Як вибрати тостер

Тостер - пристрій хоч і не багатофункціональне, але дуже корисне для любителів поласувати смачними підсмаженими хлібцями. Якщо ви ставитеся до цієї категорії людей, то вам неодмінно потрібно знати, як вибрати тостер, щоб приготовані грінки були ідеальними в усіх відношеннях.

• Кілька слів про різновиди тостерів
• Придивімося до технічних характеристик
• Додаткові опції
• Трохи креативу на кухні

Кілька слів про різновиди тостерів

Принцип роботи тостера досить простий: скибочки хліба присмажуються завдяки інфрачервоному випромінюванню, яке виробляє спіраль з ніхромового проводу.

Всі пристрої, виходячи з їх технічних характеристик, можна поділити на три види:

1. Механічні (ручні)

Приготування тостів потрібно контролювати самостійно, інтуїтивно визначаючи ступінь прожарювання і перевертаючи їх за допомогою спеціальної ручки. Це не зовсім зручно, тому що дуже часто (особливо на початку користування пристроєм) хліб або підгорає, або залишається недожаренним. Плюс механічної моделі - низька ціна.

2. Напівавтоматичні

Даний тостер оснащений термостатичним вимикачем, який контролює температуру грінок і зупиняє процес, коли вони повністю готові. Напівавтомат коштує трохи дорожче, ніж механічний тостер.

3. Автоматичні

Ці тостери зручні тим, що обладнані не тільки термостатичним вимикачем, але і пристроєм вибору часу. Завдяки останньому ви зможете встановити ступінь прожарювання тосту, отримавши при цьому більш-менш засмажений хлібець. Тут же присутня функція подброса вгору, яка зручна тим, що дозволяє легко вийняти готові тости з приладу. У механічної і напівавтоматичного моделях цієї опції немає.

Мінус автоматичних тостерів - досить висока ціна.

Придивімося до технічних характеристик

Вибираючи тостер, дуже важливо попередньо вирішити, для чого він вам потрібен і наскільки часто ви будете користуватися цим побутовим приладом. Безпосередньо в магазині не пошкодуйте часу і уважно вивчіть упаковку вподобаної моделі і поговоріть з продавцем-консультантом. Звертати увагу потрібно на наступну інформацію:

1. Потужність приладу

Тут працює той же правило, що і для будь-якої побутової техніки: чим потужність вище, тим швидше прилад справляється з поставленим завданням. Відповідно, чим тостер потужніший, тим менше часу він витрачає на приготування грінок.

Оптимальна потужність середнього за ціною тостера - 800-1000 Вт Така модель прекрасно підійде для домашнього використання.

Якщо перед вами стоїть завдання приготувати за короткий проміжок часу велика кількість тостів, то слід вибирати пристрій потужністю до 1600 Вт Для кафе і закусочних можна придбати конвеєрний тостер, продуктивність якого іноді досягає кілька сотень тостів на годину.

2. Розмір

Звертати увагу на цю характеристику особливо важливо тим, чиї кухні не можуть похвалитися великою кількістю квадратних метрів, адже чергове придбання потрібно буде десь поставити. Як правило, чим більше в приладі слотів для хліба, тим він габаритніший. Якщо у вас маленька сім'я, то цілком достатньо буде моделі на два ділення. Існують також пристрої з одним і чотирма слотами.

До слова, раз вже ми заговорили про відділення для хліба, варто згадати чудову функцію центрування, якою вони можуть бути доповнені. Вона дозволяє розташувати завантажений вами хліб строго по центру, завдяки чому він готується рівномірно і добре прожарівается.

3. Матеріал

Корпус тостера може бути виготовлений із пластику, нержавіючої сталі або сплавів алюмінію. Металеві моделі відрізняються більшою міцністю, пластиковий варіант коштує дешевше, простий у догляді, має невелику вагу і різноманітність кольорів.

Важливо: якщо ви купуєте модель з корпусом з пластика за дуже низькою ціною, то будьте готові до того, що під час використання тостер буде видавати неприємний запах.

Ви зупинили свій вибір на приладі з корпусом з нержавіючої сталі? Врахуйте, що він буває глянцевим і матовим! Останній варіант набагато практичніше, адже на ньому не так сильно видно сліди від пальців, подряпини і плями, як на блискучій глянсової поверхні.

Вдале рішення - модель з технологією Cool Touch. Завдяки термоізоляційної пластині, яка розташована в стінках тостера, вони не перегріваються і не обпалюють пальці.

4. Нагрівальні елементи

Їх ще називають нитками розжарювання. Саме ці нитки відповідальні за те, наскільки якісно пропекутся ваші тости. Якщо вони розташовуються рідко, то на хлібі після приготування можуть залишатися характерні чорні смуги. Часто розташовані елементи дозволяють уникнути подібних огріхів і зробити грінок з красивою золотистою скоринкою.

Додаткові опції

Кнопка «Стоп»

Вона дає можливість зупинити роботу тостера ще до закінчення повного циклу підсмажування. Ця функція корисна в тому випадку, коли ви експериментуєте з видами хліба і температурними режимами, оскільки дозволяє не пересушити тости.

Підігрів та розморожування

Можна розігріти вже остиглі тости або свіжий хліб.

Функція розморожування дозволить приготувати грінки з попередньо заморожених хлібних скибочок. Ця опція буває позначена окремою кнопкою на панелі тостера, а може перебувати на перемикачі режимів обсмажування. Відзначено сніжинкою.

Одностороннє підсмажування

Тост обсмажується тільки з одного боку.

Підставка-решітка для підігріву випічки

Якщо ви любите булочки, кекси, круасани та інші смаколики, то така підставка вас точно порадує. З її допомогою можна швидко розігріти домашню і магазинну
випічку.

Знімний піддон

Дозволяє легко прибрати залишилися після приготування тостів крихти, щоб уникнути їх пригорання надалі. Щоб почистити пристрій без такого піддону, потрібно знімати з нього кришку.

Окремо варто сказати про моделі, в яких крихти під час обсмажування хліба падають безпосередньо на стіл (або іншу поверхню, на якій встановлено прилад). З одного боку, тостер не засмічувати, але, купивши подібний екземпляр, будьте готові до того, що після кожного приготування пристрій потрібно буде піднімати і прибирати під ним.

Важіль для підйому маленьких тостів

Вибираючи тостер, зверніть увагу на наявність цієї опції. Вона дозволить не тільки зі зручністю витягти маленькі грінки, але і допоможе дістати відламався від великого тосту шматочок.

Програма енергозбереження

Якщо вам потрібно приготувати тільки один тост, то другий слот для економії
електроенергії можна відключити.

Трохи креативу на кухні

Вашим домочадцям буде дуже приємно отримати на сніданок не просто смачні тости, а підсмажені хлібці з цікавими малюнками. Приготувати їх вам допоможуть спеціальні трафарети для тостів або самі пристрої з подібною функцією - тостери-принтери.

Популярна модель - тостер з прозорими стінками, який готує грінки із зображенням широко усміхненого смайла. От уже точно, заряд оптимізму та гарного настрою на цілий день забезпечений!

Шанувальники фільму «Зоряні війни» по достоїнству оцінять тости з зображенням Дарта Вейдера.

Вибір тостерів-принтерів широкий, але важливо пам'ятати, що такий девайс буде коштувати набагато більше, ніж його звичайний побратим.