Рецепт салату соняшник з чіпсами
Будь-яке блюдо повинне бути не тільки смачним, але і красивим. Це важливо і для повсякденного меню, і тим більше для святкового столу. Що ж робити, якщо з прикрасою салатів ви поки не дружите? Відповідь проста: приготувати простий, але вкрай ефектний салат соняшник з чіпсами!
Вам знадобиться:
- Куряче філе - 250 гр;
- Свіжі печериці - 300 гр;
- Яйця - 3 шт;
- Твердий сир - 100 гр;
- Маслини без кісточок - 200 гр;
- Майонез - 250 гр;
- Чіпси - 80 гр.
Картопляні чіпси - продукт, безумовно, некорисний. Правда, люблять їх і діти, і дорослі. А ще, як це не дивно, вони можуть припасти дуже до речі, якщо ви хочете зробити для своїх гостей або домочадців який-небудь смачний і красивий салат. Здивовані? Не варто, краще прочитайте цей рецепт салату соняшник з чіпсами.
Продукти для нього потрібні самі звичайні, трудовитрат і часу він забирає небагато, зате результат виглядає дуже ефектно. Спробуйте «виростити» цей сонячний квітка на своєму столі!
Приготування
- Підготуємо всі складові салату. Як вже говорилося, рецепт салату соняшник нескладний, тому попередня обробка інгредієнтів не утруднить навіть початківця кулінара. Отже, відваріть або приготуйте в мікрохвильовій печі куряче філе. Тепер остудіть його і поріжте маленькими кубиками або тонкою, короткою соломкою.
- Печериці ретельно вимийте і обсмажте в невеликій кількості олії до готовності. Пам'ятайте, що будь-які гриби потрібно солити в кінці приготування, т. К. Вони сильно зменшуються в розмірах за рахунок випарувався соку.
- Яйця відваріть круто. Недовго, максимум 15 хвилин, щоб зберегти природний колір жовтка - це дуже важливо для рецепта салату соняшник. Остудіть їх під струменем води і очистіть від шкаралупи. Тепер розділіть їх на білки і жовтки. Потріть на дрібній тертці або роздушіть виделкою на крупинки жовтки. Білки потріть на крупній тертці.
- Також на крупну тертку натріть твердий сир.
- Підготовчий етап закінчено, приступаємо до інструкції, як приготувати салат соняшник.
- Для цього на велике блюдо рівномірно викладіть подрібнену курячу грудку. Якщо не солили її раніше, присолите. Зовсім трохи, бо поверх курки потрібно зробити сіточку з майонезу.
- Зверху акуратно укладайте обсмажені шампіньйони. Їх теж потрібно змастити майонезом, але негусто - вони і так досить жирні.
- Наступний шар - терті білки. Трохи присолите, змастіть майонезом і їх теж.
- Щедро посипте все тертим сиром, на якому теж зробіть сітку з майонезу.
- Самий верхній шар, серединка нашого майбутнього квітки - жовтки. Нічим їх не змащуйте. Прийшла пора розібратися з насінням.
- Їх роль відіграватимуть маслини без кісточок. Їх потрібно нарізати половинками (для великих «сємок») або четвертинками (для вузьких). Порізані шматочки маслин акуратно викладіть поверх жовтка. Це можна зробити рівномірно, майже повністю закривши жовтки, або залишивши по центру жовту серединку. Подивіться на фото салату соняшник і вирішіть, чи подобається вам такий варіант.
- А тепер найсмачніше, т. Е, найважливіше у соняшнику - пелюстки. Їх зіграють чіпси. Відкрийте пачку і акуратно втикайте кожну штуку в підставу салату або посередині гірки. Так прикрасьте весь салат по колу. Робити це потрібно незадовго до подачі на стіл, щоб чіпси НЕ розмокнули. Правда, вийшло схоже на квітку?
Ось і весь рецепт салату соняшник з фото. Читати його і розглядати набагато довше, ніж готувати і, тим більше, поїдати. Всю цю красу ви легко зробите самі, заслуживши похвалу ваших рідних і близьких.
