Як приготувати фруктовий десерт «хвіст павича»

Як приготувати фруктовий десерт «Хвіст павича»

Банани, ківі та інші фрукти з раціону жителів далеких екзотичних країн давно вже міцно увійшли і в наш раціон. Тому шматочком банана або ківі на десерт зараз вже нікого не здивуєш. А може, все-таки спробуємо? Адже їх можна подати дуже оригінально! Напевно, Ви й самі знаєте парочку способів, як красиво укласти їх на тарілці. Пропоную Вашій увазі ще один: будемо викладати фрукти у вигляді хвоста павича! Що знадобиться? Та зовсім небагато! Бананчик, нектарин, ківі і полуничка. Ну і, звичайно ж, Ваш смак і фантазія!

Інструкція

Рівень складності: Легко

Що вам знадобиться:

  • Банан - 1 штука
  • Ківі - 1 штука
  • Нектарин - 1 штука
  • Полуниця - 100 г
  • Вершкове морозиво - 100 г

1 крок

Як приготувати фруктовий десерт «Хвіст павича»

Полуницю очищаємо від хвостиків.

2 крок

Як приготувати фруктовий десерт «Хвіст павича»



Розрізаємо нектарин, дістаємо з нього кісточку. Акуратно, гострим ножем нарізаємо м'якоть нектарина часточками.

3 крок

Як приготувати фруктовий десерт «Хвіст павича»

Полунички нарізаємо часточками.

4 крок

Як приготувати фруктовий десерт «Хвіст павича»

Ківі очищаємо від шкірки. Акуратно нарізаємо кружечками, потім перерізуємо кружечки навпіл.

5 крок

Як приготувати фруктовий десерт «Хвіст павича»

Банан очищаємо від шкірки. Кладемо його на ту тарілку або блюдо, на якому будете подавати на стіл. Ріжемо банан вздовж на три частині, що не дорізаючи трохи біля його кінця, щоб смужки НЕ роз'єдналися повністю.

6 крок

Як приготувати фруктовий десерт «Хвіст павича»

Викладаємо банан на тарілці так, щоб крайні смужки розходилися в сторони. Тільки акуратно, не ламаючи їх з'єднання у кінця.

7 крок

Як приготувати фруктовий десерт «Хвіст павича»

Найбільш творчий етап! У проміжках між смужками банана викладаємо часточки нектарина, полуничок і ківі. Ваша фантазія тут вельми до речі! До цього етапу можна залучити своїх маленьких помічників.

8 крок

Як приготувати фруктовий десерт «Хвіст павича»

Збиваємо морозиво.

9 крок

Як приготувати фруктовий десерт «Хвіст павича»

Поливаємо фрукти збитим морозивом.







» » » » Як приготувати фруктовий десерт «хвіст павича»