У яких продуктах міститься цинк?
Цинк є найважливішим мікроелементом, наявність якого необхідна для нормального функціонування клітин людського організму. Вміст Zn в тілі дорослої людини з вагою в 70 кілограм становить три грами, а добова потреба в цьому мікроелементі складає 12-50 міліграм.При дефіциті цинку спостерігаються стани, що характеризуються наявністю таких симптомів: зниження апетиту, анемія, гіперактивність, дерматит, алергічні захворювання, дефіцит маси, зниження гостроти зору, випадання волосся. Також значно знижується Т-клітинний імунітет, саме тому люди, у яких спостерігається нестача цинку часто і тривало хворіють на інфекційні та простудні захворювання, набагато частіше страждають на цукровий діабет.
На тлі дефіциту цього мікроелемента в хлопчиків може спостерігатися затримка статевого розвитку, а у дорослих чоловіків відзначається втрата здатності запліднення сперматозоїдами яйцеклітини. У жінок недолік цинку може призвести до передчасних пологів, а також до народження ослаблених, з малою вагою дітей. Також за відсутності необхідної кількості цинку спостерігається дуже низька Ранозаживляющая здатність і тривале відновлення організму після перенесених травм.
Найчастіше зниження вмісту цього мікроелемента в організмі людини є наслідком зараження радіоактивними ізотопами міді, свинцю, кадмію, які є функціональними антагоністами цинку. Однак, з іншого боку, дефіцит цинку може сприяти посиленому накопиченню міді. свинцю, заліза та кадмію. Цей процес може відбуватися на тлі неповноцінного, в плані дефіциту білка, харчування та хронічного зловживання алкоголем.
Zn відіграє значну роль в алкогольній інтоксикації. Це обумовлено його безпосередньою участю в метаболізмі спирту. Нагадаємо, що молекула алкогольдегідрогенази містить чотири атома Zn. Саме тому при дефіциті цинку у дітей та підлітків підвищується схильність до алкоголізму. Також недолік цинку може займати лідируюче положення в полідефіціте у спортсменів і сприяти зниженню їх спортивних результатів. Надмірне надходження цинку в організм може бути знижений таким важливим елементом, як мідь.
Тепер розглянемо, в яких продуктах міститься цинк:
- Близько 0,25 міліграм цинку з розрахунку на один кілограм ваги міститься в цитрусових: апельсинах, грейпфрутах, лимонах, в яблуках, інжирі і зелених овочах.
- Один кілограм меду містить 0,31 міліграм цинку.
- Від 2 до 8 міліграмів цинку міститься в одному кілограмі малини, чорної смородини, фініків.
- Від 2 до 8 міліграмів цинку міститься в м'ясі, більшості овочів, очищеному рисі, молоці, буряках звичайної та цукрових, селері, спаржі, редьці, помідорах, картоплі та хлібі.
- Деякі зернові культури, часник, цибуля, дріжджі, неочищений рис, яйця містять приблизно 8 - 20 міліграм цинку на один кілограм маси.
- Патока, ячмінна і вівсяна мука, м'ясо кроликів і курчат, кальмари, горіхи, какао, яєчний жовток, зелений чай, сочевиця, горох, квасоля і сушені дріжджі містять від 20 до 50 міліграмів цинку на один кілограм маси.
- Від 30 до 85 міліграмів цього важливого мікроелемента знаходиться в яловичої печінки і в м'ясі деяких видів риб.
- Ну, а рекордсменом за кількістю цинку, що становить від 130 до 202 міліграм на кілограм маси, є насіння соняшнику та гарбуза, пшеничні висівки і проростки пшеничних зерен.
На закінчення відзначимо, що цинк засвоюється з продуктів харчування лише на 20-30%.
