Риба, запечена з помідорами в мультиварки
Для цього рецепта особливо добре підійде нежирна риба, така як путасу, хек або минтай, а також горбуша. Нежирна риба виходить досить сухою, якщо її просто посмажити. А от якщо її приготувати з овочами, такими, як соковиті помідори, та ще й в сметанному або майонезній заливці, то вона вийде дуже соковита, буде просто танути в роті. Рибка при цьому готується у своєрідній овочевій подушці і просочується корисними овочевими соками, насичуючись вітамінами.
Спробуйте запекти рибу з помідорами декількома способами: з овочами за першим способом, і з овочами і сиром за другим способом.
1. Риба, запечена з помідорами і болгарським перцем в мультиварки
Щоб приготувати рибу, запечену з помідорами в мультиварки нам потрібно:
0,5 кг горбуші (хека, минтая), 4 стиглих помідори, 2 шт. цибулі, 1 шт. болгарського перцю, зелень петрушки, сіль, спеції, олію, 100 г майонезу або сметани, лимонний сік.
Як приготувати рибу, запечену з помідорами в мультиварки?
1. Рибу випатрати, промити, обсушити і натерти перцем і сіллю, розрізати на порційні шматки.
2. Помідори, перець і цибулю порізати тонкими кільцями.
3. У чашу мультиварки налийте олію, покладіть половину овочів, посоліть і поперчіть, посипте дрібно порізаною зеленню.
4. На овочі укладіть рибу, збризніть її лимонним соком, змастіть сметаною або майонезом, зверху розмістите овочі, що залишилися, присолите і поперчіть їх, можна також полити і овочі майонезом або сметаною.
5. Закрийте кришку і готуйте в режимі «Випічка» 30-40 хвилин, час залежить від величини шматків риби і потужності мультиварки.
6. Подайте рибу з картопляним пюре, або іншим гарніром і прикрасьте зеленню.
2. Риба, запечена з помідорами і сиром в мультиварки
Щоб приготувати рибу, запечену з помідорами і сиром в мультиварки нам потрібно: Філе риби (хек, горбуша, минтай) - 0,7 кг, сир твердих сортів - 150 г, помідор - 2-3 шт., Часник - підлога головки, лимон -? шт., сметана - 100 г, кріп, сіль, перець чорний, рослинне масло.
Як приготувати рибу, запечену з помідорами і сиром в мультиварки?
1. Філе розморозити при необхідності, видалити всі кісточки за їх наявності, промити і обсушити. Часник почистити і дрібно порізати або подрібнити за допомогою преса, полити соком лимона, посолити, додати дрібно порізану зелень. Добре просочити отриманим маринадом рибу з усіх боків, залишити для маринування на 10-15 хвилин.
2. Помідори промити й нарізати кружечками. Сир потерти на крупній тертці.
3. У чашу мультиварки налити трохи олії, змастити дно і стінки і викласти промаринуватися рибу.
4. Зверху промазати рибу сметаною і розкласти на неї шар нарізаних помідорів, трохи присолити і поперчити за смаком.
5. Помідори посипати натертим сиром, розподіляючи його рівномірно.
6. Мультиварки встановити в режим «Випічка» на 20-30 хвилин або вибрати програму «Мультіповар» з температурою 120проС.
7. Подавати з картопляним пюре або будь-яким іншим гарніром на ваш розсуд.
