Що подають до шампанського?
Шампанське відносять до королівських напоям, адже саме його вважають одним з розкішних і найвишуканіших пропозицій на аперитив в дорогих ресторанах, на званих прийомах і для спеціальних заходів. Шампанське найчастіше використовується для романтичних вечорів, їм поливають молодят та переможців у найрізноманітніших сферах життя, а ще саме цей напій вважається символом удачі, адже саме шампанське п'ють тоді, коли ризикують. А ось що подають до шампанського, щоб цей іскристий напій розкривав себе ще більше?Закуски до шампанського
Найчастіше на столах або навіть на різного роду фуршетах можна зустріти незрозуміле поєднання ігристого вина і шоколаду. Шоколад категорично протипоказаний для закуски цього напою. Смак шоколаду дуже швидко перебиває тонкий букет шампанського і від вживання цього напою залишається лише тільки хміль, але не його неперевершений смак.
Сама прийнятна закуска до шампанського, яку подають на званих фуршетах, це:
- сир твердих і м'яких сортів-
- бутерброди з ікрою, краще черной-
- морепродукти-
- ягоди і фрукти-
- овочеві салати-
- закуски на основі білого м'яса, дичини або птахи-
- олівкі-
- морожене.
Іноді ягоди і шматочки фруктів подають прямо в келиху з шампанським. Така подача іскристого напою також вважається неправильною, оскільки сік ягід або фруктів переб'є букет самого напою. Найкраще вживати закуску в прикуску до напою або їм запивати з'їдене, щоб смак не змішувалися.
Коктейлі на основі шампанського
На основі шампанського також можна готувати найрізноманітніші коктейлі, наприклад з додаванням соку. Для цього на 2-2,5 частини шампанського береться 1 частина персикового або апельсинового соку, які змішуються і подаються з льодом або просто охолодженими.
Шампанське на новорічну ніч можна підсолодити шматочком рафінованого цукру, змоченого в Ризькому бальзамі або будь-який інший настоянці на травах. Цукор викласти в келих і залити 20 мл коньяку, потім додати шампанське приблизно на 2/3 всього келиха. Виходить дуже смачно і по-святковому.
Як ефектно упакувати шампанське Пляшка шампанського - це відмінний подарунок на абсолютно різні свята. Даний варіант прекрасно підійде на річницю весілля батьків, на весілля друзів, на день рожденья подрузі або другу і навіть на Різдво і Новий рік.Однак дарувати банальну пляшку…
Як упакувати в подарунок пляшку на новий рік тепла упаковкаГрудень - час "заготовки" новорічних і різдвяних подарунків. Багато хто починає проявляти активність у пошуках оригінальних ідей, в тому числі і в оформленні. Один з безпрограшних новорічних підношень - пляшка шампанського. Шампанське…
Як відкривати шампанське? Відкривати шампанське не так вже й складно. Звичайно, щоб стати віртуозом у цій справі, необхідна практика. Але яка ж практика без теорії?ІнструкціяРівень складності: Нескладно1 крокОхолодіть напій. Найлегше відкрити шампанське, коли воно охолоджене…
Як правильно пити шампанське Як пити шампанськеХіба можна навіть подумати про новорічні свята без шампанського? Келихи, наповнені цим прекрасним ігристим напоєм стали своєрідною традицією Нового року. Однак шампанське потрібно ще вміти правильно пити, а вміння це являє собою…
Як ефектно відкрити шампанське Просто відкрити пляшку шампанського зовсім нескладно. Але якщо ви хочете вразити гостей ...ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:пляшка шампанськогоніж з довгим широким лезом1 крокАкуратно зніміть фольгу у горлечка. Також зніміть…
Як правильно вибрати келихи для різних напоїв? Пройшли радянські часи, коли асортимент алкоголю був невеликий, та й дістати що-небудь було важко. У магазинах і на столах з'явилося багато різних алкогольних і безалкогольних напоїв. І в цій статті я розповім як правильно підібрати келихи до…
Як правильно пити ром? Ром - один з найпопулярніших алкогольних напоїв світу. Фольклор приписує початок його вживання грізним піратам, але тепер жодна американська вечірка не обходиться без напою на його основі - пуншу. Як і для іншого іншого напою, для рома існує звід…
Як подавати коньяк? Коньяк є одним з найпопулярніших міцних алкогольних напоїв на столі росіянина. У цій статті я розповім, як правильно подавати і вживати його.ІнструкціяРівень складності: Нескладно1 крок Багато років коньяк подавали в невеликому келиху, з широкою…
Рецепт сангрии Напій Сангрия - це слабоалкогольний іспанська коктейль з класу крюшонів, який часто зустрічається на сучасних вечірках. Виготовляють Сангрію з червоного вина і скибочок фруктів, а також невеликої кількості шампанського та газованої води. Цей…
Чим відрізняється келих від фужера Багато і не замислюються про відмінності келиха від фужера, вважаючи це питання елементарним. Але перша асоціація (келих - під вино, фужер - під шампанське) не розкриває і малої дещиці всієї правди про взаємини цих двох знаменитих представників…
Як пити мартіні? Мартіні - мабуть, найпопулярніша у всьому світі марка вермутів. Цей напій є вино, що має терпкий трав'яний аромат. Досягається такий ефект завдяки додаванню в рідину екстрактів різних рослин і спецій. Обов'язковим компонентом всіх вермутів є полин.…
Чим відрізняється шампанське від ігристого вина Торжество, свято, загалом, будь святковий захід - відмінний привід випити келих шампанського. Відкриваючи пляшку, ми навіть не замислюємося про те, що звичний для нас шипучий напій дуже далекий від оригіналу, і навряд чи може називатися…
Як відкрити шампанське Будь-яке свято не обходиться без шампанського та відкриття пляшки з шампанським дістається найбільш мужнім і безстрашним людям. Дуже часто пробки від шампанського летять гостям в голову, обличчя, а так само збивають лампочки на люстрах. Як уникнути…
З чим п'ють мартіні? Мартіні - це своєрідний напій на любителя. Незважаючи на те, що багато хто вважає мартіні окремим видом алкогольного напою, відразу потрібно сказати, що це просто назва торгової марки, а сам напій правильно називається вермут. Далеко не всім…
З чим п'ють коньяк? Коньяк відноситься до так званих благородним алкогольним напоям, призначеним для вживання на тихих вечірках в тісному дружньому колі. Розпивання цього напою передбачає дотримання певних правил, що дозволяють повною мірою відчути його вишуканий смак.…
Як пити самбуку Самбука - Це італійський лікер, що володіє приємним солодким присмаком, а також не має кольору. Алкогольний напій відрізняється тим, що має різкий запах анісу. Також даний напій відноситься до розряду міцних алкогольних, тому що в ньому міститься…