Як приготувати трояндочки з яблук і листкового тіста

Як приготувати трояндочки з яблук і листкового тіста

Цей красивий незвичайний десерт приготувати набагато легше, ніж здається на перший погляд, так що не лякайтеся, глянувши на картинку і помилувавшись незвичайним ласощами. Одягайте фартух і здивуєте своїх домочадців або друзів ніжними «трояндочками».

Інструкція

Рівень складності: Нескладно

Що вам знадобиться:

  • пачка листкового тіста
  • парочка яблук
  • джем - 3 столових ложки
  • лимон - половинка
  • цукрова пудра

1 крок

Як приготувати трояндочки з яблук і листкового тіста

Так як процес не забирає надто багато часу, почнемо з попередньої підготовки. Заздалегідь розморозьте пакет з листковим тістом, а коли його вже можна буде використовувати, розігрівайте духовку до 190 градусів. Наливаємо в миску води і вичавлюємо в неї сік з половинки лимона. Яблука після миття ретельно висушуємо, розрізаємо на дві половинки, а потім дуже гострим ножем дуже тоненько нарізаємо їх часточками. Нарізані яблука моментально занурюємо в підкислену водичку щоб уникнути потемніння.

2 крок

Як приготувати трояндочки з яблук і листкового тіста



Щоб з продуктом було зручно працювати, його треба злегка розм'якшити, кажучи простіше, яблука треба пробалашіровать, тобто занурити їх в окріп буквально на хвилину-дві. Робіть це, як вам буде зручніше: можна занурити нарізані яблука в киплячу в каструлі воду, а можна в посуді для мікрохвильовки поставити їх в СВ-піч на 3 хвилини. Не перестарайтеся, яблучна каша нам ні до чого.

3 крок

Як приготувати трояндочки з яблук і листкового тіста

Джем потрібно розрідити, для цього додаємо в нього пару ложок води і розмішавши, ставимо на хвилинку в мікрохвильовку. Розморожене тісто розгортаємо і ділимо на 6 смужок, які промазуємо джемом і якщо є бажання, посипаємо корицею.

4 крок

Як приготувати трояндочки з яблук і листкового тіста

Яблучні часточки викладаємо на клапті тесту внахлест.

5 крок

Як приготувати трояндочки з яблук і листкового тіста

Прикривши тестом ж, звертаємо рулетики-трояндочки.

6 крок

Як приготувати трояндочки з яблук і листкового тіста

Легше випікати десерт у формочках, ставимо з в духову шафу на півгодини на середню полицю, потім на 10 хвилин переставляємо вниз для повного пропікання.

7 крок

Як приготувати трояндочки з яблук і листкового тіста

Готові трояндочки посипаємо цукровою пудрою.







» » » » Як приготувати трояндочки з яблук і листкового тіста