Як приготувати тістечко «картопля»

Як приготувати тістечко & quot-Картошка & quot-

Це улюблені ласощі і дорослих і дітей. Зробити тістечко картопля дуже-дуже просто! І часу займає зовсім трохи! І гостям подобається :)

Інструкція

Рівень складності: Легко

Що вам знадобиться:

  • 1,5 пачки вершкового масла
  • какао
  • 1 банка згущеного молока
  • 1кг печиво
  • і 30 хвилин вільного часу :)

1 крок

Прокрутити все печиво в м'ясорубці в дрібну крихту. Чим дрібніше крихта, тим смачніше вийдуть ваші тістечка. Висипати все це справа в яку-небудь каструльку або спеціальне блюдо.

2 крок




Розтопити на вогні (у страві або алюмінієвої тарілці) 1,5 пачки масла, після цього вилити масло в каструльку з печивом і ретельно-ретельно перемішати. Вам буде здаватися, що масла мало, але насправді його досить :) 1,5 пачки це рівно на 1 кг, якщо ви берете, наприклад, 1,2 кг печива, то і масла, відповідно, беріть більше :)

3 крок

Додати в суміш 2-3 столових ложки какао і також ретельно перемішати.

4 крок

Тепер відкриваємо банку згущеного молока і виливаємо все в каструльку. Знову ж заважаємо-заважаємо-заважаємо. Найголовніше тут - все повинно бути промешено. Найкраще заважати ложкою, міксером нічого не промісити.

5 крок

З отриманої маси ліпимо "картоплю". Ліпимо руками, ретельно вимитими перед цим. Занадто великі не потрібно ліпити, але й дрібнити теж не варто. Тістечка повинні бути розміром трохи менше яйця. Викладаємо їх на який-небудь піднос або тарілку.

6 крок

Ставимо "картоплю" в холодильник (Не морозильник !!!). Приблизно через годину або навіть півгодини можна вже діставати.

7 крок

Якщо хочете, можете прикрасити свої тістечка чим-небудь. Цукровою пудрою трохи посипати або можна купити спеціальні прикраси. Можете шоколадку настругати. Тільки не пересолодити.

Поради та попередження:

  • Розраховуйте на те, що тістечка дуже ситні
  • Краще всього, якщо тістечка завжди будуть лежати в холодильнику (так вони смачніше)
  • Тістечка виходять смачніше з печива "до кави"
  • Якщо немає какао, то можна розтопити 2/3 темного шоколаду (гіркий найкраще підійде)






» » Як приготувати тістечко «картопля»