Як зробити майонез?
Моя перша інструкція в якій я розповім, як зробити майонез будинку. Такий майонез не вимагає багато часу, і буде набагато корисніше магазинного майонезу. Цей майонез займе у вас максимум 5 хвилин.
Інструкція
Що вам знадобиться:
- На літрову банку: 2 курячих яйця
- 2 чайні ложки цукру
- 2 чайних ложки оцту
- 1 чайна ложка солі
- 4 столових ложок води
- соняшникова олія
- літрова банка
1 крок
Для того щоб приготувати майонез, вам потрібно для початку підготувати всі інгредієнти і робити все так як показано у відео. Потім в літрову банку додайте: два курячих яйця, дві чайні ложки цукру, дві чайні ложки оцту, одну чайну ложку солі і чотири столових ложок води.
2 крок
Далі вставте блендер. І тільки потім залийте банку соняшниковою олією до самого горлечка як показано у відео. У кого немає блендера, читайте наступний крок. Решта пропускають.
3 крок
Якщо у вас немає блендера збивайте вручну, але тут вже буде по-складніше. Спочатку збийте все, що на дні, а потім додайте соняшникову олію і збивайте вже з ним. Я не знаю наскільки добре вийде, оскільки я не збивав вручну. Тільки блендером.
4 крок
Збийте спочатку все те, що на дні банки, і тільки потім починайте повільно піднімати блендер до шийки, як на відео.
5 крок
Збивайте все поки не вийде однорідна, біла маса (майонез). Майонез повинен вийде не дуже густим, але й не дуже рідким.
6 крок
Щоб зробити майонез ще смачніше можна додати кріп, петрушку, цибулю і всяку різну зелень, на яку вистачить фантазії. Або гірчиці для любителів гостренького :) А головне, щоб майонез вийшов просто чудовим його потрібно робити з любов'ю.
Поради та попередження:
- Якщо робити на півлітрову банку, то зрозуміло додавати інградієнти наполовину.
- У відео майонез робився в підлогу літровій банці з літровими інградіентамі! Такий майонез буде мати рідку масу.
- Це моя перша інструкція, так що не судіть строго.
Як швидко і смачно запекти картоплю з сиром фото з fotki.yandex.ruБувають випадки, коли довго і клопітно щось готувати лінь, а смачно поїсти хочеться. Саме в таких життєвих ситуаціях і стане в нагоді наступна інструкція. Отже, готуємо картоплю запечену з сиром в духовці.ІнструкціяРівень…
Як вибрати хороший майонез? У 100 грамах відомого майонезу «Провансаль» міститься цілих 600 калорій. Незважаючи на його калорійність, відмовитися від цієї добавки досить складно. Адже з майонезом будь закуска або салат стають смачніше, соковитіше і набагато ситніше. Щоб не…
Як приготувати курячі нагетси вдома? Курячі нагетси ... Вони такі соковиті, м'які і смачні, що хочеться їсти їх не тільки в кафе, але і вдома! А заморожених напівфабрикатів ви не довіряєте? Вам здається, що зробити їх будинку складно або навіть неможливо? Насправді приготувати цю…
Як приготувати рибну начинку для здобних або пісних пирогів начинка з рибиРибна начинка для пирогів - це смачно, корисно, поживно! Пироги з такою начинкою підходять для буднів і свят. А ще, рибна начинка підійде для пісних пирогів.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:1 кг риби (тріска,…
Майонез Самий звичайний і звичний гість нашого холодильника - майонез - був винайдений у Франції в XVIII столітті. Точніше в містечку Маон, який довгий час перебував під заступництвом іспанської, а потім вже і британської корони. Довгий час, який тягнувся…
Рецепт салату «мімоза» Найпопулярніше блюдо на будь-якому святковому столі - це ніжний і чудовий салат «Мімоза». Цей салат не вимагає найсуворішого дотримання рецептури і технології, навпаки - він залишає достатньо простору для творчості, так що багато господинь…
Як зробити майонез в домашніх умовах Майонез - Всіма улюблений соус і незамінна добавка до самих різних страв. На полицях магазинів вас чекає величезний вибір цього продукту від різних виробників, різної якості і смаку. Але якщо ви прочитаєте склад, у вас, мабуть, виникне чимало…
Що можна приготувати в блендері Одним з найбільш незамінних помічників господині на кухні є блендер. З його допомогою можна легко подрібнити майже будь-які продукти, робити коктейлі, соуси, супи-пюре та інші страви. Він допоможе урізноманітнити ваше меню і внести в нього…
Як приготувати курку в клярі? Готова курочка в клярі.Часом так хочеться чогось небудь незвичайного, а в морозилці все та ж курка ... І чого з нею робити? Я пропоную зробити курку в клярі!ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:Курка (будь-яка! Це може бути філе,…
Як зробити майонез своїми руками за п'ять хвилин Якщо ви бажаєте зробити своїми руками домашній майонез і не хочете витрачати багато часу, то рецепт нижче спеціально для вас і ніякої хімії все натуральне і смачне. Багато чого вже давно не купують майонез в магазині а роблять його самі своїми…
Рецепт майонезу по домашньому Якщо вам ніколи не доводилося робити майонез будинку, обов'язково потрібно це виправити. Результат вам сподобається. Зараз можна побачити на полицях магазинів багато різних видів майонезів, і ми зовсім забули про те, що продукти повинні приносити не…
Як зробити майонез в домашніх умовах? На сьогоднішній день майонез є одним з найбільш розповсюджених універсальних класичних соусів, який використовується в різних кухнях світу. На полицях магазинів представлено чимало його різновидів з різними запахами і смаками, але достатньо одного…
Як приготувати майонез Втомилися від майонезу сумнівного походження з додаванням фарбників і консервантів? Не біда, відмінний майонез, причому зауважте, набагато смачніший, ніж принесений з магазину, можна приготувати самостійно.ІнструкціяРівень складності: НепростоЩо вам…
Як приготувати пиріг з лаваша в мультиварки? Пропоную вашій увазі простий рецепт смачного і ситного пирога з лаваша, приготованого в мультиварки. Ця страва припаде до смаку всій вашій родині.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:фаршвірменський тонкий лавашяйце 3 штмайонез 3…
Як приготувати салат за 3 хвилини з квасолі і кукурудзи Лінь різати салат? Щоб приготувати цей салат, нічого робити не доведеться, тільки змішати все, що потрібно!ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:банка кукурудзибанка квасолікріпсухарі, 1 уп.майонез1 крок Відкриваємо обидві банки:…
Як приготувати салат баварський з ковбасою Як би багато ви не шукали нормальних рецептів баварського салату - а їх ви знайдете безліч навіть з оселедцем (ну що за маячня) - потрібного не знайдете. Рецепт спеціально спростив спеціально для yakszrobiti.ru)) Щоб було просто, смачно і до пива…