Як приготувати десерт «фруктовий нектар»

Як приготувати десерт «Фруктовий нектар»

Є люди, які дійсно не люблять солодке. Принаймні, одного такого я знаю. Але тільки одного, більше таких я не зустрічала. Більшість же людей (і переважна більшість діточок і представниць прекрасної статі) зазвичай не відмовляється від сладенькой підгодівлі, будь то шоколадка, тістечко, зефір або варення. Отже, сьогодні ми будемо поєднувати корисне з приємним: приготуємо корисний для організму, і в той же час дуже солодкий і ароматний фруктовий салат. Вхідні в нього інгредієнти - фрукти з соковитою ароматною м'якоттю - дали йому відповідну назву: фруктовий нектар. Думаю, Ваших ласунів він приверне не менше, аніж бджілок приваблює їх улюблений квітковий нектар!

Інструкція

Рівень складності: Легко

Що вам знадобиться:

  • Нектарини - 200 г
  • Полуниця - 200 г
  • М'якоть дині - 100 г
  • Лайм - 1 штука
  • Абрикосовий сік з м'якоттю - 100 мл
  • Вершки - 100 мл
  • Цукор - 2 столові ложки
  • Мед - 1 столова ложка
  • Ванілін
  • Міксер
  • Мірний стаканчик
  • Салатник
  • Миска
  • Ложка
  • Ніж

1 крок

Як приготувати десерт «Фруктовий нектар»

М'якоть дині нарізаємо невеликими шматочками.

2 крок

Як приготувати десерт «Фруктовий нектар»



Полуницю очищаємо від хвостиків. Залишаємо кілька полуничок для прикраси, інші розрізаємо вздовж на дві частини. Занадто великі ягідки розрізаємо на три або чотири частини.

3 крок

Як приготувати десерт «Фруктовий нектар»

Нектарини розрізаємо, виймаємо з них кісточки. Нарізаємо м'якоть скибочками.

4 крок

Як приготувати десерт «Фруктовий нектар»

У салатник викладаємо шматочки дині, нектарина та полуниці. Можна обережно перемішати, а можна просто викласти шарами.

5 крок

Як приготувати десерт «Фруктовий нектар»

Готуємо прикраса десерту. У миску викладаємо вершки, висипаємо туди цукор і додаємо трохи ваніліну. Перемішуємо. Збиваємо, поки не утвориться міцна піна.

6 крок

Як приготувати десерт «Фруктовий нектар»

З лайма вичавлюємо сік.

7 крок

Як приготувати десерт «Фруктовий нектар»

Тепер готуємо соус. До абрикосовому соку додаємо мед і сік лайма, все перемішуємо.

8 крок

Як приготувати десерт «Фруктовий нектар»

Поливаємо фрукти приготовленим соусом.

9 крок

Як приготувати десерт «Фруктовий нектар»

Зверху викладаємо збиті вершки.

10 крок

Як приготувати десерт «Фруктовий нектар»

Готовий десерт прикрашаємо полуничками.







» » Як приготувати десерт «фруктовий нектар»