Як приготувати шорпо

Як приготувати шорпо
шорпо

Шорпо - це національне Киргизький м'ясну страву! Його приємно їсти, особливо ввечері.

Інструкція

Рівень складності: Нескладно

Що вам знадобиться:

  • м'ясо яловичина, баранина
  • картопля
  • морква, цибуля
  • зелень

1 крок

Як приготувати шорпо

Треба мати: м'ясо, (яловичина або баранина), картопля, морква, цибуля, петрушка, кріп, перець.
Додатково: стіл, стільці, тарілки, ложки, вилки, серветки.

2 крок

Як приготувати шорпо
Смачного!

М'ясо варити (1 - 1.2 години, попередньо покласти цілу цибулину), потім додати крупно нарізану картоплю. Посолити. Перед готовність картоплі (коли можна буде проткнути його виделкою), додати крупно-нарізану моркву, перець і варити 10 хвилин. Потім покласти зелень - (петрушка, кріп).

3 крок

Доварити п'ять хвилин і подавати на стіл!
Їдять ложкою, закушують хлібом, запивають чаєм!







» » Як приготувати шорпо