Як приготувати трайфл з кавою і бананами.
Трайфл (тріфле) - це один з найбільш чудових десертних страв англійської кухні. Характеризується унікальним смаковим поєднанням всіх інгредієнтів, що входять до нього.
Фрукти і ягоди в даний десерт можна додавати найрізноманітніші, відштовхуючись від своїх смакових уподобань. Також в якості наповнювачів можна використовувати желе, фруктовий мармелад, сухофрукти, і т.п. У даній статті опишу, як приготувати трайфл з кавою і бананами.
Інструкція
Що вам знадобиться:
- Коров'яче молоко 250 мл
- Ванільний цукор
- Кукурудзяний крохмаль
- Яйце куряче 3 штуки
- Вершки 33% жирності-150 мл
- Банани 2 штуки середнього розміру
- Бісквіт 125 гр
- Холодна кава 100 мл
- Мигдальний лікер
- Мигдальний стружка.
1 крок
Налийте в чисту невелику каструлю 200 мл молока, доведіть до кипіння. Візьміть глибоку і широку піалу, змішайте в ній залишилося молоко, 2 ч. Л. кукурудзяного крохмалю, 2 ст. л-ки ванільного цукру і 3 яєчних жовтки. Отриману суміш змішайте з кип'яченим молоком. Потім вміст каструлі варіть на невеликому вогнику до тієї хвилини, поки воно не стане густим- при цьому обов'язково помішуйте. Отриманий ванільний крем остудіть.
2 крок
Помийте банани під водою-витріть рушником. Банани, очищені від шкірки, поріжте на тонкі кружальця. Покладіть їх на чисту тарілку.
В окремій ємності змішайте 100 мл холодної кави і 2 ст. л-ки мигдалевого лікеру. Отриманою сумішшю просочіть, порізаний на кубики, бісквіт. За допомогою міксера збийте вершки до отримання пенообразного стану.
3 крок
Отже, всі інгредієнти готові, залишилося тільки наповнити ними келих.
Келихи краще використовувати прозорі, довгі, з широкою шийкою.
На дно викладіть просочений кавово - лікерною сумішшю бісквіт, потім ванільний крем, банани і збиті вершки. При необхідності шари варто повторити (не порушуючи порядок). Зверху десерт можна прикрасити бананами, мигдальною стружкою або кави.
Трайфл помістіть в холодильник на 2 години. Після чого його можна піднести до столу.
Як приготувати салат "пекінка" з кальмарами і куркою? Дуже гарний, яскравий, смачний, а головне корисний, салат! Прикрасить будь-який святковий стіл. Здивує своїм незвичайним смаковим поєднанням всіх людей, хто його спробує. Час приготування салату займає не більше 45 хвилин, з урахуванням варіння…
Як приготувати полуничний самбук? Якщо у вас наклёвивается вечірка і ви хочете здивувати своїх гостей, якщо ви просто хочете побалувати себе, то пропоную вам дуже легкий і корисний десерт: самбук з полуниці. Десерт низькокалорійний, тому якщо ви стежите за своєю фігурою, то цей…
Як приготувати вершковий десерт з полуницею? Цей десерт прийде по душі всім любителям полуниці. Така смакота підніме настрій тільки одним своїм виглядом, не кажучи вже про смак. Готується швидко, легко і без особливих зусиль.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:свіжа полуниця…
Як приготувати бісквітний рулет (з малиною і бананами) Рулети бувають різних видівЯк приготувати смачний рулет з начинкою з малини і бананів ...... дивіться сюди!ІнструкціяРівень складності: НепростоЩо вам знадобиться:Для тесту:65г борошна з спельта (різновид твердої пшениці)35г порошку какао4яйца130г…
Як приготувати шоколадний млинцевий торт? Кожному з нас в дитинстві бабусі та мами готували млинці, а ми готуємо їх своїм дітлахам. Звичайно ж начинки можуть бути найрізноманітніші - з м'ясом, з сиром, зі згущеним молоком, і.т.д. Хочу поділитися з вами рецептом, як приготувати млинцевий…
Як приготувати смачний пиріг Ну хто ж не любить пироги? Рецептів цієї страви, я розповім вам один з моїх найулюбленіших - пиріг з полуницею і фісташковим кремом.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:1 склянка борошна150 гр вершкового масла100 гр очищених…
Як приготувати полунично-ананасовий сорбе з м'ятою? Пропоную трошки побалувати себе і приготувати смачний, легкий, а найголовніше корисний десерт. Сорбе (або сорбет) - це холодний фруктовий (ягідний) десерт. Готується виключно зі свіжих фруктів або ягід. Фрукти (як і ягоди) можна використовувати…
Як приготувати Панакота Панакота - це дуже смачний і легкий в приготуванні десерт, який прийшов до нас зі спекотної Італії. Дослівно панакота перекладається, як «відвареної крем», але це скоріше вершковий пудинг з додавання фруктів, ягід, солодкого сиропу або будь-яких…
Як зробити ванільний крем для торта Ось ще рецепт з приготування смачного ванільного крему. Для нього знадобляться такі інгредієнти:ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:200 мл молока2 яєчних жовтки1 столова ложка кукурудзяного борошнаМед80 гр вершкового…
Як смачно приготувати смажені банани У цій інструкції я розповім як приготувати дуже смачний, незвичайний десерт.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:Банани (1-2 штуки)Грецькі горіхиРослинна ОліяШоколад (на 3 порції вистачить третину плитки)Морозиво1 крок Для…
Як приготувати новорічний десерт * крижаний салат * з фруктів Повільно, але впевнено наближається найвеселіше свято зими - Новий рік! Це свято у багатьох асоціюється зі смачною їжею! Якщо Ви хочете приготувати в цьому році щось особливе, то "Крижаний салат з фруктів" для Вас !!ІнструкціяРівень складності:…
Як приготувати тірамісу Тірамісу - найпопулярніший у світі десерт, незважаючи на те, що цей винахід останніх років. Його батьківщина - Італія. Найголовніше в цих ласощах - його легкість.ІнструкціяРівень складності: НепростоЩо вам знадобиться:півкіло маскарпонеяйця - 6…
Як зробити малюнок на каву? Порадуйте свою кохану людину, приготувавши йому чашку ароматної і смачної кави. На якому можна написати найприємніші, що гріють душу слова, від яких підніметься настрій. Щоб прикрасити кави потрібно трохи терпіння і акуратності. Врахуйте, що це…
Як приготувати "вегетаріанський кави"? Мда, якось раз спробувала смачно =) !!!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:солодка морквапшеницямолоковершки1 крокВідберіть дуже солодку моркву, поріжте її дрібно і підсмажте на сковороді, як це роблять із звичайним кави.2…
Як приготувати морозиво в домашніх умовах? Морозиво - це улюблені ласощі в літній час практично для всіх людей. Деякі його рецепти включають в себе екзотичні інгредієнти, яких у вас може не виявитися на кухні, деякі досить складні у технології приготування, але більшість популярних видів…
Як приготувати глазур з какао? Шоколадна глазур абсолютно незамінна в приготуванні багатьох тортів та іншої солодкої випічки. Головна перевага глазурі в тому, що це простий і універсальний спосіб прикрасити, поліпшити і навіть врятувати невдалу випічку. А справжні майстрині…