Як правильно зберігати хліб
Як правильно зберігати хліб
Хліб є таким продуктом, який може стати непридатними для вживання за досить короткий термін. Однак застосовуючи на практиці поради, наведені нижче, ви зможете куплений хліб зберегти свіжим і таким же смачним досить довгий час.
Інструкція
1 крок
Багато хто тримає куплену булку в пакеті, не викладаючи її по пришесті з магазину додому. Знайте, що користуватися цими пакетами по кілька разів не потрібно. Крім того зробіть кілька невеликих дірок в пакеті - це дасть можливість вашому хлібу «дихати», що врятує його від цвілі і черствості.
2 крок
Інша категорія людей наполегливо воліє тримати хліб та інші аналогічні борошняні вироби в холодильнику, не знаючи, що при низькій температурі хліб починає позбавлятися від вологи з подвоєною швидкістю і стає черствим набагато швидше. Тому хлібець все-таки краще зберігати при кімнатній температурі або ж можна використовувати морозильну камеру. В морозильній відсіку хлібобулочні вироби можуть зберігатися до 3 місяців. Заморожуванню можна піддавати всі види хліба, однак перед заморожуванням його необхідно порізати. Перед вживанням заморожений хліб краще підігріти в мікрохвильовці чи духовці. Підійде і тостер. Однак в розморожених вигляді хлібець довго зберігатися не буде.
3 крок
Якщо ви зазвичай купуєте цілу булку хліба, а не нарізку, то вдома краще розрізати його нема з кінця (як завжди все роблять), а серединки. Решта половинки хліба притисніть один до одного і в такому вигляді зберігайте. Це допоможе запобігти засихання хлібця. Можна тримати хлібобулочні вироби та в хлібниці. Щоб запобігти появі зайвої вологи покладіть всередину часточку яблука або шматочок рафінаду. А щоб запобігти появі цвілі покладіть трохи солі і закрийте дверцята. Якщо ж ваша хлібник зроблена з дерева, непоганим способом запобігти зачерственіе і зберегти свіжість надовго буде звернути хліб в льняне рушник.
Як правильно зберігати продукти харчування? Правильне зберігання продуктів харчування сприяє збереженню їх харчової цінності, запобіганню від псування. Гігієнічні вимоги до зберігання доступні кожному, але їх недотримання може стати причиною отруєнь і хвороб.ІнструкціяРівень складності:…
Як вибрати хлібницю? Хліб їдять практично в кожному будинку, тому розмова про те, в якій хлібниці його найкраще зберігати, буде цікавий більшості людей. У зв'язку з цим є сенс поговорити про те, як же правильно вибирати хлібницю, більш докладно.ІнструкціяРівень…
Як спекти хліб Нескладний рецепт домашнього хліба. Дуже смачний, не кришиться, довго зберігаєтьсяІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:200 мл теплої води10 г сирих дріжджів1/2 ч л сухих дріжджів9 ст л борошна (з гіркою)1 ч л цукру1 ч л…
Як зробити черствий хліб більш менш придатним для їжі. Черствий хліб перетворюємо в м'який. За допомогою мікрохвильовки.ІнструкціяРівень складності: Легко1 крок Якщо у вас вдома залежався хліб, та так що їм у стіну можна цвяхи забивати і треба терміново перекусити, а за хлібом бігти колись є простий…
Як приготувати сухарики Сухарики здатні стати відмінним доповненням до пива. Крім того, чорний хліб корисний, особливо для тих, хто його не вживає. Тому сухарики треба їсти, але перед тим як їсти, сухарики треба приготувати.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам…
Як спекти хліб самому Магазинний хліб смачний і красивий, але можна спекти хліб самому, цей процес викличе задоволення, а результат порадує всіх їдців. Як спекти домашній хліб? Для Вас перевірені рецепти. Отримана випічка миттю піде зі столу.ІнструкціяРівень складності:…
Як спекти домашній хліб Часто хочеться поїсти свіжого хліба, але магазинний хліб іноді буває не дуже високої якості, тому потрібно вміти піч домашній хліб. Якщо Ви хочете порадувати своїх близьких і спекти хліб вдома, то не переживайте - це не складно і процедура…
Скільки калорій в хлібі Майже в будь-якій дієті одна з найголовніших рекомендацій - відмовитися від хліба. Однак чи варто це робити? Так вже велика його калорійність? І чи є інший продукт, здатний замінити його в нашому раціоні?Калорійність хліба може відрізнятися залежно…
Хліб домашній рецепт Безглуздо порівнювати хліб, який ми щодня купуємо в супермаркетах з домашнім. Хліб домашній рецепт якого в кожної господині свій набагато смачніше і, крім того, ви самі визначаєте його складові. Комусь до душі ароматний цибульний, хто то віддасть…
Хліб своїми руками Різноманітність побутової техніки дозволило людям не тільки витрачати мінімум часу на миття посуду або прання, але і на те, щоб готувати такі популярні продукти, як хліб своїми руками. Хлебопечка полегшила життя багатьох домогосподарок. Крім того, з…
Як сушити сухарі в духовці? Сухарі - це звичайний хліб, який підсушили в духовій шафі або на сковороді. Його головне достоїнство - знижений рівень вологості, що, в свою чергу, дозволяє значно збільшити максимальний термін зберігання. Сухарі бувають прості і здобні. У першому…
Як правильно зберігати хліб? Що може зрівнятися з теплим, м'яким, тільки що випеченим хлібом? Тільки хліб, який правильно зберігали, не дозволивши йому втратити смак, аромат, користь і поживні властивості. За останніми даними дієтологів, свежевипеченний хліб не такий корисний,…
Як приготувати сухарики в духовці? Сухарі - це недорогий, зручний і практичний продукт тривалого вживання. Вони дозволяють тамувати голод у тяжкі часи економічних криз, соціальних катаклізмів, революцій і воєн, в тривалих експедиціях і в далеких походах. Та й у звичайний час, не…
Як робити грінки з яйцем? Грінки - універсальне блюдо. При прояві фантазії його можна використовувати і в якості сніданку, закуски або обіду. На вечерю грінки з яйце робити не рекомендується, занадто жирна і важка їжа перед сном негативно позначається на роботі…
Як спекти хліб в духовці? У минулі часи кожна господиня знала, як спекти смачний і ароматний хліб. Свіжий хліб завжди був ознакою достатку в домі. Але сьогодні далеко не кожному відомо, як печеться справжній хліб, особливо в умовах активного розвитку побутової техніки, коли…
Як приготувати бутерброд Чомусь не знайшов тут такий простий інструкції = ( Тим часом, бутерброди - легкий і смачний сніданок, який дає заряд енергії на початок дня.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:ХлібКовбаскаСирМайонезСВЧ-пічНіж1 крок Приготуйте…