Як заварити липовий чай

Зміст

Як заварити липовий чай

Запашний липовий чай на відкритій веранді влітку або біля розписаного морозцем вікна взимку завжди буде викликати почуття приємні і трохи романтичні. Для того, щоб заварити такий чай і насолодитися його смаком і запахом потрібно не так багато. Отже, готуємо липовий чай.

Інструкція

Рівень складності: Нескладно

1 крок

Як заварити липовий чай

Липа цвіте наприкінці червня - початку липня, саме в цей час дерева липи поширюють в повітрі ніжний солодкуватий аромат своїх суцвіть. Збирати липовий цвіт потрібно в самий розпал цвітіння. Термін цвітіння у липи невеликий, тому потрібно дивитися, щоб квітки вже розкрилися, і були в першій стадії цвітіння, тому в кінці цвітіння суцвіття липи розсипаються і перетворюються на дрібну труху.

2 крок

Як заварити липовий чай



Зібрані квіти липи сушать відразу ж після збору. Подрібнювати не потрібно. Нагрівати їх не рекомендується, потрібно просто розкласти на сухій поверхні. Через пару днів потрібно перевірити, чи стали зібрані суцвіття сухим і ламким. Після цього їх складають у скляні або керамічні банки або мішечки з х / б матеріалу. Зберігати в сухому темному місці. Більше року зберігати липовий цвіт не варто.

3 крок

Як заварити липовий чай

Відвар з квітів липи не тільки має приємний солодкуватий смак, його з глибокої давнини використовують для лікування при простудних і гарячкових станах, він є як потогінну, жарознижувальну, так і спазмолітичну засобом, ще він трохи зменшує сгущаемость крові. Також його застосовують при сечокам'яній хворобі і проблеми з сечовим міхуром. Крім цього липовий відвар дає приємний відтінок звичайного чаю, якщо ви будете додавати липовий цвіт при заварюванні.

4 крок

Як заварити липовий чай

Настій липового цвіту застосовують як заспокійливий засіб при порушеннях сну, невралгії, підвищеному хвилюванні, і навіть епілептичних припадках. Навіть аромат квіток діє на нервову систему заспокійливо.
Для того, щоб приготувати відвар липи, або липовий чай, потрібно 1/4 склянки липового цвіту на 1л окропу. Наполягати під ковпаком, протягом 30-40 хвилин. Після настоювання можна пити не розбавляючи. Цукор додавати не рекомендується, але для смаку можна додати липовий мед.







» » Як заварити липовий чай