Як вибрати диню?
Диня (Cucumis melo L.) - Однорічна трава з лежачими стеблами і великими листками на довгих черешках з сімейства гарбузових. Плоди дині - багатонасінні тиквіни - бувають різноманітними за величиною, формою, кольором, ніжності м'якоті і, природно, смаком.
Але щоб насититься цим смаком, потрібно вміти правильно вибрати диню. У цій інструкції постараюся Вам з цим допомогти.
Інструкція
1 крок
Ну для початку виберете ту диню, яка Вам найбільше сподобалася і понюхайте її. Так-так, понюхайте! Від шкірки стиглої дині повинен виходити аромат! Якщо плід не пахне, або пахне лише зеленню, не сумніваючись, відкладайте його убік.
2 крок
Грюкне по дині долонькою. У стиглого плода звук повинен бути глухим.
3 крок
Натисніть на кірку в області дині противоположенной місця кріплення плодоніжки. Якщо кірка прогинається, значить диня дозріла, якщо ж ні - дозріти їй не дали.
4 крок
Спробуйте подряпати плід нігтем. Якщо це вийшло без особливих зусиль і ви побачили зелену шкірку, то можете не сумніватися, диня поспіла! Несемо додому радувати сімейство.
Поради та попередження:
- Чи не преобретать різані або тріснуті плоди. Солодка м'якоть дині - чудова середовище для розмноження все тих же збудників ботулізму і сальмонельозу та багатьох інших мікрофлори.
- Не купуйте дині, які продаються уздовж автостради. Диня, так само як і кавун, чудово вбирає в себе шкідливі речовини, а вздовж дорого їх вистачає.
- Вибираючи диню переконайтеся, що на її шкірці немає вм'ятин і розм'якшених ділянок. Під ними м'якоть часто буває гіркою.
Як приготувати десерт «фруктовий нектар» Є люди, які дійсно не люблять солодке. Принаймні, одного такого я знаю. Але тільки одного, більше таких я не зустрічала. Більшість же людей (і переважна більшість діточок і представниць прекрасної статі) зазвичай не відмовляється від сладенькой…
Як приготувати смузі з динних насіння? З'ївши диню, ми завжди викидаємо насіння. А між тим з них можна приготувати чудовий напій - смузі, який буде не тільки смачний, але і зробить благотворний вплив на весь організм, адже про цілющі властивості динних насіння ходять легенди. Відомо, що…
Як прищепити диню на гарбуз Диня смачна і солодкаМи, городники, народ допитливий, любимо експериментувати, садити, вирощувати щось нове, застосовувати агротехнічні прийоми, які поліпшують землю і врожай. Хочеться інший раз здивувати сусідів, виростивши що-небудь екзотичне. Ну…
Як виростити диню Диня - баштанна культура, яку люблять за ніжний смак, запашний запах і соковитість. Батьківщиною дині вважається Середня Азія та Індія, тому не дивно, що диня дуже любить тепло і сонце. І як все баштанні - рясний полив. Якщо ви житель Середньої…
Як можна приготувати диню Ніхто не сумнівається в тому, що диня хороша і сама по собі. Але додавши фантазію і приготувавши, скажімо, суп з дині або диневое морозиво, Ви не забудете цього смаку. Пропоную кілька рецептів страв з дині.ІнструкціяРівень складності: Нескладно1…
У яких продуктах міститься калій? У чому полягає основна функція калію в організмі? Він має здатність розпушувати клітинні оболонки, збільшуючи їх проникність для проходження солей. Калій забезпечує ясність розуму, позбавляє від шлаків, зменшує прояви алергії. Недолік калію…
Помело: корисні властивості Якщо ви - великий шанувальник цитрусових, значить, обов'язково повинні бути знайомі з дивним тропічним фруктом - помело. А якщо вам ще не довелося зазнати його смаку, значить, відправляйтеся в найближчий супермаркет і шукайте на прилавках круглий…
Чим відрізняється фрукт від ягоди Фрукти і ягоди люблять практично всі. Адже вони такі смачні і корисні! Ми милуємося лежачими на столі різноманітними фруктами: персиками, яблуками, грушами, сливами, абрикосами - і не знаємо, який з них вибрати. Ми вдихаємо аромат ягід: чорниці,…
Як вибрати кавун Кавун є не просто цінним продуктом, що містить безліч корисних речовин, але і відмінним засобом угамування спраги. У спеку ароматна м'якоть соковитої ягоди стає просто рятівним еліксиром. Вирішивши в черговий раз поласувати настільки чудовим…
Як вибрати диню Щороку, з нетерпінням дочекавшись кавуново-динного сезону, ми відчуваємо одне і те ж розчарування: неможливо вгадати, який буде диня, що опинилася на столі, - солодкою і соковитою або позбавленою смаку.Вгадати дійсно можна. Але можна запам'ятати…
Як вибрати манго Манго - не тільки дуже смачний, але і по-своєму унікальний тропічний фрукт. Його особливість полягає в тому, що як зрілі, так і зелені плоди можна вживати в їжу. Перші порадують гурманів соковитою м'якоттю і насиченим солодким смаком, другі ж…
Що можна зробити з дині своїми руками або робимо напій самі
Що зробити з дині вдомашніх умовах? Крім всіляких фруктових салатів і десертів, джемів іваренья, хотілося б запропонувати приготувати смачний і ароматний напій іздині, який сподобається всім і наповнить ваш організм…
Компот з дині Дині сповнені поживними речовинами. У них 18процентов цукрів, калій, вітамін С, клітковина, каротин. У літній сезон і вжаркую погоду завжди хочеться прохолоди і свіжості! Тому диня - це один з самихлюбімейшіх і найпопулярніших літніх продуктів.…
Як вибрати кавун? Мабуть, немає іншої ягоди, яка б так само асоціювалася з літом як кавун. З приходом серпня вулиці міст наповнюють стихійні точки продажів цих ласощів, проходячи або проїжджаючи повз які кожному з нас тут же захочеться купити соковитий стиглий…
Як правильно вибрати ананас? Даний представник сімейства цитрусових вже давно став улюбленим ласощами багатьох людей як в натуральному вигляді, так і в якості інгредієнта фруктових салатів і тортів. Всім подобатися його солодкий, приємний смак. Але багато господинь купують…
Як визначити стиглість гарбуза? Гарбуз - джерело вітамінів і цінний дієтичний продукт. Гарбуз використовується в якості першого прикорму для малят, з неї можна приготувати не тільки каші, салати і супи, а й різноманітні солодощі: пироги, цукати, варення, запіканки, оладки, муси.…