Тефтелі - кульки з м'ясного фаршу, під різними назвами вони отримали заслужене визнання у багатьох народів світу. М'ясні тюфтельки дуже подобаються дітям, які пам'ятають, що їх любив знаменитий Карлсон, адже в Швеції вони вважаються національним блюдом. В мультиварці тефтелі виходять особливо смачними і нескладними у приготуванні, їх можна запікати, тушкувати в соусі або готувати на пару.
Тефтелі в мультиварки
Щоб приготувати тефтелі в мультиварки, нам потрібно: Фарш м'ясний - 600 г (можна свинячо-яловичий), батон білий - 100 г, молоко, яйце - 2 шт., Помідори - 1 шт., Томатний сік - 0,6 л, цибуля - 1-2 шт., Зелень, часник, сіль, спеції - за смаком, рослинна олія.
Як приготувати тефтелі в мультиварки? 1. Замочити в невеликій кількості молока батон без кірок. 2. Цибулю почистити, порізати дрібно і обсмажити в мультиварки на режимі «Випічка / Жарка». 3. Фарш змішати з яйцями і пропущеним через м'ясорубку хлібом, додати обсмажену цибулю, сіль і спеції, розім'яту часник, добре вимішати і обробити тефтелі. 4. Викласти тефтелі в чашу мультиварки, додати підсолений томатний сік, можна при бажанні, змішати його зі сметаною, посипати зеленню, укласти часточки нарізаного помідора. 5. Мультиварки встановити в режим «Гасіння» на 1 годину. 6. Подавати тефтелі з соусом, картопляним пюре, рисом, макаронними виробами, будь-яким гарніром на розсуд.
Поради з приготування:
У тефтелі можна додати обсмажений, а сиру цибулю.
Додають в тефтелі також крупи, овочі, сир, що дозволяє значно урізноманітнити меню.
Як приготувати тефтелі в мультиварки відео рецепт:
Картопля і рис - це досить несподіване, але непередбачувано смачна страва. Картопля виходить в прекрасному поєднанні овочів і томатного соусу, і рис в цій компанії як не можна до речі. Мультиварка допоможе звести до мінімуму всі зусилля по його…
Котлети з перепелиними яйцями не тільки корисні, але і дуже смачні. А хіба такі незвичайні котлети не прикрасять будь-який стіл, навіть святковий? Спробуйте їх приготувати цим рецептом, вони напевно сподобаються всім, особливо дітям!Котлети,…
Котлети з птиці смачні, корисні, але, найчастіше, виходять більш сухі, ніж м'ясні. Цього легко уникнути, якщо готувати їх в мультиварки, застосувавши після обсмажування котлет режим «Гасіння». Котлети вийдуть соковитіше і ніжніше, спробуйте!Котлети…
Пиріжки з різними начинками люблять усі. Приготуйте пиріжки з картопляного тіста, це просто і швидко. Тому що, по-перше, картопляне тісто легко приготувати, а по-друге, смажити пиріжки в мультиварки - одне задоволення! Начинка для картопляних…
Плов з морепродуктами - відмінна альтернатива м'ясного плову. Блюдо дуже корисне, оригінальне, багато йодом і фосфором, воно порадує любителів морських делікатесів, а можливо, і тих, хто віддає перевагу плов з м'ясом. Хто знає, може це блюдо…
Овочеве рагу - це страва із серії швидких і простих, які можна приготувати за допомогою мультиварки. Овочі при цьому не розварюються як каша, зберігаються їх колір і форма. Набір овочів в рагу припустимо абсолютно різний, за вибором. Основні овочі -…
Корисні овочі з корисною рибою - що може бути краще! Риба під маринадом відмінно підійде для людей розумової праці, оскільки містить багато фосфору. Ця страва оцінять і ті, хто прагне скинути зайву вагу - у ньому мало калорій. А готувати в…
Всім відомо, що морква багата вітаміном А, який дуже потрібен для нашого зору. А риба - це справжнісінький джерело корисних речовин, добре засвоюваного білка і мікроелементів. Наявність сметани надає цьому блюду ніжність, а спеції і зелень -…
Ніжне дієтичне блюдо можна приготувати з риби за цим рецептом. Тефтелі виходять низькокалорійні, а кабачок, який входить до складу страви, крім того, що збагачує його калієм, ще й перебиває рибний смак. Багато не відразу помічають, що в цій страві…
Суп з фрикадельками - дуже просте і ситне блюдо. Ніжні маленькі фрикадельки з м'ясного або курячого фаршу, корисні овочі, не залишать байдужими навіть тих, хто не дуже любить їсти на обід перше блюдо. А мультиварка допоможе зробити простий суп таким…
Багато хто любить свинину за відмінний смак, а свинина з овочами і картоплею - це чудова ідея для обіду. Імбир, який присутній в цьому рецепті, додасть страві нотку східній пікантності, а мультиварка допоможе зберегти всі корисні речовини м'яса і…
Тефтелі - м'ясо, приготоване особливим способом, з використанням булочок. Про те, як приготувати незвичайні тефтелі в пивному соусі, які здатні привести в захоплення навіть справжніх гурманів, читайте нижче.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам…
У кухнях різних народів існує маса смачних страв з м'ясного та рибного фаршу, почесне місце серед яких займають улюблені багатьма тефтелі. Вони легко готуються, мають приємний смак і можуть бути включені в меню дитини з самого маленького віку. Зараз…
З м'ясного фаршу можна зробити безліч різних страв, як простих у приготуванні, так і вимагають певної вправності. До нескладним, але дуже смачним стравам відносяться тефтелі і фрикадельки.Маючи у своєму складі схожі інгредієнти, тефтелі і…
Якщо ви не їсте м'яса по якійсь із причин, то вам напевно припадуть до смаку тефтелі з нуту. З приготування просто й невигадливо, зате смак у них - чудовий. Щоб приготувати це кілька екзотичне для Росії блюдо, потрібно потурбуватися заздалегідь,…