Як приготувати рибу, запечену з помідорами і сиром відео рецепт:
Риба парова з сиром і рис з овочами в мультиварці Риба - корисна страва для дітей і дорослих. А приготована на пару, корисніше подвійно. Далеко не всім подобаються парові страви, але риба за цим рецептом, з сиром і овочами, приготована в мультиварки на пару, перевершить всі очікування. Вона…
Риба під маринадом в мультиварки Корисні овочі з корисною рибою - що може бути краще! Риба під маринадом відмінно підійде для людей розумової праці, оскільки містить багато фосфору. Ця страва оцінять і ті, хто прагне скинути зайву вагу - у ньому мало калорій. А готувати в…
Риба з зеленню по-весняному в мультиварки Будь-яка риба підійде для цього легкого страви з великою кількістю ароматної зелені. Якщо ви стежите за вагою, то візьміть менш жирну рибу, таку як минтай, тріска, хек, а якщо зайві калорії для вас не страшні, то можна вибрати рибку пожирніше,…
Риба з грибами та сиром в мультиварки Риба з грибами та сиром дуже цікава і незвична на смак. Та до того ж і корисна, адже в рибі багато фосфору, кальцію, магнію, йоду, селену, жирних кислот, цінних вітамінів. У рибі знаходиться найбільш якісний білок, добре засвоюваний організмом. Риба…
Риба з овочами на пару в мультиварці Овочі, риба, та ще й приготовані на пару - що може бути корисніше? Мультиварка дозволить нам швидко і без проблем приготувати це смачне і дуже апетитне блюдо.Риба з овочами на пару в мультиварціЩоб приготувати рибу з овочами на пару в мультиварці,…
Риба з овочами у фользі в мультиварки Соковита рибка з помідорами, запечена у фользі за допомогою мультиварки, хороша в будь-який час року. Вам не потрібно буде розігрівати духовку, мультиварка впорається з блюдом на «відмінно». При цьому в кухні не буде зайвого спека від духовки, що…
Риба тушкована з буряком в мультиварки Цей рецепт риби з буряком дуже простий, вам залишиться тільки підготувати всі продукти, закласти їх мультиварку і почекати до закінчення програми. Більше ніяких зусиль не потрібно. Погодьтеся, адже раніше про це можна було тільки мріяти! Буряк…
Риба в картопляної шубці в мультиварки Ах, яка виходить смачна рибка в картопляної скоринці - ніжна, соковита. Незвичайність цієї страви полягає в тому, що воно виходить ніби «два в одному», і риба, і гарнір до неї. Картопля такий золотистий і хрусткий, а риба просто тане в роті. Ця…
Риба в кефірі в мультиварки Поєднання в цій страві кефіру, спецій, зелені та картоплі вельми несподівано. Кефір надає навіть нежирної і сухуватої рибі, типу хека або минтая дуже ніжний і вишуканий смак. Риба виходить насиченою спеціями, а картопля соковитим і ароматним. Риба в…
Риба в морквяної шубці в мультиварки Всім відомо, що морква багата вітаміном А, який дуже потрібен для нашого зору. А риба - це справжнісінький джерело корисних речовин, добре засвоюваного білка і мікроелементів. Наявність сметани надає цьому блюду ніжність, а спеції і зелень -…
Риба запечена з картоплею в мультиварці Риба - відмінне і корисне блюдо, в якому є корисний білок і мінеральні речовини, наприклад, фосфор і кальцій, а також насичені жирні кислоти. Прекрасним гарніром для риби буде картоплю чи інші овочі. Експериментуйте з набором овочів, міняйте їх на…
Рибні котлети з сиром в мультиварки Рибні котлети - прекрасна альтернатива м'ясним або курячим. Такі котлети самі по собі відмінне джерело повноцінного білка, але корисність рибних котлет за цим рецептом збільшується втричі, оскільки в них входять сир, цвітна капуста і вівсяні…
Запіканка з рибою і зеленим горошком в мультиварки Рибу можна, як відомо, приготувати самими різними способами, наприклад, посмажити, відварити, засолити, згасити. А чи пробували ви коли-небудь, зробити з риби таке універсальне блюдо, як запіканка? Спробуйте приготувати чудову рибну запіканку за…
Як приготувати запечену рибу в сметані зі спеціями Запечена рибаЯкщо ви відмінний рибалка, то у вас вдома завжди повно риби, і ви вже давно спробували всі страви з риб. Але іноді хочеться чогось новенького. Запечена риба - це простий і відмінний варіант для рибалки і його сім'ї. Як приємно відчувати…
Як приготувати філе минтая Для приготування філе минтая існує неймовірна кількість рецептів. Це пояснюється, звичайно, доступністю даного виду риби та її популярністю в нашій країні.Як приготувати минтай в духовціОдин з найсмачніших варіантів приготування минтая - це…
Як приготувати минтай в духовці Якщо у вас вдома якесь свято або просто набридло готувати одні й ті ж страви, а душа просить різноманітності, то кращий вихід з положення - приготувати минтай в духовці. Рецепти приготування минтая досить різноманітні, його можна приготувати у…