Макарони по-флотськи в мультиварки
Вважається, що макарони з в'яленим м'ясом були популярні ще з давніх часів вітрильного флоту. Адже в тривалій подорожі, яке тривало багато місяців, були запаси солоного м'яса, а пізніше тушонки, макаронів або круп, настільки зручних для транспортування в далеких походах. Блюдо виходило ситне, просте і подобалося морякам, а пізніше увійшло і в класику кулінарії.
Макарони по-флотськи в мультиварки
Щоб приготувати макарони по-флотськи в мультиварки, нам потрібно:
Цибуля - 1 шт., Морква - 1 шт., Вершкове масло - 50 г, фарш свино-яловичий - 200 г, макарони - 200 г, сіль, перець чорний мелений - за смаком.
Як приготувати макарони по-флотськи в мультиварки?
1. Почистити і помити цибулю і моркву, потім нарізати цибулю - дрібними кубиками, моркву - соломкою або потерти на середній терці.
2. У чашу мультиварки покласти масло, цибулю і обсмажувати в режимі «Жарка» 5 хвилин, помішуючи, потім покласти моркву, продовжуючи обсмажувати ще 5 хвилин.
3. Після овочів покласти фарш і продовжувати обсмажувати ще 20 хвилин, Можна кришку закрити, але не забувайте пару раз перешкодити, щоб страва не пригоріло. Програму «Жарка» відключити.
4. Засипати макарони, краще у вигляді циліндрика в 4-5 см завдовжки, або ріжки, і залити їх гарячою водою, щоб вона повністю покрила продукти.
5. Додати сіль і перець за смаком і продовжувати готувати у програмі «Плов» близько 20 хвилин, перешкодити вміст в середині готування.
6. Після закінчення часу приготування програму відключити, перевірити готовність страви, при необхідності, довести до готовності ще 10 хвилин при закритій кришці в програмі «Підігрів».
7. Подавати до столу зі свіжими овочами та зеленню.
Відео рецепт макарони по-флотськи в мультиварки:
Плов овочевий з грибами вегетаріанський в мультиварки Дуже цікавий вегетаріанський плов можна приготувати, використовуючи досить несподіване поєднання грибів, баклажанів, помідорів і солодкого перцю. Але, тим не менш, такий плов виходить на рідкість смачним. В мультиварці плов приготувати досить просто…
Плов з бараниною і родзинками в мультиварки Спробуйте приготувати цей дивовижний плов з бараниною або іншими видами м'яса або птиці. Основною відмінністю цього королівського страви від простого плову є додані до нього фісташки і родзинки. Такий плов може стати родзинкою святкового обіду.Плов…
Плов з бринзою в мультиварки Плов з бринзою характерний для молдавської або словацької кухні. Поєднання нейтрального смаку рису і солоноватой бринзи досить гармонійно і, безумовно, заслуговує на те, щоб приготувати такий незвичайний плов. Він може готуватися з овочами, грибами…
Плов з картоплею в мультиварці Цей плов гідно оцінять не тільки ті, хто постить або не вживає м'ясо, а й завзяті любителі м'ясної їжі, адже його можна використовувати не тільки як основне блюдо, але і в якості прекрасного гарнір до м'яса або риби. До речі, в нього можна додати й…
Плов з куркою і гарбузом в мультиварки Цікаве поєднання курки, гарбуза і рису в цьому плові, доведеться багатьом до смаку. Та й користь від нього буде чимала, адже гарбуз славиться своїми якостями, в ній дуже багато корисного серцю калію. Вживання страв з гарбуза знижує набряки,…
Плов з морепродуктами в мультиварки Плов з морепродуктами - відмінна альтернатива м'ясного плову. Блюдо дуже корисне, оригінальне, багато йодом і фосфором, воно порадує любителів морських делікатесів, а можливо, і тих, хто віддає перевагу плов з м'ясом. Хто знає, може це блюдо…
Плов з рибою в мультиварки Плов з рибою - незвичайне і оригінальне блюдо. Якщо готувати його без пекучих спецій, то воно цілком підійде і для дієтичного, і для дитячого харчування. А невелика калорійність допоможе зберігати стрункість, такий плов буде бажаним у сидячих на…
Рагу овочеве в мультиварки Овочеве рагу - це страва із серії швидких і простих, які можна приготувати за допомогою мультиварки. Овочі при цьому не розварюються як каша, зберігаються їх колір і форма. Набір овочів в рагу припустимо абсолютно різний, за вибором. Основні овочі -…
Риба під маринадом в мультиварки Корисні овочі з корисною рибою - що може бути краще! Риба під маринадом відмінно підійде для людей розумової праці, оскільки містить багато фосфору. Ця страва оцінять і ті, хто прагне скинути зайву вагу - у ньому мало калорій. А готувати в…
Рибні тефтелі з рисом в мультиварки Ніжне дієтичне блюдо можна приготувати з риби за цим рецептом. Тефтелі виходять низькокалорійні, а кабачок, який входить до складу страви, крім того, що збагачує його калієм, ще й перебиває рибний смак. Багато не відразу помічають, що в цій страві…
Спагеті карбонара в мультиварки В Італії дуже популярна така підлива до спагетті або взагалі до пасти, як alla carbonara. У неї зазвичай входять лише три складових - яйце, сиров'ялена грудинка або бекон і сир. Часто додаються ще вершки, цибуля, часник, але треба зауважити, що це…
Суп з фрикадельками в мультиварки Суп з фрикадельками - дуже просте і ситне блюдо. Ніжні маленькі фрикадельки з м'ясного або курячого фаршу, корисні овочі, не залишать байдужими навіть тих, хто не дуже любить їсти на обід перше блюдо. А мультиварка допоможе зробити простий суп таким…
Макарони по-флотськи: рецепт Подейкують, що цим чудовим у всіх відносинах стравою ми зобов'язані італійцям. Саме їх моряки і привезли рецепт макаронів по-флотськи в Росію в XVIII-XIX столітті. Тоді вони готувалися з солонини з томатним соусом. Особливості місцевого клімату не…
Макарони в мультиварки Готувати в мультиварки - одне задоволення. Це багатофункціональний пристрій звільняє купу часу, страви виходять неймовірно смачними, а головне - дуже корисними. Як за допомогою мультиварки правильно зварити макарони ви дізнаєтеся з цієї статті.Вам…
Як приготувати "пасту по-флотськи"? Всім відоме просте блюдо, яке можна приготувати в течії 15 хвилин, може отримати італійський смак в домашніх умовахІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:Спагеті упаковкаФарш 0,5 кгПомідори 2 штукиПерець 1 штукаРіпчасту цибулю 1…
Як приготувати макарони по-флотськи Обажаю макарони по-флотськи, ммм ... :) Так би мовити класика жанру, яка порадує будь-який стіл. Насолоджуйтесь :)ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:300 гр. макаронів100 гр. м'ясного фаршу1-2 цибулини3 ст. ложки вершкового…