Як приготувати салат для гостей за три хвилини Кожному з нас частенько доводиться спілкуватися з друзями в неформальній обстановці, і, як водиться, запрошувати їх у гості. Пропоную власний рецепт простого, смачного і дуже незвичайного салату "Олива де Піканто" (назва запатентовано :)). Час…
Як приготувати салат з куркою і ананасом. Яке свято без салату? У будь-якому випадку вони є найпопулярнішими кулінарними стравами на нашому столі. Цих страв існує величезна різноманітність. Але саме цей салат, як і більшість інших, є дуже простим у приготуванні. Салат з куркою і ананасом…
Приготування «оселедця під шубою» Багато сімей не можуть уявити свій святковий стіл без салату «Оселедець під шубою». Відомі десятки способів його приготування, у кожної господині є свої секрети, як зробити цей салат найсмачнішим, оригінальним і перетворити його на справжній шедевр…
Рецепт Салат цезар класичний Салат Цезар сьогодні - це один з найулюбленіших салатів у всіх країнах світу. Це підтверджується тим, що саме салат Цезар кілька разів потрапляв до Книги рекордів Гіннеса. У світі налічується десятки рецептів цієї страви, але всі вони походять від…
Рецепт салату цезар з куркою Салат Цезар сьогодні люблять у всьому світі. Цей вид салату найбільш часто замовляють в ресторанах і готують вдома. Не дарма це чудове блюдо вже багато разів потрапляло в знамениту Книгу рекордів Гіннеса. На нашому сайті є стаття як приготувати…
Рецепт салату «гранатовий браслет» Всі ми, навчаючись у школі, читали розповідь відомого російського письменника Купріна «Гранатовий браслет». Сьогодні ми пропонуємо Вам внести трохи лірики на святковий стіл і приготувати однойменний салат. Ця страва дуже красиво на вигляд, а його…
Рецепт салату «мімоза» Найпопулярніше блюдо на будь-якому святковому столі - це ніжний і чудовий салат «Мімоза». Цей салат не вимагає найсуворішого дотримання рецептури і технології, навпаки - він залишає достатньо простору для творчості, так що багато господинь…
Що приготувати з курячого філе М'ясо курки має масу переваг, які й зумовили її широке застосування в кулінарії. По-перше, курятина набагато дешевше багатьох інших видів м'яса. У м'ясі курки міститься набагато менше жиру і холестерину - Ідеальний продукт для тих, хто стежить за…
Як приготувати салат венеціанський Смачний салат до будь-якого столу!Салати це те, що ми готуємо завжди на будь-який святковий стіл і не тільки. Рецептів, як приготувати салат, звичайно ж багато. Всі перерахувати напевно неможливо. Але є такі салати, які нам особливо подобаються. І…
Рецепт салату з грибами печерицями Кожне свято не може обійтися без закусок і салатів. Страви з грибами можуть урізноманітнити ваше святкове меню. Салати з грибами печерицями можна готувати в будь-який сезон. Ви можете готувати салати і закуски зі свіжих грибів, які вирощують в…
Як приготувати салат здоров'я рецепт Здоров'я воно як жінка, зараз тут, а завтра там! Але салат "Здоров'я" завжди з вами і тільки смак його тонкий смак, розумієш що це найсмачніше, що тільки може бути. Приготування салату не вимагає від вас особливих умінь в кулінарії навіть новачок…
Приготування салату олів'є в домашніх умовах Салат олів'є це ознака що настає Новий Рік. Приготування салату олів'є в домашніх умовах це традиція і кожен новий рік вся країна робить цей чудовий салат. Салат олів'є насправді ніякого відношення не має до цього олів'є, який придумав кухар на…
Салат тиффани рецепт Незвичайна назва салату і самий неймовірний смак, який підкорив і продовжує підкорювати серця господинь. Назва салату "Тіффані" походить від ника дівчата яка виклала в мережу рецепт цього чудового салату. Той, хто хоч раз його приготує і спробує…
Смачний салат з кальмарів Кальмари самі по собі продукт дуже корисний і здоровий. Кальмари використовуються в багатьох культурах харчування. Смачний салат можна приготувати за допомогою даного рецепта. Кальмаровий салат прикрасить навіть найвишуканіший святковий стіл. Це…
Як приготувати яєчний салат з шинкою і сиром? Дуже ніжний і приємний на смак салат, основою якого є яйця. Добре поєднується з червоним сухим вином і пивом. Якщо красиво прикрасити, можна подати цей салат на будь-яке торжество.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:яйця курячі…
Як приготувати салат "дивовижний" Красиво, смачно, оригінально!Для святкового столу і подиву кулінарними здібностями друзів можна приготувати салат «Дивовижний». У цій інструкції я напишу, як його готують.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:буряк - 2 штукиморква…