Як приготувати печеню з м'яса по-кавказски в мультиварки?
М'ясо для печені по-кавказски може бути будь - баранина, яловичина, свинина або птах. Приготоване в мультиварки з натуральним сухим вином, з кавказькими спеціями і свіжою зеленню, будь-яке м'ясо вийде дивно ароматним, м'яким і соковитим. На гарнір можна подати свіжі овочі. Це спекотне допоможе урізноманітнити ваше меню.
Зміст
Печеня з м'яса по-кавказски в мультиварки
Чоб приготувати печеня по-кавказски в мультиварки нам потрібно:
М'ясо (яловичина, баранина, свинина, птиця) - 400 г, цибуля - 3-4 шт., Морква - 2 шт., Часник - 5-8 зубчиків, томатна паста - 2 ст. л. або свіжі помідори - 3-4 шт., вино сухе червоне - 0,5 ст., червоний перець - 10-20 г, хмелі-сунелі, сіль, перець за смаком, зелень (базилік, киндза, петрушка), рослинне масло .
Як приготувати печеня по-кавказски в мультиварки?
1. М'ясо промиваємо та нарізаємо невеликими кубиками.
2. Готуємо овочі: миємо й нарізаємо помідори, зелень, часник, цибулю і моркву.
3. У чашу мультиварки наливаємо рослинне масло, встановлюємо програму «Випічка / Жарка» і за 15-30 хвилин обсмажуємо м'ясо, помішує час від часу. Програму відключаємо.
4. У чашу мультиварки додаємо цибулю, помідори або томатну пасту, морква, вино, зелень, часник, сіль і спеції, трохи води, перемішуємо.
5. Встановлюємо програму «Гасіння» на 1 годину.
6. Подаємо спекотне зі свіжими помідорами й огірками, зеленню і лавашем.
Як приготувати печеня по-кавказски в мультиварки відео рецепт:
Як приготувати фарширований перець в мультиварки? Перець овочевий - джерело вітамінів на нашому столі. У ньому дуже багато вітаміну С, вітаміни групи В, каротин. Перець чудово можна заморозити або законсервувати і використовувати в приготуванні страв. Але в багатьох магазинах сьогодні свіжий…
Як зварити щі в мультиварки? Рецептів щей, цього старовинного першої страви, існує безліч, а головне в технології їх приготуванні було те, що вони тривалий час перебували в російській печі. Саме завдяки томлінню, створювався неповторний смак страви. Російські печі для…
Картопля відварна в мультиварки Картопля відварна можна подати як гарнір до будь основної страви - м'яса, риби, овочів, яєчні, макаронів. В мультиварці, зварений в молоці, він виходить насиченого вершкового смаку, що не розварюється і зберігає всі корисні речовини.Картопля…
Картопля з кольоровою капустою в мультиварки Картопля з цвітною капустою - дуже смачна страва, а особливо в поєднанні з такими спеціями як каррі, прованські трави, а також із зеленню петрушки або селери. Це овочеве рагу можна використовувати в якості основної страви, а ще як гарнір до м'яса,…
Картопля з рисом пісний в мультиварки Картопля і рис - це досить несподіване, але непередбачувано смачна страва. Картопля виходить в прекрасному поєднанні овочів і томатного соусу, і рис в цій компанії як не можна до речі. Мультиварка допоможе звести до мінімуму всі зусилля по його…
Курка по-французьки в мультиварки Курка по-французьки в мультиварки, запечена з майонезом і сиром, виходить особливою, ароматною і смачною. Куряче м'ясо просочується соком, а овочі виходять під скоринкою з розплавленого сиру. В той же час, страва виходить дієтичне, тому що не…
Папрікаш з риби в мультиварки Угорська кухня славиться своєю прихильністю до гострих спецій, таким як перець-паприка, до цибулі і томатного соусу. Страви виходять ситні, яскраві, ароматні, пекучі. Одне з популярних страв в Угорщині - це паприкаш, що здобув світову популярність.…
Плов з гречкою (гречка по-купецькому) в мультиварки Спробуйте замість рису додати в плов гречку, ви анітрохи не пошкодуєте. Такий плов або гречка по-купецькому готувався в стародавні часи. А за допомогою мультиварки страва набуває більш насичений за смаком і ароматом акцент. Гречка виходить…
Плов овочевий з грибами вегетаріанський в мультиварки Дуже цікавий вегетаріанський плов можна приготувати, використовуючи досить несподіване поєднання грибів, баклажанів, помідорів і солодкого перцю. Але, тим не менш, такий плов виходить на рідкість смачним. В мультиварці плов приготувати досить просто…
Плов з рибою в мультиварки Плов з рибою - незвичайне і оригінальне блюдо. Якщо готувати його без пекучих спецій, то воно цілком підійде і для дієтичного, і для дитячого харчування. А невелика калорійність допоможе зберігати стрункість, такий плов буде бажаним у сидячих на…
Рагу овочеве в мультиварки Овочеве рагу - це страва із серії швидких і простих, які можна приготувати за допомогою мультиварки. Овочі при цьому не розварюються як каша, зберігаються їх колір і форма. Набір овочів в рагу припустимо абсолютно різний, за вибором. Основні овочі -…
Рибні тефтелі з рисом в мультиварки Ніжне дієтичне блюдо можна приготувати з риби за цим рецептом. Тефтелі виходять низькокалорійні, а кабачок, який входить до складу страви, крім того, що збагачує його калієм, ще й перебиває рибний смак. Багато не відразу помічають, що в цій страві…
Суп-пюре грибний в мультиварки Ніжна і кремоподібна структура цих супів дуже оригінальна і приємна на смак, крім того, суп виходить вельми ситний. Грибний суп-пюре - Особливо пікантний, має виразний грибний смак і неповторний аромат. За допомогою мультиварки приготувати його не…
Суп з квасолею в мультиварки Квасолю можна назвати рослинним м'ясом, тому що вона містить велику кількість рослинного білка і корисних амінокислот, багато в ній кальцію і магнію. Перед приготуванням суху квасолю необхідно замочувати на 8-10 годин, так її буде легше зварити, а…
Суп з фрикадельками в мультиварки Суп з фрикадельками - дуже просте і ситне блюдо. Ніжні маленькі фрикадельки з м'ясного або курячого фаршу, корисні овочі, не залишать байдужими навіть тих, хто не дуже любить їсти на обід перше блюдо. А мультиварка допоможе зробити простий суп таким…
Суп з горохом нут вегетаріанський в мультиварки Нут або турецький горох відноситься до сімейства бобових. У нуте багато білка, фолієвої кислоти та цинку, є в ньому вітаміни і мінеральні речовини. Головна особливість - він володіє невеликою калорійністю, тому його нерідко використовують в дієтах…