Як вибрати хороший кавун?
мммм .. Кавун! Яке солодке слово! Це одна з найбільш незвичайних і найсмачніших ягід у світі! А ще крім неймовірного смаку ця ягода містить безліч корисних для нашого організму речовин: у кавуні міститься клітковина, залізо, калій, пектин, лікопен і багато різних вітамінів. Але яке ж настає розчарування, коли куплений кавун виявляється не смачним .. постараюся пояснити в цій інструкції як уникнути покупки незрілого кавуна.
Інструкція
1 крок
Перш за все потрібно вибрати місце покупки. Повірте, кавуни дуже добре вбирають в себе всілякі шкідливі речовини! Тому не слід купувати кавун у курній дороги - ви тільки подумайте, скільки поганих речовин з навколишнього атмосфери вберуть вони через шкірку! І можливо варто задуматися, що ні з проста за правилами точка торгівлі кавунами повинна перебувати під спеціальним навісом і кавуни повинні лежати в спеціальних піддонах висотою не менше 20 см.
2 крок
Виберіть кавун середнього розміру (від 6 до 10 кг). Занадто великий кавун може бути перегодований хімічними препаратами, що підсилюють зростання. А маленьких кавун, як правило, буває незрілим.
3 крок
Зверніть увагу на шкірку ягоди - вона повинна бути блискучою, без будь-якого матового нальоту, а верхній її шар можна з легкістю подряпати нігтем. На поверхні кавуна не повинно бути тріщин або якихось точок (це можуть бути місця ін'єкції хімічних препаратів!).
4 крок
Так само ознакою зрілості є невелике яскраво-жёлкое плямочка на боці кавуна - цим боком кавун лежав на грунті. Пляма не повинно бути занадто великим!
5 крок
Постукайте по кавуну. Звук глухий? - Добре, цей кавун те, що вам потрібно! А якщо вистачить сил, то попоробуйте його стиснути, і якщо почують тріск - відмінно! Цей кавун обов'язково виявиться смачним!
Поради та попередження:
- Не просіть продавця допомогти Вам вибрати хороший кавун! Швидше за все замість стиглої і смачною ягоди Ви принесете додому поганий кавун. який продавець дуже довго не міг продати.
- Ніколи не купуйте кавун з вирізом і не просити робити надріз! Ви ж навіть не знаєте наскільки був стерильний ніж продавця!
Як зберігати кавун? Кавун - справа сезонна, але так хочеться зберегти цю смакоту якнайдовше. Як же це краще зробити?ІнструкціяРівень складності: Легко1 крок По-перше, більш менш довго будуть зберігатися ті кавуни, що не надрізані і не пошкоджені з усіх боків. Такий…
Як з кавуна зробити бочонок з напоєм Хоча осінь вже в самому розпалі, кавунова пора ще не закінчилася. Вже по-справжньому стиглі та соковиті кавуни все ще балують споживачів на прилавках овочевих рядів. Хочете розповім про нетрадиційному застосуванні кавуна? Повірте, є чим здивувати…
Як вирощувати кавуни в середній смузі? З кожним роком садівники все частіше намагаються виростити власні кавуни. Якщо ви вважаєте, що в нашій середній смузі зробити це неможливо, то ви глибоко помиляєтеся. Гігантів виростити звичайно не вийде, але невеликі кавуни, придатні для вживання,…
Як зварити компот з кавуна? Компот з кавуна не дуже популярний у нас в країні. Незважаючи на це, подібний компот є дуже смачним напоєм і дуже просто готується. У цій статті ви зможете дізнатися про процес приготування цього компоту.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам…
Як виростити квадратний кавун. Кавуни люблять практично всі. Ця солодка і соковита баштанна культура нам добре знайома з дитинства. Смак м'якоті кавуна ніжний і освіжаючий, завжди асоціюється у нас з літнім часом та відпочинком. Але, може вам набридли круглі кавуни? Тоді саме час…
Як зробити смачну і красиву галявину Як дорослі, так і діти люблять, коли їжа не тільки смачна, але і красива. Будь літнє свято можна прикрасити дуже яскравою і смачною галявиною, щоб спогади про теплі днями стали ще солодший.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам…
Як правильно вибрати кавун Кавун - ягода, яка не тільки володіє неймовірним смаком і чудово втамовує спрагу, але і містить велику кількість корисних речовин, в ньому багато клітковини, заліза, калію, пектину, лікопену і незліченну кількість вітамінів. Крім цього в даній ягоді…
Чим відрізняється фрукт від ягоди Фрукти і ягоди люблять практично всі. Адже вони такі смачні і корисні! Ми милуємося лежачими на столі різноманітними фруктами: персиками, яблуками, грушами, сливами, абрикосами - і не знаємо, який з них вибрати. Ми вдихаємо аромат ягід: чорниці,…
Як відрізнити нормальний кавун від кавуна з нітратами Коли на прилавках з'являються перші кавуни - рука сама тягнеться за гаманцем. Скучивши за зиму і весну по соковитій кавунової плоті, ми готові закрити очі на попередження фахівців про те, що зростання більшості "ранніх" кавунів стимулюється азотними…
Як відрізнити стиглий кавун від незрілого Літо, море, сонце і ... кавуни! І якщо раніше вони з'являлися на лотках ближче до середини серпня, то в останні роки вже з липня на ринках можна зустріти цю велику ягоду. Тільки, як би не була велика спокуса поласувати кавуном в липні, вибрати…
Як вибрати кавун Кавун є не просто цінним продуктом, що містить безліч корисних речовин, але і відмінним засобом угамування спраги. У спеку ароматна м'якоть соковитої ягоди стає просто рятівним еліксиром. Вирішивши в черговий раз поласувати настільки чудовим…
Як вибрати кавун? Мабуть, немає іншої ягоди, яка б так само асоціювалася з літом як кавун. З приходом серпня вулиці міст наповнюють стихійні точки продажів цих ласощів, проходячи або проїжджаючи повз які кожному з нас тут же захочеться купити соковитий стиглий…
Як вибрати кавун без нітратів? Кавуни з'являються на ринках у серпні - прийнято вважати, що з цього часу їх можна купувати і їсти без побоювання. Найпильніші покупці воліють дочекатися початку вересня і бути впевненими, що плід дозрів самостійно, без додаткової хімії. Але якщо…
Як солити кавуни в банках? Традиційна домашня консервація проста і зрозуміла. Фрукти і ягоди варять з цукром, овочі та гриби - засолюють. І тільки одна ягода демонстративно порушує це правило. Чому демонстративно? Та тому що з такими видатними габаритами інакше і не вийде!…
Як засолити кавуни в бочці? Кавун - це унікальна ягода не тільки через своїх розмірів. Його неповторний смак здатен зачарувати навіть найвибагливіших гурманів. Найдивовижніше, що навіть якщо цей смак змінюється під час засолювання кавунів на діаметрально протилежний, зі злегка…
Як варити компот Компот - Чудовий, смачний і надзвичайно корисний, вітамінний напій. Ця страва, безумовно, подобається всім, від малого до великого. Для його варіння сміливо використовуйте абсолютно будь-які ягоди або фрукти - лісові і домашні, свіжі і консервовані,…