З чим п'ють мартіні?
Мартіні - це своєрідний напій на любителя. Незважаючи на те, що багато хто вважає мартіні окремим видом алкогольного напою, відразу потрібно сказати, що це просто назва торгової марки, а сам напій правильно називається вермут. Далеко не всім припадає до душі незвичайний, злегка терпкий смак і своєрідний аромат цього напою, в той же час серед шанувальників вермуту - "Мартіні" користується найбільшою популярністю.
Цей напій отримують з білого сухого вина, додаючи в нього цукор, спирт і близько 35 видів різних трав. Незважаючи на те, що мартіні є улюбленим напоєм супергероя Джеймса Бонда, в нашій країні цей напій вважають виключно "жіночим".
Однією з найважливіших відмінних рис мартіні, є те, що його рідко вживають в нерозбавленому вигляді, оскільки він більш приємний в різних варіаціях. Тому дуже важливо знати, з чим краще подати до столу цей напій, а з чим він, навпаки, поєднується погано. Отже, розглянемо детальніше, з чим п'ють мартіні?
По-перше, потрібно відзначити, що мартіні вважається аперитивом, тобто його використовують переважно, щоб викликати апетит або вгамувати спрагу. Тому виставляти мартіні для організації гучного застілля буде навряд чи доречно, швидше цей напій більше підійде для вечірки, яка більше передбачає спілкування, а не їжу.
Для пиття мартіні найкраще використовувати спеціальні келихи, що мають форму перевернутого конуса на довгій ніжці, які іноді жартома називають "мартишки". За відсутністю таких, можна подавати до мартіні звичайні високі склянки. Як правило, цей напій вживають за допомогою соломинки, проте це не є непорушним правилом.
Перед подачею до столу, слід певний час потримати пляшку в холодному місці. Оптимально мартіні повинен подаватися до столу при температурі 10-15 градусів. Якщо подавати цей напій в дуже теплому або більш холодному вигляді, він не справить на вас потрібного враження. Хорошим рішенням буде подача мартіні до столу разом із замороженими фруктами: це поєднання завжди надає напою особливий, вишуканий смак.
Мартіні необхідно пити невеликими ковтками, повільно, намагаючись розкуштувати всі трави і прянощі, що входять до його складу. Часто практикують додавання в цей напій льоду, лимона, полуниці, або до нього подають оливки на шпажках.
Як вже говорилося, в чистому вигляді мартіні п'ють дуже рідко. Найчастіше його змішують з фруктовим соком, особливо з апельсиновим, грейпфрутовим, вишневим або гранатовим. Дуже важливо, щоб сік був свіжовичавлений, а не пакетований. Оптимальна пропорція мартіні до соку - 2: 1, або 1: 1: 1, якщо крім мартіні і соку використовується лід.
Мартіні прийнято закушувати. Традиційно в якості закуски використовують горіхи, солоні крекери, твердий негострий сир.
Класичним лідером серед вермутів є мартіні Россо - напій червоно-карамельного кольору, що володіє гірким смаком і специфічним ароматом, мартіні Бьянко - пряний вермут з ароматом ванілі і мартіні Розато - вермут рожевого кольору, який виробляють шляхом змішування білого вина з червоним.
Мартіні Б'янко довгий час вважався в нашій країні своєрідною розкішшю, символом багатого життя. З цього напою часто готують коктейлі з шоколадом, вершками, лимонадом, тоніком, соком, і навіть горілкою або текілою. Справжні гурмани кладуть у келих з мартіні Бьянко часточку лука.
Мартіні Россо вживають з легкими закусками, змішуючи його з соком або водою, і обов'язково подаючи до столу з лимонними часточками.
З мартіні можна приготувати велику кількість різноманітних коктейлів. Найбільш популярними з них є "сухий мартіні", одержуваний шляхом змішування з джином і лимонним соком, і "мартіні з горілкою", в який також обов'язково додають лід. Останній варіант набув популярності завдяки використанню його в кінострічках про Джеймса Бонда. Вельми популярний також коктейль "Насолода", що складається з мартіні, горілки і апельсинового соку в пропорції 3: 1: 2, з додаванням льоду.
Мартіні - скоріше не напій, а спосіб життя, незамінний атрибут вишуканих світських вечірок. Зараз цей вермут набуває все більшої популярності і при правильному вживанні здатний подарувати кожному хвилини задоволення, і блаженної гармонії.
