Як приготувати булочки з маком?
Булки з маком
Хто любить увечері посидіти перед телевізором і хомячіть булки з маком запиваючи молоком, то ласкаво просимо на простий і досить легкий рецепт цієї смакоти.
Для любителів великої кількості маку в булочках, то доведеться поїхати за дешевим маком в Крим, а саме в Алушту, вартість його 11 гривень = 44 руб. за 160 грам. (Жарт)
Інструкція
Що вам знадобиться:
- Пачка листкового тіста
- Мак - 80 м
- Вода - 1 2 склянки
- Молоко - 2 3 склянки
- Мед - 3 ст. ложки
- Цукор - 5 ст. ложок (для сиропу)
- Вода - 10 ст. ложок (для сиропу)
- Ваніль
1 крок
Рулет з маком
У першу чергу необхідно підготувати мак:
Мак розмолоти в кавомолці, рекомендую насипати невеликими жменями і і молоти протягом 8-10 сек.
Після зсипати весь мак в ємність і налити 1 2 склянки окропу. (Залишити на 30 хв)
2 крок
Нарізаємо рулет кільцями
Готуємо мак:
Після того. як мак насититься водою, ставимо цю масу на вогонь і варимо протягом 15 хв.
Далі додаємо 2 3 склянки молока, продовжуємо варити поки рідини буде мінімум, що б потім можна мило викладати макову масу на тісто, щоб воно не розтікався і не розквасило тісто.
Так само в перебігу варіння можна додати ваніль і корицю на любителів.
3 крок
Макові колечка
Займаємося тестом:
(Не забудьте включити духову шафу температура 180 градусів)
Беремо пласт листкового тіста, викладаємо на нього рівномірно мак.
Далі необхідно згорнути тісто в рулет і нарізати кільцями, як показано на фотографії нижче.
Викладаємо нарізані кільця на деко змащений олією і ставимо в духову шафу на 20-25 хв. (Можна так само взяти папір для запікання і змастити її олією, папір потрібна, що б булки не пригоріли)
Поради та попередження:
- Рекомендую не їсти гарячі булки з маком, живіт буде боліти))
Як приготувати плюшки-сердечка з корицею з листкового дріжджового тіста Пиріжки та плюшки, які ми печемо самі, на відміну від покупних несуть в собі домашній затишок, зворушливі запахи дитинства, теплоти і турботи. Тому в будинку хоча б час від часу повинна бути домашня випічка. Я розповім, як зробити смачні…
Як зробити палички з листкового тіста в шоколаді. Борошняні вироби хороші, але коли вони в шоколаді - це просто найкраще ласощі, а якщо воно ще зроблено своїми руками ... Ось, я хочу з вами поділиться рецептом як зробити палички з листкового тіста в шоколаді.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо…
Як приготувати оригінальне і смачне тістечко "мільфёй" ТістечкаЗавжди приємно є що-небудь дуже смачне. Але в двійні приємніше, коли це "смачне" ще й гарне й оригінальне. Не кожна людина зможе приготувати страву так, щоб у ньому поєднувався і смак, і краса одночасно, наприклад, як в оригінальному…
Як приготувати яблучні равлики Маленькі булочки з яблуком дуже смачні. Це чудове частування для сім'ї та гостей. Для того, щоб приготувати 10-15 штук вам знадобитися:ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:1 ст ложка сухих дріжджів3 склянки борошна1 склянка…
Як приготувати кулеб'яку з капустою. Кулебяка- традиційне блюдо російської кухні. На вигляд як невеликий закритий пиріг. Так само кулебяка- це універсальне блюдо, може подаватися і як закуска і як основне блюдо і навіть іноді як десерт. Є багато варіантів начинки для кулеб'яки:…
Як приготувати рулет з курячими потрошками Готову стравуРулет з курячих потрухів дуже легке і смачне блюдо. Мінімум зусиль для приготування, а вид оригінальний і святковий.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:1 пачка здобного тіста300 грам курячої печінки2 яйця400 грам…
Як приготувати трояндочки з яблук і листкового тіста Цей красивий незвичайний десерт приготувати набагато легше, ніж здається на перший погляд, так що не лякайтеся, глянувши на картинку і помилувавшись незвичайним ласощами. Одягайте фартух і здивуєте своїх домочадців або друзів ніжними…
Плетінка з маком рецепт в домашніх умовах На сьогоднішній момент на полицях у магазинах і супермаркетах можна побачити великий асортимент хлібобулочних виробів. Різні булочки, плетінки, рогалики, батони з різними начинками і присипками. Але якщо ви хоч раз пробували домашню випічку, ви не…
Рецепт домашнього листкового тіста своїми руками На сьогоднішній момент можна без зусиль купити будь-якого виду тесту в магазині або супермаркеті. Якщо ви хоч раз пробували домашнє листкове тісто, тоді ви відчули різницю між покупними і домашнім тестом. Варто тільки раз приготувати домашнє…
Як розкачати тісто для піци? В Італії піцу завжди готують на тонкій коржику з тіста. Домашня ж піца в Росії не завжди відрізняється тонкістю. Розкачує тісто кожна господиня по-своєму. Є кілька дієвих способів розкачати дійсно тонкий пласт під начинку. Для цього знадобиться…
Випічка з листкового дріжджового тіста Дріжджове листкове тісто відрізняється пишнотою шарів. Воно повітряне, ніжне, тому що в нього додають багато масла. Так як дріжджі надають пористість, випічка з листкового дріжджового тіста нагадує багатошарові французькі булочки. Саме тому воно…
Тісто для тонких млинців: рецепт Домашні млинці завжди вважалися практично вищим пілотажем кулінарних здібностей господині, а ще ознакою домашнього тепла і затишку, коли за столом збираються всі члени родини, щоб насолодитися спілкуванням за самоваром з чаєм і стопкою тонких…
Як приготувати курку по-французьки Багато хто любить іноземну кухню, оссобенно французьку, тому я уявляю нескладний рецепт одного з улюблених французьких страв.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:Курка філе - 500 гр,Майонез середньої жирності - 1 велика пачкаСир…
Як приготувати мініпіццу "равлик" Піца, як блюдо, давно вже увійшла в наш раціон, хоча італійцями ми не стали. Просто це страва смачна, ситне і не складно в приготуванні, а інгредієнти майже завжди є під рукою. Самі піци в наших кулінарних варіантах мають різну форму і розміри: від…
Як приготувати піцу з повітряним тестом? Піца - всіма улюблене італійська страва, що поширився по всьому світу. На сьогоднішній день існує безліч рецептів по приготуванню піци - вибирай на смак. А зараз я з вами поділюся своїм рецептом цієї страви - піци з досить-таки простим, але дуже…
Як спекти піцу з основою з листкового тіста Піца, піца - не можна не спокуситися... Смачна штука - ця піца. Особливо, якщо приготувати її в домашніх умовах. А коли при цьому ще й мінімум часу витрачається і максимум задоволення витягується. Коротше, судіть самі.ІнструкціяРівень складності:…