Як приготувати капучіно
Взято із затребуваних інструкцій. Мені ввечері нічого робити, от вирішив написати. Трохи етіології:
Cappuccino (італ.) - Кава з молоком. Але не просто з молоком, а з молоком, збитим в гарячу густу піну. Винайдено монахами-капуцинами біля Риму в 19 столітті. А збивати молоко придумав Падре Карло (місцевий аналог ДаВинчи і Менделя).
Є кілька варіантів заполученія смачного капучіно.
Ось хороша інструкція на тему кави https://yakszrobiti.ru/insha/pro-izhu/kava/27876-jak-legko-shvidko-i-smachno-zvariti-kavu.html
Інструкція
1 крок
Знайти якусь кафешку і там замовити. Зараз море всяких ресторанчиків де з радістю приготують пристойний кави. Той же кава хаус. Якщо йти лінь, шкода грошей і т.п., то переходимо до наступного кроку.
2 крок
(Тільки для тих у кого є кавоварка) Дістаємо це дивовижне створіння, вставляємо в розетку, засипаємо заливаємо всі необхідні компоненти (докладний список дивися в "паспорті" приладу) і Тиркало до кнопку з написом капучіно. Вуаля, ось і він. Не забуваємо підставити чашку)))
Знову таки за відсутності оного переходимо до кроку 3.
3 крок
Шукаємо в квартирі людини безкорисливого, що вміє і просто спраглого приготувати нам чашечку капучіно. При його знаходженні, говоримо йому про своє бажання і через енну час насолоджуємося кави))
Жартую звичайно, таке буває тільки в казках, або дуже рідко ... тому підбираємо слюні, я переходжу до безпосереднього рецептом цього напою, залишилося трохи :)
4 крок
Розчинна капучіно я опускаю, бо це швидше відноситься до кроку з кавоваркою (але про всяк випадок скажу-висипаємо в чашку, заливаємо окропом, розмішуємо і він готовий, але це не серйозно ..)
Отже, 1 move: Необхідно заздалегідь придбати в магазині каву і вершки
2 move: У джезву (грубо кажучи, спеціальна кастрюлькочашка для варення кави) насипаємо мелену каву з розрахунку на одну порцію дві ложки кави, заливаємо водою і ставимо на повільний вогонь. Чи не відходимо від плити чекаючи моменту піднімання піни. Як тільки це почнеться, знімаємо джезву з вогню і чекаємо, поки піна осяде. Знову ставимо на вогонь і знову стежимо. Цю процедуру повторюємо не менше чотирьох разів. Головне стеж щоб кава не переходив межу між піною і кипінням, інакше буде зіпсований, і доведеться все робити з початку. Або пити несмачний +)
3 move: Тепер приступаємо до приготування піни. Вершки беремо в такій пропорції: одна чашка кави - одна чашка вершків. Вливаємо вершки в каструльку і ставимо на маленький вогонь. Нагріваємо їх протягом півхвилини і починаємо збивати міксером (тільки не дуже активно, щоб не загусли і не вийшло масло). При збиванні на поверхні вершків з'являться бульбашки, і як тільки вони зникнуть, вершки для капучіно готові.
Або можна взяти молоко (тільки обов'язково цільне і оч холодне), додати трохи цукру і збивати його в міксері до утворення бульбашок (якщо стали з'являтися великі бульбашки, то гальмуй, воно трохи переготовіть)))
4 move: наливаємо кави в чашку (чашки), зверху кладемо ложкою піну. Її бажано посипати приправами за смаком - цукром, шоколадом, какао, корицею. Тепер можна пити :)
або нести сплячою подрузі рукотворний кави, готовий посперечатися, вона оцінить. Ну або він, якщо ти дівчина)))
Поради та попередження:
- Смачного!