Як зробити сангрию? СангріяСпробуйте зробити самі алкогольний напій "Сангрія". Якщо у Вас є всі потрібні інгредієнти, то зробити його буде вельми просто.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:1 літр червоного сухого вина100 мл сухого мартіні2 персика (або…
Як правильно вибрати келихи для різних напоїв? Пройшли радянські часи, коли асортимент алкоголю був невеликий, та й дістати що-небудь було важко. У магазинах і на столах з'явилося багато різних алкогольних і безалкогольних напоїв. І в цій статті я розповім як правильно підібрати келихи до…
Як правильно пити ром? Ром - один з найпопулярніших алкогольних напоїв світу. Фольклор приписує початок його вживання грізним піратам, але тепер жодна американська вечірка не обходиться без напою на його основі - пуншу. Як і для іншого іншого напою, для рома існує звід…
Чим відрізняється Чінзано від мартіні Вермут - винний продукт спеціального типу, приготований з додаванням лікарських трав і прянощів. Основним його інгредієнтом є полин, що надає напою характерну гіркоту. Спочатку вермут створювався як ліки для травної системи. Пізніше, оцінивши…
Чим відрізняється вермут від мартіні Компанія «Мартіні» - одна з найвідоміших на ринку алкогольної продукції. Її вермути популярні в усьому світі. Назва виробника в даному випадку стало ім'ям прозивним, і часто кріплене вино на основі полину та інших лікарських трав його виробництва…
Як пити мартіні? Мартіні - мабуть, найпопулярніша у всьому світі марка вермутів. Цей напій є вино, що має терпкий трав'яний аромат. Досягається такий ефект завдяки додаванню в рідину екстрактів різних рослин і спецій. Обов'язковим компонентом всіх вермутів є полин.…
Лимонад з апельсинів і лимонів Що може бути прекрасніше легкого, освіжаючого напою в літню спеку? Незважаючи на те, що найкраще спрагу втамовує вода, більшість людей вважає за краще насолоджуватися тонізуючими лимонадом, які до того ж ще володіють і приємним ароматом. Лимонад з…
З чим п'ють коньяк? Коньяк відноситься до так званих благородним алкогольним напоям, призначеним для вживання на тихих вечірках в тісному дружньому колі. Розпивання цього напою передбачає дотримання певних правил, що дозволяють повною мірою відчути його вишуканий смак.…
Як і з чим п'ють ром? Ром - це надзвичайно смачний міцний спиртний напій. Однак, зрозуміти і по-достоїнству оцінити його можна, тільки якщо знати, як п'ють ром. А це, без перебільшення, ціле мистецтво! І зовсім не кожному воно по плечу. Але, якщо вже розкуштувати, увійти…
Як і з чим пити джин? Витончений, немов випещений британський аристократ, обжигающе прохолодний, немов дотик льоду до розпаленілої шкірі, дурманний, як чаклунське зілля, ароматний і запашний .... Все це джин. Благородний напій, винайдений в Голландії, сьогодні шанують і…
Як і з чим пити бренді? Багато хто чув про такий різновид спиртного напою, як бренді, а деякі навіть пробували його. При цьому мало хто точно може відповісти, що являє собою цей напій і як його правильно пити.Бренді - це більше назва технології виробництва, ніж конкретного…
З чим п'ють віскі? Як відомо, англійці не знають, як правильно пити горілку, а росіяни, у свою чергу, не вміють пити віскі. Хоча строгих норм для цього не існує, цей популярний алкогольний напій можна пити так, як кому подобається. Але все ж, якщо ви хочете навчитися…
Що подають до шампанського? Шампанське відносять до королівських напоям, адже саме його вважають одним з розкішних і найвишуканіших пропозицій на аперитив в дорогих ресторанах, на званих прийомах і для спеціальних заходів. Шампанське найчастіше використовується для романтичних…
Як пити самбуку Самбука - Це італійський лікер, що володіє приємним солодким присмаком, а також не має кольору. Алкогольний напій відрізняється тим, що має різкий запах анісу. Також даний напій відноситься до розряду міцних алкогольних, тому що в ньому міститься…
Як правильно пити коньяк Хороший коньяк здатний подарувати цілий букет смаків в процесі його вживання. Щоб до кінця насолодитися напоєм і не втратити жодного аромату, потрібно розуміти, як правильно пити коньяк. Взагалі, якщо говорити про правила, то цей вид алкоголю не…
З чим п'ють ром Складно знайти людину, яка не разу не читав книги про пригоди піратів або не дивився фільми, зняті за цим розповідям. Так от, практично скрізь у якості улюбленого піратського пійла виступає ром. З цього приводу навіть існує знаменита пісня. І тому…