Як приготувати картопляні оладки

З картоплі не тільки варять пюре, але і смажать оладки. Для цього просто треба знати, як їх приготувати. Ось простий рецепт.
Інструкція
Що вам знадобиться:
- картопля 500г.
- 2 яйця
- ? склянки борошна
- 4 с.л. ложки рослинної або вершкового масла
1 крок

Почистіть картоплю.
2 крок

Почищений картоплю натріть на дрібну тертку. Терти треба швидко, щоб він не потемнів.
3 крок

У натерту масу покладіть яйця, борошна. І не забудьте посолити.
4 крок

Розжарити сковороду, покладіть в неї масло і починайте смажити оладьі.Формуйте з картопляної маси невеликі коржі і обсмажуйте з двох сторін в киплячій олії до золотистої скоринки.

Цей рецепт дуже простий і швидкий у приготуванні, а готується він з будь-якої печінки, яловичої або свинячої. Багатьом з нас печінкові оладки знайомі з дитинства. Та й зараз у дитячих садках і школах їх часто готують, так як у печінці міститься…

Сьогодні я зацікавилася, звідки взялося слово "оладки". Виявляється це слово своїм походженням зобов'язане Греції, в якій колись давно зародилася майбутність європейської цивілізації. "Оладки" від "олеум", тобто масло, значить смажене на маслі. Ось…

Домашні деруниДеруни (картопляні оладки) - просте і дуже смачна страва з картоплі, яке не вимагає багато коштів, часу і зусиль. Деруни - це традиційне Білоруське блюдо, яке не менше популярно і в інших країнах (Росія, Україна, Молдова і т.д.). Існує…

Млинці або млинчики багато люблять як на сніданок, так і на обід. Але коли на дворі піст, для тих, хто його дотримується, млинчики стають забороненим стравою. Але взагалі-то це не зовсім так. Млинці теж можна зробити пісними. Для цього потрібно…

Приготувати оладки за бабусиним рецептом зовсім нескладно. Пишні апетитні оладки готуються так:ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:половина склянки кефіру1 яйце1 склянка борошнаполовина чайної ложки содиполовина чайної ложки…

Рецептів оладок на кислому молоці багато, трохи фантазії і банальну їжу можна перетворити на вишукане страву. Навичок великих для приготування пишних і смачних оладок не потрібно, впорається з їх приготуванням навіть недосвідчена господиня. Мінімум…

Оладки - це страва, смак якого знайомий багатьом з дитинства. Ароматна гарбуз поєднується з багатьма продуктами, страви з неї виходять ніжними і низькокалорійними. Такі оладки можна включити в раціон дитини.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо…

Зима традиційно вважається самим "картопляним" порою року - так уже повелося з часів, коли про продуктовий достатку можна було тільки мріяти. Але цілих три місяці є тільки варену або смажену картоплю - досить нудно, так довелося придумувати більш…

Прекрасна закуска, готується швидко, дешево, нетрудомісткі. Відмінно підходить і для святкового столу і для сімейного обіду або вечері.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:3 середні цибулини3 середніх картоплини3 яйця1 склянка…

Любіть картопля? Любите смачно поїсти? Любіть картопля фрі? Тоді ця стаття спеціально для вас. Приготувати картоплю фрі не так вже й складно!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:сковорода з кришкоюкартоплянождошка для нарізання…

Просто і смачно!Необхідні продукти: картопля дрібний - 1 кг томатна паста - 1 ст. ложка масло вершкове - 50 г сіль за смаком Кількість порцій: 4 Час приготування: 40 хв.ІнструкціяРівень складності: Легко1 крокКартоплю відварити в підсоленій воді до…

Напевно, кожна людина не одноразово їв картопля варена, смажена або тушкований. А ось чи пробували ви картоплю, приготовану на грилі? Таке блюдо має неповторний смак і сподобається напевно навіть самому вишуканому гурману. Як правильно приготувати…

Хто ж не любить картопельку "фрі"? Думаю, що таких людей дуже мало. Інше питання, що страва це не рахується ні корисним, ні, тим більше, дієтичним. Пережарку картоплі в киплячій олії, це і частка канцерогенів, і зайві некорисні жири, і калорії.…

Спочатку картопляні пончики або картопляні кульки - це турецьке блюдо. Їх люблять і дорослі і діти. На 10-15 солодких картопляних кульок потрібно:ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:5 картоплин середнього розміру1 яйце3 ст ложки…

Деруни - це національне білоруське блюдо, приготувати яке можна різними способами. Основним інгредієнтом дерунів вважається картопля, проте додавання м'ясного фаршу або дрібно нарізаних грибів нітрохи не зіпсують їх смаку. Насправді, приготувати…

ось так !!!Це дуже смачно, повірте і зробіть !!!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:1-2 кг. картоплі2 склянки борошна1/2 склянки молока2 яйця2-3 зубчики часнику200г. сала або вершкового масасільперець1 крокОчищений сиру картоплю…