Як зберегти яблука на зиму?
Яблука в снігу
Напевно, всі чули про те, що яблука можна у свіжому стан зберегти на зиму, але як це зробити знають далеко не всі. Головне - це вибрати необхідний сорт, створити необхідні умови і дуже акуратно зібрати яблука з дерев.
Інструкція
1 крок
Відповідні сорти, що ростуть в Росії - це Голден Делішес, Джонатан, Антонівка, Макінтош, Ренет, Старкримсон, Північний синал, Симиренка, Жигулівське і Старкінг.
2 крок
Перед тим, як укласти яблука на зимове зберігання, кожне з них необхідно протерти змоченою в гліцерині ганчірочкою або загорнути в папір.
3 крок
Яблука можна зберігати з продуктами, які виділяють сильні запахи. Вологість повітря повинна бути в межах 85-90 відсотках. Бажана температура повітря - нульова.
4 крок
Укладати яблука рекомендується в коробки з картону або в ящики. Пересипати плоди варто тирсою, стружкою, піском або торф'яної крихтою.
5 крок
Також яблука можна зберігати разом з картоплею, природно в загорнутому вигляді.
6 крок
Крім того, яблука можливо зберегти і в саду, в ямі - сорок-п'ятдесят сантиметрів глибиною. Для цього плоди слід загорнути в мішки з целофану. А для того, щоб гризуни не пошкодили плоди - мішки необхідно обкласти гілками ялини або ялівцю. Цей вид зберігання найдієвіший - яблука зберігаються відмінно і на смак схожі на свіжозібране. Головне - поставити над ямою паличку, щоб не забути де вони знаходяться.
7 крок
Виконуючи перелічені поради, ви збережете яблука на зиму і зможете насолодитися їх смаком в зимову пору, а це дуже приємно :)
Як поділити два яблука на трьох порівну. Поділити два яблука на трьох порівну.ІнструкціяРівень складності: Легко1 крокНарізати яблука, скласти в каструлю, залити водою (залежно від розміру яблук від 1 до 3 літрів).2 крокПоставити на невеликий вогонь і варити близько 1 години.3 крокРозлити…
Як приготувати яблучне повидло Яблучне повидло - найсмачніша і поширена заготовка. Її воліють на сніданок, обід і вечерю в якості десерту. Любимо яблучне повидло не тільки дітьми, а й дорослими. З нього виходить чудова начинка для пирогів, печива, пиріжків, тортів. Щоб…
Як приготувати пастилу Пастила - це одне найулюбленіших страв будь-якої дитини. Незаперечний і той факт, що вона є найкориснішою з усіх відомих доступних і важкодоступних дитячих солодощів. Її смак пам'ятають майже всі, а от як готується пастила - аж ніяк не кожен знає.…
Як вибрати сорт яблук для їжі і заготовок Яблуко - це фрукт, який люблять, напевно, найбільше число людей. Ще б пак, яблука одні з перших прикорму для грудних діточок після молока. Та й у подальшому, яблука дають нам десерти, пироги, варення, пюре, фруктові салати і ще багато смачних і…
Як сушити плоди і ягоди хороший спосіб заготівлі - сушка фруктів!Сушити можна практично всі плоди і ягоди. При правильній технології зберігаються основні поживні речовини та вітаміни, а в результаті видалення води з плодів харчова цінність збільшується майже в 10 разів!…
Як зберігати яблука в домашніх умовах Свіжі, наливні яблучка зі свого городу - це не тільки дуже смачно, але і набагато корисніше і безпечніше магазинних яблук. Таке яблучне ласощі хочеться їсти не тільки в сезон зняття врожаю яблук, а й взимку. Тоді постає головне питання: як…
Як приготувати яблучний соус до м'яса Соуси з ягід і фруктів прекрасно підходять до м'яса. Їх солодкість і кислинка додає м'ясу вишуканості. Пропоную сьогодні спробувати соус з м'яса і брусниці.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:1 кг брусниці1,5 кг яблук1 кг цукрусіль…
Як використовувати яблука в оздоровчих цілях? Багато років людство ніяк не може зрозуміти, в чому проявляються цілющі властивості яблук. Але час іде невблаганно і ставлення до яблук у сучасних жителів помінялося ...ІнструкціяРівень складності: Нескладно1 крок Провівши безліч дослідів і…
Пісне - як приготувати яблучні оладки Напевно, кожен з дитинства пам'ятати смак бабусиних оладок. Ці смачні повітряні коржі, змащені маслом, медом, посипані цукром досі ятрять наші уми. Під час посту особливо хочеться відчути смак і аромат цього прекрасного традиційно російського…
Як приготувати яблука, запечені в листковому тісті Цей чудовий десерт не залишить байдужим навіть гурманів. Якщо у вашій морозилці є місце для упаковки дріжджового листкового тіста, то ви зможете здивувати і порадувати смачним ласощами навіть раптово наскочили гостей.ІнструкціяРівень складності:…
Як приготувати яблучне пюре на зиму Яблучне пюре є не тільки смачним самостійним десертом, крім цього його можна також використовувати, як начинку для пирогів і булочок. І, звичайно ж, воно є відмінною дитячою їжею, адже, як відомо це саме те блюдо, яке раніше всіх додають в дитячий…
Як варити компот з яблук Напої домашнього приготування не тільки замінять обридлий чай або каву, а й стануть корисним доповненням вашого раціону. Компоти можна готувати з самих різних фруктів, ягід і їх сумішей. Яблука, груші, персики і абрикоси, сливу, черешню краще спершу…
Як запекти яблука в духовці Яблука - Корисні і смачні фрукти, з яких можна приготувати безліч страв. З них виходять відмінні пиріжки, пироги і навіть зефір. Але якщо ви хочете приготувати швидко смачний десерт - ви можете просто зробити печені яблука в духовці. Якщо ви не…
Як запекти яблука в духовці? Яблука, запечені в духовці - це легкий, смачний і корисний десерт. Одним з основних достоїнств цієї страви є простота його приготування. Навіть починаюча господиня здатна з першого разу домогтися чудових результатів.Як запекти яблука в…
Як засушити яблука в духовці? У рік, коли яблука добре вродили і просто нікуди їх дівати, хороші господині роблять запаси на зиму. І якщо варити варення і компоти і закочувати банки вже немає ні сил, ні бажання, залишається варіант - засушити фрукти. Міський спосіб життя не…
Як варити яблучний компот? Яблука - це джерело пектинів і клітковини, добре засвоюється залізо на тлі присутності вітаміну C. Перекус яблуком і смачний, і корисний, а яблучний компот не тільки втамовує спрагу, але і насичує організм вітамінами. Однак щоб зберегти їх в…