ясо на однакові шматки і відбийте його. Викладіть все на деко, посипте смаженою цибулею, додайте спеції і соєвий соус. На кожен шматок курятини покладіть зверху колечко ананаса, змастіть все це майонезом і поставте в духовку на 15-20 хвилин. Після закінчення приготування посипте ваше блюдо тертим сиром.
Філе в клярі
Це ще одне просте блюдо з м'яса курки. Щоб приготувати куряче філе в клярі, вам потрібно буде приготувати кляр з трьох яєць - добре розмішати яйця, додавши в них трохи солі і спецій. Курятину, аналогічно попереднім випадкам, розріжте на порційні шматки і злегка відбийте молотком. Тепер просто умочіть кожну скибочку в кляр, викладіть його на розігріту сковороду з рослинним маслом і обсмажте з обох боків до готовності.
Салат з курки
Курка прекрасно підходить і для холодних закусок, зокрема, чудових салатів. Візьміть кілька печериць, одну цибулину, помідор, частина філе курятини, пару солоних огірків і 100 г салату. М'ясо відваріть і наріжте невеликими шматочками, подрібніть цибулю, огірки, томат і листя салату. Змішайте всі компоненти, посоліть і додайте столову ложку оливкової олії. Салат з курячого філе готовий.
Будьте оригінальними
- Курятина прекрасно підходить для кулінарної творчості. Трохи експерименту - і ви легко зможете отримати смачні рулетики з курячого філе, приготувати курку в вершковому соусі або запекти куряче філе в духовці.
Як приготувати відбивні з курки Відбивні з курки готуються швидко, виручать якщо несподівано нагрянули гості. Стануть в нагоді рецепти відбивних недосвідченим господаркам, оскільки для їх приготування не потрібен великий досвід і навички.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам…
Як приготувати салат "пекінка" з кальмарами і куркою? Дуже гарний, яскравий, смачний, а головне корисний, салат! Прикрасить будь-який святковий стіл. Здивує своїм незвичайним смаковим поєднанням всіх людей, хто його спробує. Час приготування салату займає не більше 45 хвилин, з урахуванням варіння…
Як приготувати курячі зрази з грибами? Зрази - це котлети з начинкою. Вони можуть бути приготовані з будь-якого м'яса, також готуються з картоплі. Начинка в них може бути найрізноманітнішою: гриби, сир, варене яйце, і.т.д. Пропоную вам побалувати свою сім'ю і приготувати курячі зрази з…
Як приготувати курячий суп по-мексиканськи? Хочу запропонувати приготувати Вам один з найбільш затребуваних супів мексиканської кухні. Звичайно, готується він непросто, але результат того вартий. Готуйте і дивуйте своїх близьких !!!ІнструкціяРівень складності: НепростоЩо вам знадобиться:600…
Як приготувати куряче філе? Навіть з такого простого інгредієнта, як куряче філе можна зробити щось незвичайне, витративши при цьому мінімум зусиль. Нижче наведений рецепт запіканки з курячого філе і соусу з паприки. Дана запіканка відмінно підійде як для урочистої вечері, так…
Як приготувати грибні капелюшки з начинкою? Хочу запропонувати Вам приготувати, одне з найсмачніших страв: «Грибні капелюшки з начинкою». Ця страва стане прекрасним шедевром на вашому святковому столі. Готуйте і насолоджуйтеся!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:Печериці…
Як приготувати курячі грудки різними способами Курячі грудки - продукт низькокалорійний. Страви з них виходить смачні, дієтичні і красиві, їх можна подати на святковий стіл. Соковиті, ніжні, з дражливим запахом і апетитною скоринкою відбивні до душі дітям і дорослим. Щоб у прісній курки з'явився…
Як приготувати філе індички Індичка сама по собі є шалено смачною. Але просто обсмажити філе птиці недостатньо. Набагато смачніше буде з'їсти дичину з начинкою. Зустрічайте: філе індички з сиром, шинкою і ананасами.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:6…
Як приготувати холостяцький салат з тунця Цей рецепт відкрив один холостяк самостійно, просто одного разу змішавши все, що знайшов в холодильнику. Про те, як приготувати салат з тунця, читайте далі.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:300 гр курячого філе (можна і…
Як приготувати рулетики з курки з шинкою, брокколі та сиром Дуже соковиті і смачні рулетики з курки з шинкою, стануть прекрасною закускою на вашому столі. Головне їх не пережарити.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:50 г напівтвердого сиру100 г брокколі4 філе курки8 тонких скибочок…
Як приготувати запечений пиріг з куркою і грибами? Домашній пиріг, приготований з курки та грибів буде ситним блюдом, яке порадує ваших близьких. Поєднання простих продуктів робить пиріг ароматним і смачним.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:філе куряче - 2 шт. картопля - 8…
Що приготувати з курки Куряче м'ясо - Продукт тваринного походження, що користується незмінною популярністю в господарок з усього світу. На користь курки говорить не тільки її вартість, а й корисні властивості її м'яса: низька калорійність, висока енергетична цінність, і…
Як приготувати минтай в духовці Якщо у вас вдома якесь свято або просто набридло готувати одні й ті ж страви, а душа просить різноманітності, то кращий вихід з положення - приготувати минтай в духовці. Рецепти приготування минтая досить різноманітні, його можна приготувати у…
Салат з курячого філе М'ясо птиці широко використовується кулінарами в приготуванні різних страв - від супчиків до салатів. Одним з найсмачніших вважається салат з курячого філе. Салатик виходить дивовижно легким, він просто готуватися і подобається і їдоках звичайним, і…
Як варити куряче філе? Куряче філе - м'ясо дієтичне, яке вживають у їжу люди, що піклуються про своє здоров'я. У курячому філе міститься великий набір різних вітамінів і мінералів, протеїни та амінокислоти, які необхідні будь-якій людині. Холестерину в курячому філе…
Як приготувати жульєн з куркою і грибами? Жульєн - це неймовірно смачна гаряча закуска, яку прийнято подавати в невеликому горщику, званому кокотниць. Це французьке блюдо сьогодні часто подають на сімейні застілля. Класичний жульєн - це, насамперед, жульен з куркою. Але сучасні господині…