Цинктерал - відгуки «Цинктерал» є препаратом з вмістом цинку, призначеним для поповнення нестачі цього мікроелемента в людському організмі. Як відомо, цинк необхідний для роботи декількох ферментних систем, що регулюють обмінні процеси, а також для виконання…
Цинкова мазь - відгуки Опис і інструкція препарату «Цинкова мазь»Шкіра людини часто піддається різним запальним процесам в результаті контакту з агресивними подразниками. Вона вимагає ретельного догляду і уваги, тому потрібно допомагати їй навіть при невеликих запаленнях.…
Ціндол - відгуки «Ціндол» є зовнішнім засобом, активно використовуваним в дерматології. Враховуючи його складу, препаратом подібної дії можна назвати «Цинкову мазь», в якій також містить оксид цинку. Для оксиду цинку характерний терпкий і підсушує ефект. Крім того,…
Як збільшити тестостерон в організмі? Тестостерон є частиною групи андрогенів і вважається чоловічим гормоном. Його рівень у чоловічому організмі в 40-60 разів вище, ніж у жіночому. Тестостерон відповідає за формування статевих органів у майбутнього чоловіка, коли він ще тільки…
Як поліпшити спермограмму народними засобами? Перед сучасними молодими людьми все частіше постає питання про зниження фертильності. Однак поганий результат спермограми ще не свідчить про безпліддя і його можна поправити. Поліпшити якість сперми можна як лікарськими препаратами, так і…
У яких продуктах містяться вуглеводи? Одним з головних джерел енергії для організму є вуглеводи. Здатність вуглеводів бути високоефективним джерелом енергії лежить в основі їх здатності зберігати білок в організмі. Приблизно 60% калорій в денному раціоні, одержуваних людиною, складають…
У яких продуктах міститься білок? Як відомо, ми - те, що ми їмо. Але основним речовиною, що входить до складу клітин нашого тіла є білок або протеїн. Тому так важливий запас цього органічної речовини для нормальної життєдіяльності. Стать, вік, рівень фізичної активності і загальний…
У яких продуктах міститься вітамін а? Першим вітаміном, який відкрили вчені, став ретинол, що має потужні антиоксидантні властивості. Саме тому він і отримав назву - вітамін А - за назвою першої літери латинського алфавіту. Ретинол не розчиняється у водному середовищі, щоб організм…
У яких продуктах міститься йод? Першою асоціацією на слово "йод" для кожної людини є маленька коричнева пляшечка з дезинфікуючим засобом. Відомі також його протизапальні та розсмоктують дії. Але йод, це, насамперед, хімічний елемент, гостро необхідний для організму і їм,…
У яких продуктах міститься кальцій? Кальцій є дуже важливим мікроелементом для нашого організму. Цей мінерал необхідний для росту і міцності кісток, зубів, волосся, нігтів, а також для формування скелета, для захисту організму людини від різних інфекцій, нормального функціонування…
Норми вмісту заліза в крові У мене Заліза в крові-37,9. Це небезпечно? татьяна Здрастуйте Тетяна! Заочно вельми важко дати однозначну відповідь, оскільки загальна норма заліза залежить від гемоглобіну, ваги, зросту, статі і віку. Так само слід враховувати і супутні…
Низька активність сперматозоїдів. Як лікувати і на що звернути увагу? Син з дружиною живуть 2 роки. Але дружина ніяк не може завагітніти. Зробили аналізи. Виявилося, що у сина низька активність сперматозоїдів. Що робити? СергійЗдрастуйте, Сергію!Астеноспермія - стан, при якому еякулят містить біологічно неповноцінні…
Гарбузове насіння Гарбузове насіння - користь і шкода З давніх часів насіння гарбуза, яку європейці дізналися завдяки Колумбу, вважаються цілющим засобом від різних недуг. Вони також мають загальнозміцнюючу впливом на організм з безліччю мікроелементів і вітамінів,…
У яких продуктах міститься білок Основним будівельним матеріалом людських клітин є білок. Щоб підтримувати організм у нормальному стані, необхідно постійно поповнювати його запаси. В іншому випадку Ви ризикуєте серйозно порушити основні процеси життєдіяльності людського організму.…
Чим відрізняється дезодорант від антиперспіранти Стародавні римляни вважали, що хороше потовиділення - ознака завидного здоров'я. А от наших сучасників запах поту і мокрі плями на майці або сорочці абсолютно не спокушають. Саме тому людство регулярно придумує все нові і нові можливості боротьби з…
Підвищено вміст заліза в крові у вагітної жінки чому підвищено залізо в2раза в крові у вагітної Черкасова Наталя Анатоліївна Залізо (Fe) - загальний вміст заліза в організмі людини становить близько 4,25 м З цієї кількості 57% знаходиться в гемоглобіні крові, 23% - в тканинах та тканинних…