Як зробити мохіто в домашніх умовах?

Найрізноманітніші коктейлі досить-таки часто використовуються не тільки на вечірках, подаються в диско-барах чи ресторанах, але й готуються в домашніх умовах для прийому гостей або просто для проведення дозвілля з близькою людиною або на самоті. Одним з найпопулярніших напоїв по праву можна назвати мохіто, який за рахунок свого освіжаючого смаку і прохолоди ідеально підходить для спекотного літа. Зробити мохіто в домашніх умовах за наявності всіх необхідних інгредієнтів не складе ніяких труднощів, достатньо всього лише правильно дотримуватися алгоритму приготування і не економити на інгредієнтах.

Хто воліє коктейль мохіто

Найчастіше в ресторанах або барах мохіто замовляють ті відвідувачі, які бажають розслабитися або скинути з себе тягар накопиченої втоми. За рахунок входить до складу м'яти любителі мохіто не просто освіжаються, але ще і заспокоюються, адже всім відомо чудодійний седативну властивість цієї трави. Розсудливість любителям мохіто також забезпечена, а ще прилив життєвого тонусу, енергії і свіжості. Коктейль мохіто однаково воліють і дівчата, і хлопці, а для маленьких любителів охолоджувальних напоїв можна сміливо готувати безалкогольний напій, який дуже схожий на лимонад.

Безалкогольний мохіто в домашніх умовах

Щоб приготувати цей смачний і освіжаючий напій знадобиться мінімум часу та інгредієнтів. Всього за 15-20 хвилин можна порадувати своїх гостей легким і дуже бадьорить коктейлем, який не просто втамовує спрагу, а ще й заряджає позитивом.

Інгредієнти для безалкогольного мохіто:

- 10 г тростинного цукру-
- 10 г листочків мяти-
- 1 лайм-
- 400 мл тоніка (Дуже часто тонік замінюють мінеральною водою, содової, ананасовим соком, лимонною газованою водою або навіть спрайтом) -
- колотий лід.

Спосіб приготування:

1. У ступці або в стаканчику необхідно добре потовкти листочки м'яти, щоб вона максимально віддала всю свою свіжість, ефірні масла і неперевершений аромат. Листки м'яти розтираються з тростинним цукром.
   
2. Це ж необхідно виконати і з лаймом, але найчастіше з нього просто видавлюється сік.
   
3. Келих наповнити колотим льодом доверху.
   
4. У ємність з м'ятою і лаймом додати тонік або будь-яку іншу предпочитаемую рідину.
   
5. Вставити трубочку, прикрасити часточкою лайма і можна подавати на стіл.

Безалкогольний мохіто дуже часто готують з додаванням найрізноманітніших ягід або фруктів, наприклад:

- полуничний мохіто - разом з льодом в келих додається попередньо заморожена клубніка-
- ранковий мохіто - готується на основі свіжих апельсинового і лимонного соку, а замість цукру додається 1 ч.л. меда-
- вишневий мохіто - мінеральна вода розбавляється більшою половиною вишневого соку.

Варіантів приготування безалкогольного напою мохіто просто величезна кількість, адже кожна ягода чи фрукт може дати назву цьому прекрасному освіжаючі напої. Головне лише, щоб у його основі були м'ята і лайм, а все інше справа смакових уподобань.

Як приготувати алкогольний мохіто

Головними складовими коктейлю є м'ята, яка також служить прикрасою для коктейлю, лайм для додання напою кислинки і бадьорості, багато колотого льоду, щоб напій був по-справжньому охолоджуючим, а щоб коктейль приносив заряд бадьорості і гарного настрою його готують з додаванням рому.

Спосіб приготування алкогольного мохіто:

1. М'яту перетерти з цукром і лаймом.
   
2. Стакан з м'ятою наповнити колотим льодом.
   
3. У м'яту додати 80 мл рому і 400 мл тоніка. Іноді ром замінюють горілкою.

Щоб у процесі вживання коктейлю він не втрачав свої смакові якості, замість звичайної води для льоду можна використовувати той же тонік або содову, які в процесі танення НЕ БУДУТЬ перебивати смак коктейлю. Для міцності напою кубики льоду можна готувати з рому або суміші рому і тоніка.

Якщо мохіто готується з додаванням горілки, то для солодощі можна додати трохи мандаринового соку, а часточками мандарина прикрасити сам коктейль. Якщо мандарин попередньо заморозити, то вийде ще смачніше, а подача такого коктейлю буде не менш оригінальною.

Як і в чому подавати мохіто

Як правило, мохіто подається в скляних широких склянках, при цьому висота келиха також має значення. Це повинен бути не низький стакан, але і не дуже високий і тим більше не вузький. Попередньо краю склянки можна змочити тоніком і обсипати тростинним цукром. Найчастіше мохіто в домашніх умовах готують безпосередньо в тому посуді, в якій напій буде подаватися на стіл. Якщо необхідно приготувати багато мохіто, то кожен окремий коктейль доведеться готувати в окремому посуді. Стакан прикрашається часточками лайма і коктейль подається з двома трубочками.

Приготування мохіто в домашніх умовах, як видно, не представляє собою жодних труднощів. Для цього зовсім не потрібно проходити курси бармена, а проявивши фантазію, можна створювати нові і дуже смачні коктейлі з додаванням найрізноманітніших інгредієнтів, які можна називати своїми іменами, але які будуть не менш смачними і особливо красивими за зовнішнім виглядом.