Як і з чим пити джин?
Витончений, немов випещений британський аристократ, обжигающе прохолодний, немов дотик льоду до розпаленілої шкірі, дурманний, як чаклунське зілля, ароматний і запашний .... Все це джин. Благородний напій, винайдений в Голландії, сьогодні шанують і з задоволенням п'ють у всьому світі. М'який смак і чарівний аромат якісного джина полонить навіть найдосвідченіших гурманів, а його вміння обпекти прохолодним післясмаком заворожує і закохує. На щастя, минули ті часи, коли можливість продегустувати хороший джин була прерогативою виключно представників європейської еліти. Для того, щоб долучитися до магії цього дивовижного напою, досить відвідати хороший магазин спиртних напоїв і вибрати там джин сподобалася марки. Що стосується лейблів, які зарекомендували себе, як виключно якісні, то кращими по праву вважають джин "London Dry Gin" і "Old Tom Gin".
Але не варто забувати, що навіть найкращий джин можна безповоротно занапастити, якщо пити його не вірно. І хоча культура пиття пред'являє сучасним любителям джина не так вже й багато вимог, дотримуватися їх все ж варто.
Отже, перше, що варто запам'ятати всім, хто бажає дізнатися, як пити джин правильно: ялівцеву горілку (це друга назва джина) можна пити як в чистому вигляді, так і у складі коктейлів. Чистий джин - це, швидше, чоловічий напій, оскільки фортеця якісного джина зазвичай вище 37 °, а сухий, обжигающе холодний смак ялівцевому горілки не надто імпонує дамам.
Якщо ви, все ж, мають намір пити джин в чистому вигляді, то перед тим, як налити напій в келих, додайте в нього трохи колотого льоду і скибочку лимона. Ця нехитра процедура зробить смак джина більш м'яким, а аромат і післясмак більш насиченим (завдяки великій кількості натуральних інгредієнтів, таких як, наприклад, ягоди ялівцю, джин має характерний багатий пряний аромат).
Що стосується коктейлів з використанням джина, то їх існує безліч. Найпопулярнішими є, звичайно ж, мартіні (коктейль, який став улюбленим алкогольним напоєм жінок всього світу), джин-тонік (нескладний освіжаючий коктейль з цікавим пряним смаком) і Веспер (знаменитий коктейль Джеймса Бонда, насолода для справжніх чоловіків).
Тому, якщо ви не підозрюєте з чим пити джин, то, залежно від вашого бажання і навколишнього вас обстановки, цей напій можна змішати з:
- вермутом (вийде мартіні) -
- тоніком з високим вмістом хініну (вийде джин-тонік) -
- горілкою і аперитивом "Кіна Ліллет" (вийде міцний коктейль Веспер) -
- будь-яким свіжовичавленим цитрусовим соком (не надто міцний молодіжний коктейль) -
- будь-яким бітером (Кампари, Ангостура) -
- будь-яким солодким фруктовим або ягідним лікером (вийде ароматний дамський коктейль на основі джина).
Дотримуватися класичні пропорції, створюючи коктейль з ялівцевого горілкою, зовсім не обов'язково. Так, наприклад, оригінальний джин-тонік роблять за такою рецептурою: 1 частина ялівцевому горілки + 2 частини тоніка. Але це зовсім не означає, що ви не можете додати більше тоніка або джина, зробивши коктейль за своїм смаком. Те ж саме стосується й інших коктейлів з джином: насолоджуйтеся смаком цього незабутнього напою так, як вам це подобається (навіть якщо ваш варіант дещо розходиться з класичною інтерпретацією).
Що стосується закуски, ідеально доповнює джин, то вона може бути різноманітною, але найчастіше використовується що-небудь легке, що збуджує апетит, оскільки джин є відмінним аперитивом. Так цілком підійде маринована цибуля, зелені оливки, скибочки свіжого лимона або твердий сир. Але якщо ви маєте намір пити джин під час, а не перед трапезою (що також не забороняється), то поєднувати цей напій можна з гарячими рибними або м'ясними стравами, а також дичиною.
І наостанок: пам'ятайте, що джином можна зловживати. Його не можна пити залпом і запивати чим-небудь неалкогольний. Смаком витриманого джина потрібно насолоджуватися. Це напій гідний королів, так будьте ж гідні його.
