Як вибрати хорошу Пельменниці?
В епоху напівфабрикатів, пельмені, мабуть, займають перше місце за популярністю. Люди придумали масу приладів, для полегшення готування, подачі, а так само ліплення цього кулінарного шедевра.
Інструкція
1 крок
Існує безліч пристосувань для ліплення пельменів. Їх називають пельменниці. Самі основні види це:
- пластикова
- механічні
- металеві
Отже, пластикова пельменниця хороша і зручна у використанні. Вона досить компактна, щоб зберігати її. Її можна мити в посудомийній машині без будь-яких наслідків. Пластикова пельменниця оснащена гумовими ніжками, що запобігає ковзанню по столу. Плюс до всього вона має круглу форму, що на думку господинь зручніше, ніж прямокутна. Але перш ніж купити таку Пельменниці потрібно уточнити склад матеріалу і перевірити, щоб вона була виготовлена з безпечних полімерних матеріалів.
2 крок
Суть механічної пельменниці в тому, що потрібно крутити ручку. У процесі починають крутитися барабани і пельмені схоплюються. Це досить зручно, пельмені виходять як равіолі, з різьбленими краями. Мінусів у такої моделі значно більше: по-перше, її не зручно мити, а це немало важливо! По-друге, краї не завжди виходять добре спресовані, через що пельмені просто напросто розвалюються. Так само існують електричні пельменниці, але вони використовуються для великих виробництв.
3 крок
І, нарешті, металева пельменниця. Особливих мінусів в ній немає, а з плюсів цілий список. По-перше, тісто виходить тонким і ніжним. По-друге, алюмінієва поверхня не рве тісто і просто зліплюють його в пельмені. За допомогою такої моделі за раз можна зробити близько 30 пельменів хорошої якості.
Як приготувати китайські пельмені? Пельмені це часте блюдо майже в кожній родині. І завжди цікаво приготувати їх самій і використовувати при цьому оригінальний рецепт. І ось вашій увазі цей самий оригінальний рецепт з приготування китайських пельменів.ІнструкціяРівень складності:…
Як приготувати злиплі пельмені або вареники. Думаю, що така ситуація знайома багатьом, коли пачка пельменів або вареників не влізла в морозилку або залишилася забутою на столі і ... все пельмені, які повинні були гриміти замороженими міцними боками, розповзаються, расквашіваются, склеюються.…
Як креативно приготувати пельмені навіщо варити пельмені, якщо з ними можна зробити щось більш цікаве?ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:пельменісковородасоняшникова олія1 крокотже, беремо пельмені, ретельно розглядаємо кожен екземпляр. Запам'ятайте їх, більше ви…
Як приготувати запіканку з пельменів "лінива дружина". Запіканка «Ледача дружина» готується зовсім не важко. Та людина, яка зовсім не "дружить» з кухнею, впорається з цим завданням на п'ять балів. Запіканка дуже смачна і ситная- правда і в неї є свій мінус - вона сильно калорійна. Тому особам, які…
Як зварити пельмені Пельмені напівготові =)Всі ми знаємо що існують пельмені ... Вони такі смачні гарячі і зі сметаною .. Але не всі знають якихось готувати. Отже готуємо мрію всіх студентів і неодружених ПЕЛЬМЕНИ.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам…
Чим відрізняються равіолі від пельменів Італійські страви люблять і вміють готувати в багатьох країнах світу. Паста, різотто, піца - часті гості в нашому святковому і повсякденному меню. А таке блюдо, як равіолі, тільки починає завойовувати серця шанувальників італійської кухні.Равіолі…
Чим відрізняються вареники від пельменів Вареники та пельмені - страви національних кухонь сусідів-слов'ян України та Росії. Хоча національна приналежність вже давно стерлася, і їх з однаковим задоволенням готують як в одній, так і в іншій країні.Крім того, вареники з пельменями - страва…
Чим відрізняються хінкалі від пельменів Кожен народ готує страви з тіста і м'ясної начинки по-різному. Яскраві приклади тому - кавказькі хінкалі і наші споконвічно російські пельмені. Вони готуються з однакового тіста - прісного, для приготування якого потрібно вода, борошно та сіль.…
Японські пельмені Гедза рецепт приготування в домашніх умовах Гедза - це японське блюдо, яке дуже популярне не тільки в Японії, але і у всіх країнах світу. Гедзе - це смажені пельмені. Трохи незвичайний спосіб приготування в порівнянні з тим, як ми звикли готувати пельмені. Але, смак дуже зачаровує. Японська…
Як варити пельмені в мультиварки? З появою цього чудо - агрегату інші прилади для приготування їжі (каструлі, сковорідки, пароварки) просто припадають пилом в кухонних ящиках. Ще б пак, мультиварка настільки універсальна, що люди незабаром перестануть користуватися кухонними плитами…
Як варити пельмені в каструлі? Домашні чи магазинні, маленькі чи великі, з курячим, яловичим або свинячим фаршем пельмені можуть мати різний смак і вигляд, але готуватися вони будуть однаково легко і приємно. Тим, хто тільки-тільки почав робити перші кроки на кухні, ми розповімо,…
Як завести тісто на пельмені? Мало яке гаряче блюдо може зрівнятися за смаковими якостями і популярності зі справжніми російськими пельменями! Подані з бульйоном або без, в маслі або сметані, приправлені спеціями або просто ароматно пахнуть лавровим листом, правильно приготовані…
Як приготувати смажені пельмені? Найпростіший спосіб приготувати магазинні пельмені - це зварити їх. Блюдо просте, не вимагає яких-небудь кулінарних навичок і витрат часу. Але якщо ви вирішили здивувати знайомих, посмажте пельмені! За смаком вони вийдуть схожими на чебуреки.…
Як варити пельмені в мікрохвильовці? Зовсім недавно СВЧ піч використовувалася за прямим призначенням - розігрівала напівфабрикати. Тепер же кулінари створили стільки рецептів смачних і швидких страв, які можна зробити на швидку руку саме в мікрохвильовій печі, що очі розбігаються!…
Як зробити піцу з пельменів! Швидка піца з пельменів з цибулею.Як зробити піцу з пельменів з цибулею і бутербродики до неї. Смачно і незвично) У цьому рецепті не буде використовуватися сир з огляду на те, що його треба терти і витрачати час, та й купувати теж, тому простенька…
Як посмажити пельмені? Що тільки не пропонували нам користувачі Akak.ru з даної теми! Як зварити пельмені в мікрохвильовці, у чайнику, як зробити котлету з пельменів ... Сьогодні і я внесу свою скромну лепту. Пельмені можна не тільки варити. Їх можна ще й смажити!Як? Дуже…