Як правильно вибрати ананас?
Даний представник сімейства цитрусових вже давно став улюбленим ласощами багатьох людей як в натуральному вигляді, так і в якості інгредієнта фруктових салатів і тортів. Всім подобатися його солодкий, приємний смак. Але багато господинь купують консервовані ананаси, побоюючись придбання поганого плоду і не бажаючи займатися його очищенням та подрібненням. І даремно, так як позбавляють себе корисних властивостей ананаса. Придбати хороший стиглий ананас не так вже й складно. Для цього існують деякі характерні ознаки, які підкажуть вам як правильно вибрати ананас. Зараз ми вам про них розповімо.
Як правильно вибрати ананас по його кольору.
Перше на що слід звернути увагу - це колір. Стиглий ананас повинен бути яскравого золотисто-жовтого кольору з темно-зеленим листям. Коричневі листя може говорити про те, що ананас перезріло. Якщо сам ананас буде злегка зеленим у верхній частині - це теж допустимо. Не варто купувати повністю зелений ананас, який по завіреннях продавця дозріє протягом пари днів у вас вдома. Навіть якщо ви дочекаєтеся його повного дозрівання у вас на кухні, все одно за смаковими якостями він буде значно поступатися «нормальним» ананасам. Якщо ананас має темно-коричневий, або червонуватий відтінок, то це означає що він перезріло.Пощупайте ананас.На дотик свіжі і стиглі ананаси повинні бути твердими і пружними. Якщо під натиском пальців плід здасться вам занадто м'яким, не купуйте його.
Не купуйте ананаси зі слідами ударів, які мають осередки цвілі, або сліди випливає липкого соку.
Як правильно вибрати ананас по запаху.
Принюхайтесь до нижньої частини ананаса. Це ще один спосіб того, як вибрати стиглий смачний ананас. Якщо він має свіжий солодкуватий запах, значить перед вами хороший ананас. Ледь помітний запах може свідчити про те, що плоди були зірвані занадто рано і не встигли дозріти. Запах бродіння говорить про те, що даний ананас вже перезріло.
Існує помилкова думка, що стиглість ананаса можна визначити за звуком, який виходить від удару рукою по ньому, як це можна зробити для кавуна або дині. Ви повинні орієнтуватися тільки на зовнішній вигляд і запах ананаса.
Ще одне популярне оману, що великі ананаси найсмачніші. На практиці виявляється, що найбільші ананаси є меннее солодкими.
Також не варто вважати, що легко відділяються листя є ознакою стиглого ананаса. Зазвичай це властиво підгнилі ананасам і замість смачного і солодкого плоду ви можете отримати кислий і неприємний, який незабаром викинете у відро для сміття.
Після деякої практики ви зможете безпомилково визначити, як вибрати хороший стиглий ананас на ринку, або в супермаркеті. Вдалого вам вибору!
