Тушкована капуста в мультиварки
Тушковану капусту можна приготувати як самостійну страву або як смачний гарнір. Він буде відмінно гармоніювати практично з будь-якими м'ясними або рибними стравами, припаде до смаку любителям овочів. А про користь капусти знають, мабуть, усі, адже вона джерело вітаміну U, потужного противоязвенного фактора, багато в капусті вітаміну С, та інших речовин.
Тушкована капуста з картоплею в мультиварці
Щоб приготувати капусту тушковану в мультиварки, нам знадобиться:
1 кг білокачанної капусти, 5 шт. картоплі, 1 морква, 1 цибулина, 2 помідори або 1 ст. л. томатної пасти, сіль, спеції, зелень, рослинна олія.
Як приготувати тушковану капусту з картоплею в мультиварці?
1. Підготувати всі овочі і зелень, промити, почистити. Натерти моркву на великій тертці.
2. Цибулю і капусту нашаткувати, картоплю нарізати кубиками.
3. У мультиварку налити рослинне масло і включити режим «Випічка».
4. Обсмажити злегка цибулю і моркву, додати помідори або томатну пасту, згасити 5 хвилин, помішуючи, долити 1 ст. гарячої води, помістити в чашу капусту і картоплю. Посолити, поперчити і перемішати, відключити режим "Випічка" і встановити режим "Гасіння" на 40-50 хвилин.
5. Готувати до кінця програми, посипати зеленню.
Поради з приготування:
- Капусту тушковану можна приготувати з м'ясним фаршем або ковбасними виробами, сосисками. Для цього обсмажте фарш або порізані кубиками ковбасу або сосиски разом з цибулею і морквою, а далі дійте за рецептом.
Як приготувати тушковану капусту в мультиварки відео рецепт:
Картопля з кольоровою капустою в мультиварки Картопля з цвітною капустою - дуже смачна страва, а особливо в поєднанні з такими спеціями як каррі, прованські трави, а також із зеленню петрушки або селери. Це овочеве рагу можна використовувати в якості основної страви, а ще як гарнір до м'яса,…
Картопля з рисом пісний в мультиварки Картопля і рис - це досить несподіване, але непередбачувано смачна страва. Картопля виходить в прекрасному поєднанні овочів і томатного соусу, і рис в цій компанії як не можна до речі. Мультиварка допоможе звести до мінімуму всі зусилля по його…
Картопля з зеленої стручкової квасолею в мультиварки Зелена стручкова квасоля - прекрасне джерело легко засвоюваного рослинного білка і вітаміну С. Є в її складі і інші корисні вітаміни і мінерали, такі як вітаміни групи В, К, Е, А, калій, магній, мідь, цинк, кальцій. Вона низькокалорійна, зменшує…
Лагман в мультиварці Лагман - страва з Середньої Азії, в якому яскраво і дуже гармонійно поєднуються різноманітні смаки: овочів, м'яса і спеціальним чином приготовленої локшини. Розрізняють узбецьку, таджицьку та Дунганскій різновиди лагмана, у них кілька різний склад…
Омлет з кольоровою капустою в мультиварки Цвітна капуста - це справжня комора вітамінів і корисних речовин, що робить її лідером серед всіх видів капусти. Багато в ній аскорбінки, вітамінів групи В, калію, фосфору та інших мінералів. А в поєднанні з яйцем, блюдо збагачується білками, і…
Плов овочевий з грибами вегетаріанський в мультиварки Дуже цікавий вегетаріанський плов можна приготувати, використовуючи досить несподіване поєднання грибів, баклажанів, помідорів і солодкого перцю. Але, тим не менш, такий плов виходить на рідкість смачним. В мультиварці плов приготувати досить просто…
Плов з картоплею в мультиварці Цей плов гідно оцінять не тільки ті, хто постить або не вживає м'ясо, а й завзяті любителі м'ясної їжі, адже його можна використовувати не тільки як основне блюдо, але і в якості прекрасного гарнір до м'яса або риби. До речі, в нього можна додати й…
Плов з морепродуктами в мультиварки Плов з морепродуктами - відмінна альтернатива м'ясного плову. Блюдо дуже корисне, оригінальне, багато йодом і фосфором, воно порадує любителів морських делікатесів, а можливо, і тих, хто віддає перевагу плов з м'ясом. Хто знає, може це блюдо…
Рагу овочеве в мультиварки Овочеве рагу - це страва із серії швидких і простих, які можна приготувати за допомогою мультиварки. Овочі при цьому не розварюються як каша, зберігаються їх колір і форма. Набір овочів в рагу припустимо абсолютно різний, за вибором. Основні овочі -…
Риба під маринадом в мультиварки Корисні овочі з корисною рибою - що може бути краще! Риба під маринадом відмінно підійде для людей розумової праці, оскільки містить багато фосфору. Ця страва оцінять і ті, хто прагне скинути зайву вагу - у ньому мало калорій. А готувати в…
Рибні котлети з сиром в мультиварки Рибні котлети - прекрасна альтернатива м'ясним або курячим. Такі котлети самі по собі відмінне джерело повноцінного білка, але корисність рибних котлет за цим рецептом збільшується втричі, оскільки в них входять сир, цвітна капуста і вівсяні…
Рибні тефтелі з рисом в мультиварки Ніжне дієтичне блюдо можна приготувати з риби за цим рецептом. Тефтелі виходять низькокалорійні, а кабачок, який входить до складу страви, крім того, що збагачує його калієм, ще й перебиває рибний смак. Багато не відразу помічають, що в цій страві…
Суп з фрикадельками в мультиварки Суп з фрикадельками - дуже просте і ситне блюдо. Ніжні маленькі фрикадельки з м'ясного або курячого фаршу, корисні овочі, не залишать байдужими навіть тих, хто не дуже любить їсти на обід перше блюдо. А мультиварка допоможе зробити простий суп таким…
Рагу із свинини з овочами в мультиварці Багато хто любить свинину за відмінний смак, а свинина з овочами і картоплею - це чудова ідея для обіду. Імбир, який присутній в цьому рецепті, додасть страві нотку східній пікантності, а мультиварка допоможе зберегти всі корисні речовини м'яса і…
Качка з капустою в мультиварки Качине м'ясо в багатьох кухнях світу вважається делікатесом. Качка зазвичай подавалася з особливих святкових днях, часто фарширована, наприклад, яблуками. М'ясо качки вважається одним з найбільш збалансованих за вмістом мікроелементів та поживних…
Як гасити капусту Якщо ви хочете приготувати що-небудь смачне, корисне, поживне, а головне при цьому, не витрачаючи багато сил і часу, відмінним вибором буде тушкована капуста. Рецепт її вкрай простий. При цьому додаючи в нього різні інгредієнти, можна отримувати…