Як пофарбувати крашанки червоною капустою
Наближається найяскравіший і довгоочікуваний весняне свято - Великдень. Напевно всі, хто хоч мінімально шанує традиції, збереться забарвити головний символ даного свята - пасхальні яйця. Сьогодні вже нікого не здивуєш великою кількістю яєць різних кольорів і з різноманітними візерунками. Причому, для отримання різних кольорів при фарбуванні великодніх яєць різні люди користуються різними засобами, як натуральними, так і не зовсім.
Навіщо вкладати гроші в дорогі і не завжди безпечні штучні барвники, якщо все, що потрібно для того, щоб зробити яскраві крашанки, - це продукти з холодильника? Наприклад, щоб пофарбувати яйця в блакитний колір, досить однієї порції червоної капусти. Цей, на перший погляд, непоказний овоч дозволить отримати цілу гамму блакитних відтінків.
Інструкція
Що вам знадобиться:
- половина качана червоної капусти,
- 2 столові ложки оцту
1 крок
Налийте в каструлю 2 літри води. Сюди ж додайте половину попередньо нашаткованої червоної капусти і 2 столові ложки оцту. Всю цю суміш потрібно варити близько 30 хвилин на середньому вогні, після чого злити воду від капусти, скориставшись друшляком.
2 крок
Заздалегідь відварені яйця необхідно опустити в ще теплий капустяний відвар. Для того, щоб яєчна шкаралупа максимально змогла увібрати барвники, попередньо протріть готові яйця ваткою, змоченою в оцті.
3 крок
Щоб забарвити крашанки в м'який блакитний відтінок, необхідно дістати яйце з відвару, отриманого внаслідок варіння червоної капусти з оцтом, через кілька хвилин. Насичені відтінки голубого кольору великодні яйця отримають в тому випадку, якщо їх залишити у вищезгаданому відварі на цілу ніч.
Як фарбувати крашанки харчовими барвниками Традиція фарбування яєць на Великдень бере свій початок ще в давнину, коли єгиптяни і перси продавали фарбовані яйця як символ настання весни. З тих пір людство придумало багато різних способів фарбування яєць. Ми пропонуємо вам познайомитися з…
Як приготувати запіканку з кольорової капусти в мультиварки Цвітна капуста вельми корисний овоч, його використовують при приготуванні рагу і супів, в суміші з іншими овочами. Однак самі по собі соцветья цвітної капусти мають слабко виражений смак, і вареному вигляді подобаються далеко не всім. Тому кожна…
Як пофарбувати яйця використовуючи лушпиння цибулі й перловку Дорого яєчко до Великоднього дню! І як завжди православний народ готуючись до Світлого Христового Воскресіння готує подарунок - фарбоване яєчко. На сьогоднішній день святкові яєчка отримують, використовуючи безліч способів. І тим не менш, завжди в…
Як приготувати яйця пашот Страви з яєць - ідеальний варіант для повноцінного сніданку, особливо якщо до них додається хліб з цілісного зерна або хлібець. Згадаймо класичний англійський сніданок, він не обходиться без традиційної яєчні. Але яєчня весь час - це нудно. Однак це…
Як варити яйця? ЯйцеУ наш час, коли все більше людей починають вести здоровий спосіб життя, актуальна проблема здорового харчування. Яйця це поживний і дієтичний продукт без якого життя сучасної людини важко уявити, до того ж він не дорогий і смачний. Моя…
Як отримати фарбовані яйця за допомогою малюнків на плівці. Термоетикеткі. Великдень - воскресіння Христове, найголовніше свято в житті кожного християнина, який свідчить про торжество життя на смертю. Свято Великодня завжди супроводжується фарбованими яйцями, які із задоволенням роблять ошатними самими різними способами.…
Як пофарбувати яйця в золотисто-жовтий колір На свято святої Пасхи прийнято обдаровувати друзів і знайомих красивим фарбованим яєчком. Витоки цього звичаю сягають біблійних часів і покликані свідчити про воскресіння Христове. Великоднє яєчко - одне з перших скоромних страв, яке куштують після…
Як варити перепелині яйця Скільки разів, роблячи покупки, ви оглядає лоток з перепелиними яйцями і проходили мимо? Швидше за все, не один раз - між іншим, даремно. Однак, даний продукт багатий мікроелементами, мінералами і вітамінами. Яйця перепела абсолютно не містять…
Як пофарбувати яйце без хімії 4 способи Пасха неможлива без крашанок, а от як пофарбувати яйця без використання хімії розповість професійний кухар ресторану. Зараз все більше ставати модним робити все з натуральних продуктів і без хімії. Що потрібно, інгредієнти:1. Яйця 10-15 штук2.…
Як варити перепелині яйця? Незважаючи на те, що перепелині яйця вже давно з'явилися на наших прилавках, далеко не кожна сім'я ввела їх в регулярний раціон. Причин тому безліч: і досить високі ціни, особливо, якщо порівняти їх з цінами на курячі яйця-і відсутність уявлень про…
Як в мультиварки варити яйця? Якщо на кухні є мультиварка, хорошою господині неважко приготувати в ній будь-які страви, навіть самі екзотичні. Звичайно, мультиварка впорається і з таким простим завданням, як варіння яєць. До речі, вважається, що яйця, приготовані таким способом,…
Як варити яйця круто? Здавалося б, немає нічого простішого, ніж зварити яйця. У досвідчених господинь вони ніколи не тріскаються і не розтікаються при варінні, а точно вивірене час дозволяє отримати саме ту ступінь готовності, яка спочатку планувалася: яйце некруто, «в…
Як зварити яйце в мішечок? Дієтологи всього світу вже давно визнали сніданок головною трапезою дня. Саме тому він повинен бути ситним, але при цьому простим і швидким у приготуванні. Хтось віддає перевагу на сніданок бутерброди і кава, хтось - йогурт і фрукти, але самий…
Як варити щі з свіжої капусти? Саме слово «щі» (або в застарілому варіанті - Шти) з'явилося в лексиконі слов'ян приблизно в 16 столітті. Позначало воно рідке страва (інакше - вариво, юшку), зварене з капусти свіжої і кислої, щавлю, заправлене зеленню. Готувати ж така страва…
Як приготувати голубці з капусти? Всім нам знайоме таке чудове блюдо, як голубці. На перший погляд може здатися, що приготування голубців підвладне виключно професійним кухарям. Насправді немає нічого хитрого в готуванні цієї страви. Голубці бувають різні: ледачі (фарш не…
Як зробити маски з квашеної капусти для жирної шкіри Для догляду за жирною шкірою дуже підходять маски з квашеної капусти. Вони зменшують жирність і зайвий блиск. Причому, можна зробити просту однокомпонентну маску, а можна крім капусти додати в неї ще й інші корисні для шкіри…