Як приготувати напевно один з найзнаменитіших коктейлів ---- блакитна лагуна ---? Звичайно це вам мало про що говорить але все ж ... Цей коктейль створений сином хазяїна паризького Херріз бару Гері Маккелона Енді Маккелоном в 1960 році ........ Ну а якщо вас цікавить його так сказати (обороту) ... зрубає моментам…
Як зберігати ананас? Запашний солодкуватий аромат і відчуття свята розносяться по дому з появою ананаса - масивної шишки з завзятим темно-зеленим чубчиком на верхівці. Дивлячись на значний розмір свого придбання, розігралася уява починає малювати картинку гігантського…
Як стати ананасом Кожен з нас задавався питанням "як стати Ананасом?". А якщо ні, то Вам варто спробувати стати одним з нас! Будучи професійним Ананасом, я пишу цю інструкцію. Не вважайте це ідіотизмом! Все перевірено, якщо хочете потрапити в нашу компанію, то…
Як зробити ананас з цукерок Останнім часом існує багато дизайнерських ідей на тему того, як подарувати цукерки. Мова йде про цікавий оформленні подарунка, щоб це була не традиційна і нудна коробка цукерок, а що-небудь що запам'ятовується. У цьому напрямку працюють…
Як зробити пасхальне яйце-саморобку (ананас) Фарбовані яйця на Великдень - це багатовікова традиція християнського суспільства. Щорічно ми фарбуємо яйця різними способами і чим яскравіше і оригінальніше забарвлення яєць, тим більше святково виглядає наш великодній стіл. А, що якщо зробити щось…
Як приготувати смачний низькокалорійний полуничний напій Сладенькое для тих, хто худнеДо літа всі дівчата мріють скинути парочку зайвих кіло. Але вкусняшек хочеться завжди, особливо якщо сидиш на дієті. Насправді, худнути, не відмовляючи собі в смачненькому, дуже просто! Пропоную Вам рецепт дуже смачного,…
Як приготувати фруктовий салат в ананасі? Цей салат фруктовий, а значить, легкий і корисний. Його приємно готувати. Він підніме настрій всім, а декого здивує незвичністю. Я вирішила написати цю інструкцію саме зараз, у серпні, коли є повний набір продуктів. Спробуйте зробити такий салат,…
Як приготувати салат з куркою і ананасом. Яке свято без салату? У будь-якому випадку вони є найпопулярнішими кулінарними стравами на нашому столі. Цих страв існує величезна різноманітність. Але саме цей салат, як і більшість інших, є дуже простим у приготуванні. Салат з куркою і ананасом…
Як приготувати гарячі бутерброди з ананасом і шинкою гарячі бутербродиУ святкові дні завжди не знаєш що приготувати, і хочеться щось нове, а іноді й вишуканості. І починаєш перечитувати кулінарні книжки, в пошуках що ж приготувати, щоб було смачно і завжди хочеться здивувати гостей! Зараз якраз йде…
Як виростити ананас вдома? Домашні ананасиБагато хто хоче вирощувати тропічні культури у себе вдома, але не всі знають - як це зробити. У цій інструкції я розповім, як виростити ананас у себе вдома.ІнструкціяРівень складності: Непросто1 крок Щоб виростити ананас, нам потрібна…
Як приготувати фарширований ананас? ананас (бажано великий) 1 шт. пудра цукрова 2 ст. ложки ром 2 ст. ложки лікер (кюрасо) 1 ст. ложка ківі 2 шт. апельсин 1 шт. сік 1 апельсина сік 1 лимона абрикоси, вишня, ківі гілочки м'ятиІнструкціяРівень складності: Легко1 крокДля початку розріжте…
Як приготувати запечений ананас Ананас - легкий, освіжаючий, низькокалорійний і корисний фрукт. Запечена ананас підійде в якості солодкого, теплого десерту і є прекрасною альтернативою різним фруктових салатів і пирогів. Його також можна подавати з шинкою і закусками з…
Як вибрати ананас Навряд чи є необхідність переконувати будь-кого в тому, що ананас - це дуже смачно. Його соковита м'якоть незамінна у фруктових десертах і може перетворити на свято самий пересічний вечерю.Цей тропічний плід давно перестав бути екзотикою навіть у…
Як почистити ананас відео Святкове меню відрізняється не тільки своїм особливо красивим оформленням, але і звичайно ж особливими смачними інгредієнтами. Одним з таких складових для багатьох страв і для застосування в якості основної страви служить ананас і тому багато…
Як приготувати гавайську піцу? піцаПіца - національне італійське блюдо, давним-давно отримало визнання у всьому світі. Рецептів піци придумано безліч, благо, саме блюдо дозволяє варіювати види начинки як завгодно і може бути будь-яким: від дуже гострого до солодкого.Рецепт…
Як посадити ананас в домашніх умовах? Будинки на підвіконні можна вирощувати навіть екзотичні рослини, докладаючи до цього не так багато зусиль. Якщо садівникові-любителю набридли квіти, пальми і кактуси, то можна урізноманітнити свою колекцію яким-небудь південним фруктом, наприклад,…