Як правильно пити віскі? віскіВсе більше і більше гурманів привертає алкогольний напій віскі, через що в магазинах часом цілі відділи присвячені даного напою. Даний напій відноситься до дорогих напоїв, тому Важливо, щоб не витрачати дарма гроші, і для того, щоб не зіпсувати…
Як приготувати коктейль Космополітен? Космополітен - це не просто мартіні, це класичний коктейль з горілкою в склянці для Мартіні. Він став дуже популярний завдяки всім відомому серіалу. Пропоную Вам простий рецепт цього напою.ІнструкціяРівень складності: Легко1 крок Охолодіть келих для…
Як приготувати коктейль "п'яна полуничка"? Звичайно ж алкогольні коктейлі - це чисто жіночі напої, так як багато чоловіків вважають, що розбавляти алкоголь соком (або іншим напоєм) це повне збочення. Багато хто з нас (жінок) дуже сильно люблять полуницю, і звичайно ж не все люблять горілку.…
Як правильно вибрати келихи для різних напоїв? Пройшли радянські часи, коли асортимент алкоголю був невеликий, та й дістати що-небудь було важко. У магазинах і на столах з'явилося багато різних алкогольних і безалкогольних напоїв. І в цій статті я розповім як правильно підібрати келихи до…
Як викликати джина На жаль, час чарівництва і чудес вже давно кануло в Лету. Зараз заявивши, що ви бачили фею або ельфа, ви швидше запроторять до психлікарні, ніж отримаєте світову популярність. Незважаючи на це, в глибині душі ми продовжуємо вірити в те, що не все…
Коктейлі з блю Кюрасао Блю Кюрасао - тропічний лікер родом з острова в Карибському морі Кюрасао, на честь якого і був названий напій блакитного кольору. Він проводиться з витяжок винного спирту, до якого додають виключно натуральні інгредієнти - сушену цедру цитрусових,…
Рецепт сангрии Напій Сангрия - це слабоалкогольний іспанська коктейль з класу крюшонів, який часто зустрічається на сучасних вечірках. Виготовляють Сангрію з червоного вина і скибочок фруктів, а також невеликої кількості шампанського та газованої води. Цей…
Як пити мартіні? Мартіні - мабуть, найпопулярніша у всьому світі марка вермутів. Цей напій є вино, що має терпкий трав'яний аромат. Досягається такий ефект завдяки додаванню в рідину екстрактів різних рослин і спецій. Обов'язковим компонентом всіх вермутів є полин.…
Як зробити молочний коктейль в домашніх умовах? У літню спеку люди частіше купують прохолодні напої або готують їх самостійно. Адже немає нічого кращого, ніж домашній холодний компот або молочний коктейль. А напої з молока особливо люблять маленькі діточки. Спробуйте зробити молочний коктейль в…
Як зробити коктейль з морозива? Головним інгредієнтом молочних коктейлів є молоко, яке по праву вважається корисним продуктом. Разом з ним людина отримує безліч мікроелементів, необхідних для нормальної життєдіяльності. Тому коктейль з морозива, приготований на основі молока…
З чим п'ють мартіні? Мартіні - це своєрідний напій на любителя. Незважаючи на те, що багато хто вважає мартіні окремим видом алкогольного напою, відразу потрібно сказати, що це просто назва торгової марки, а сам напій правильно називається вермут. Далеко не всім…
Як і з чим п'ють ром? Ром - це надзвичайно смачний міцний спиртний напій. Однак, зрозуміти і по-достоїнству оцінити його можна, тільки якщо знати, як п'ють ром. А це, без перебільшення, ціле мистецтво! І зовсім не кожному воно по плечу. Але, якщо вже розкуштувати, увійти…
Як і з чим пити бренді? Багато хто чув про такий різновид спиртного напою, як бренді, а деякі навіть пробували його. При цьому мало хто точно може відповісти, що являє собою цей напій і як його правильно пити.Бренді - це більше назва технології виробництва, ніж конкретного…
З чим п'ють віскі? Як відомо, англійці не знають, як правильно пити горілку, а росіяни, у свою чергу, не вміють пити віскі. Хоча строгих норм для цього не існує, цей популярний алкогольний напій можна пити так, як кому подобається. Але все ж, якщо ви хочете навчитися…
З чим пити бейлиз Даний лікер входить до числа двадцяти найпопулярніших у світі напоїв. Його винахід вважається дуже вдалим, і це підтверджує той факт, що в своїй області, він є лідером продажів. Також важливим фактом, виступаючим в підтримку Бейліз є те, що готують…
З чим п'ють ром Складно знайти людину, яка не разу не читав книги про пригоди піратів або не дивився фільми, зняті за цим розповідям. Так от, практично скрізь у якості улюбленого піратського пійла виступає ром. З цього приводу навіть існує знаменита пісня. І тому…