Як приготувати плов зі свинини в мультиварки
Плов відноситься до рецептів національної узбецької кухні, яке сьогодні любить і готує дуже багато людей. З плином часу рецепт вже багато разів змінювали і доповнювали, а в цій статті розповідається про один з найпростіших і смачних способів - приготування плову в мультиварки.
Основу будь-якого плову звичайно ж складає рис і м'ясо - плов за традиційним рецептом готують, як правило з баранини, але сучасні домогосподарки здатні зробити плов з курки або свинини нічим не гірше. У цій статті наводиться рецепт плову з м'яса свинини в мультиварки. Читайте статтю, вникати в рецепт, пробуйте різні варіації, готуйте, насолоджуйтеся прекрасним смаком страви узбецької кухні: плову зі свининою, з вашої мультиварки! Приємною готування і смачного!
Інструкція
Що вам знадобиться:
- 400-450 м'яса свинини;
- Вода 2 ст;
- 1 ст. рису;
- Вершкове масло і соняшникова олія;
- 2-3 зубчики часнику;
- Цибулю і моркву - по 1 шт;
- Сіль і спеції (шафран, куркума, перець червоний і чорний, барбарис, стручки червоного перцю, шафран, паприка та інші).
1 крок
Підготовка інгредієнтів:
По-перше, ретельно промиваємо рис водою-
Далі, промиваємо м'ясо і ріжемо на шматочки (розмір на ваш розсуд) -
І нарешті, ріжемо цибулю і моркву соломкою.
2 крок
У мультиварку заливаємо рослинне масло, закладаємо туди м'ясо і ставимо режим "Жарка м'яса" - при цьому кришкою можна не накривати.
3 крок
Обсмажуємо і через 10 хв. кладемо моркву і цибулю.
4 крок
Засипаємо рис і кладемо часник прямо в шкірці, солимо перчимо і додаємо вибрані приправи. Зверху всіх продуктів наливаємо воду - щоб вона їх повністю покривала.
5 крок
Далі на режимі "плов" готуємо ще півгодини.
6 крок
Після приготування кладемо вершкове масло і добре перемішуємо і - дуже смачний плов готовий!
Плов з бараниною і родзинками в мультиварки Спробуйте приготувати цей дивовижний плов з бараниною або іншими видами м'яса або птиці. Основною відмінністю цього королівського страви від простого плову є додані до нього фісташки і родзинки. Такий плов може стати родзинкою святкового обіду.Плов…
Плов з бринзою в мультиварки Плов з бринзою характерний для молдавської або словацької кухні. Поєднання нейтрального смаку рису і солоноватой бринзи досить гармонійно і, безумовно, заслуговує на те, щоб приготувати такий незвичайний плов. Він може готуватися з овочами, грибами…
Плов з фруктами в мультиварки Різнобарвний, смачний плов з фруктами та ізюмом можна приготувати в двох варіантах. Несолодкий фруктовий плов, з морквою та цибулею, подають як основне блюдо або як гарнір м'яса або птиці. Крім того, його можна приготувати і як солодкий десерт, такі…
Плов з картоплею в мультиварці Цей плов гідно оцінять не тільки ті, хто постить або не вживає м'ясо, а й завзяті любителі м'ясної їжі, адже його можна використовувати не тільки як основне блюдо, але і в якості прекрасного гарнір до м'яса або риби. До речі, в нього можна додати й…
Плов з куркою і гарбузом в мультиварки Цікаве поєднання курки, гарбуза і рису в цьому плові, доведеться багатьом до смаку. Та й користь від нього буде чимала, адже гарбуз славиться своїми якостями, в ній дуже багато корисного серцю калію. Вживання страв з гарбуза знижує набряки,…
Плов з морепродуктами в мультиварки Плов з морепродуктами - відмінна альтернатива м'ясного плову. Блюдо дуже корисне, оригінальне, багато йодом і фосфором, воно порадує любителів морських делікатесів, а можливо, і тих, хто віддає перевагу плов з м'ясом. Хто знає, може це блюдо…
Плов з куркою в мультиварці Якщо хочеться покуштувати що-небудь смачного, але, тим не менш, дієтичного, спробуйте приготувати плов з куркою в мультиварці. М'ясо птиці можна брати без жиру, наприклад, курячі грудки, а кількість рослинної олії буде потрібно набагато менше, ніж…
Плов з рибою в мультиварки Плов з рибою - незвичайне і оригінальне блюдо. Якщо готувати його без пекучих спецій, то воно цілком підійде і для дієтичного, і для дитячого харчування. А невелика калорійність допоможе зберігати стрункість, такий плов буде бажаним у сидячих на…
Суп-пюре грибний в мультиварки Ніжна і кремоподібна структура цих супів дуже оригінальна і приємна на смак, крім того, суп виходить вельми ситний. Грибний суп-пюре - Особливо пікантний, має виразний грибний смак і неповторний аромат. За допомогою мультиварки приготувати його не…
Макарони в мультиварки Готувати в мультиварки - одне задоволення. Це багатофункціональний пристрій звільняє купу часу, страви виходять неймовірно смачними, а головне - дуже корисними. Як за допомогою мультиварки правильно зварити макарони ви дізнаєтеся з цієї статті.Вам…
Як приготувати плов з сухофруктами? Є багато способів приготувати смачний плов. Одним з найбільш незвичайних є плов із сухофруктів. Приготувати нітрохи не складніше, ніж звичайний узбецький плов.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:РисОвочіПриправиСухофрукти…
Як приготувати плов з телячими потрохами Для приготування плову можна використовувати серце, нирки печінка, язик. Гарніром для такої страви може послужити свіжий салат з лимонною заправкою.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:300 гр. телячого серця150 гр. телячої…
Як приготувати плов. Плов - узбецьке блюдо, яке відоме по всьому світу. Варто відзначити, що це блюдо не так просто в приготуванні, але все ж я постараюся пояснити, як приготувати плов.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:1 кг баранини500 гр рису150…
Що приготувати зі свинини Свинина - Частий гість на багатьох кухнях. З цього м'яса виходить дуже багато смачних страв. Але якщо Ви новачок в кулінарії або вичерпали себе, то дізнатися, що можна приготувати зі свинини Ви зможете в нижчеподаній інструкції. Рецептів багато, Вам…
Як приготувати плов по-узбецьки Перше блюдо, яке приходить на розум під час розмови про азіатської кухні - Це, безсумнівно, плов. Його здавна шанують степові народи, що зовсім не дивно, адже плов не просто смачне, ситне блюдо, його легко приготувати, при цьому Вам не будуть…
Як приготувати плов з куркою Дуже важливо, щоб їжа, сготовленная вами, була і смачною і поживною. Головне - різноманітність, щоденні макарони, сосиски, пельмені набридають, необхідно якесь різноманіття. Сьогодні ми навчимо вас щось новому - як готувати плов з куркою. Дане блюдо…