- Сподіваюся у тебе вийде за мінімальну кількість спроб :)
Як зробити капучино без дорогих кави машин У цій інструкції я опишу процес приготування, такого напою як капучино (кава з молоком і пінкою) .. Без дорогих кави машин і взагалі без будь-яких особливих інструментів і навичок.ІнструкціяРівень складності: Легко1 крок 1) Пару слів з WIKi 2)…
Як приготувати каву по-арабськи Кава - улюблений напій багатьох. Адже як приємно розслабитися і помріяти з чашкою паруючого, свіжозвареного кави. А я розповім вам як приготувати дивно ароматний і дуже смачний кава по-арабськи.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам…
Як приготувати смачну каву гляссе? Як же приємно сутра прокинутися, потягнутися, сісти на своїй улюбленій кухні на затишне крісло і насолодитися чашечкою чудового смачної кави .... Але для того, щоб таке задоволення отримати, потрібно спочатку смачну каву приготувати. А як це…
Як правильно варити каву в турці Людство давно віддало пальму першості кави, вважаючи кращим напоєм. Існує безліч рецептів його приготування. Але навряд чи справжній кавовий гурман відмовить собі в бажанні поласувати східній версією цього напою, попередньо зваривши його в джезві…
Кава гляссе Точних відомостей про історію появи кави глясе не є, але його створення пов'язують з Австрією і відносять до XIX століття. Саме тоді вперше якийсь невідомий експериментатор з'єднав кави і морозиво, щоб подивитися, що ж з цього вийде. В результаті їм…
Як зварити каву з гвоздикою Ароматна кава з гвоздикоюІснує величезна безліч рецептів приготування кави. І дійсно, кава - це напій, який дозволяє експериментувати зі смаком і ароматом, домагатися нових відтінків запаху і смакових відчуттів. У тому числі і на "Акакій?" ви…
Як приготувати капучіно за 10 хвилин? Іноді хочеться чогось смачного і вишуканого ... Але не у всіх є кава-машина. Кава описаний моїм способом дуже смачний! Звичайно, не як кава із зерен, але теж смачно. Можна зварити каву і в зернах, але тоді капучино буде вже не за 10 хвилин :) Якщо у…
Як зробити пишну молочну пінку для капучіно? Як приготувати ароматний капучіно без кави машини знає багато хто. А ось пишна стійка молочна пінка виходить не завжди і не у всіх. А адже вона найголовніший атрибут цього знаменитого напою.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам…
Як зробити малюнок на каву? Порадуйте свою кохану людину, приготувавши йому чашку ароматної і смачної кави. На якому можна написати найприємніші, що гріють душу слова, від яких підніметься настрій. Щоб прикрасити кави потрібно трохи терпіння і акуратності. Врахуйте, що це…
Як приготувати справжню каву по-турецьки Кава по-турецькиНайсмачніший і ароматна кава готується класичним способом, в джезві. У різних куточках світу цей спосіб називають по-різному: кава по-арабськи, кава по-грецьки, кава по-східному, але найчастіше - каву по-турецьки.Приготувати смачну…
Як приготувати "вегетаріанський кави"? Мда, якось раз спробувала смачно =) !!!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:солодка морквапшеницямолоковершки1 крокВідберіть дуже солодку моркву, поріжте її дрібно і підсмажте на сковороді, як це роблять із звичайним кави.2…
Як легко, швидко і смачно зварити каву фото з v74.ruКава - це приголомшливий, підбадьорливий, тонізуючий напій. Напевно не раз кави рятував вас, коли після безсонної ночі треба йти на роботу, але, як правило, приготування меленої кави вимагає більше часу, ніж заливання окропом розчинної.…
Як приготувати бюджетний капучіно? Бюджетний капучіноІноді хочеться що-небудь особливого. Що-небудь новенького. Я пропоную спробувати вам приготувати бюджетний капучіно. Рецепт придумав сам.Потрібно:2-3 чайні ложки цукру1-2 чайні ложки кавигуртка, окріп (або молоко), чайна ложка =)…
Як правильно варити каву? Кава - напій для гурманів. Він робить ранок добрим, день - плідним, а вечір, нехай навіть самотній, скрашує своїм терпким ароматом. Ділова розмова і побачення, відокремлене роздум і дружня бесіда рідко обходяться без цього чудового напою. Звичайно,…
Як приготувати капучіно в домашніх умовах? Капучіно - напій вишуканий, бадьорить і надзвичайно смачний. А ще - дуже красивий. Чашка капучино, правильно приготовленого і прикрашеного, це справжній витвір мистецтва. Зазвичай ми п'ємо капучино в кафе, і нам навіть не спадає на думку, що його…
Як приготувати капучіно в домашніх умовах Зараз вже складно когось здивувати за допомогою капучино. За останні роки цей напій настільки поширився і укорінився, що взагалі складно уявити, що в нашій країні він з'явився відносно недавно. Хоча, якщо відслідковувати його поява в світі, то можна…