Як виростити кавуни в Підмосков'ї?
Кавун - теплолюбна рослина. У міста центральної частини Росії привозять ці дивовижні ягоди з південних регіонів (Астрахань, Краснодар) ближче до серпня. В інший час вітчизняних кавунів на ринках не зустріти: пропонують покупцям або узбецькі, або іранські. Вони не такі солодкі, як «наші», але встигають швидко (нітрати і рясний полив роблять свою справу), тому і з'являються в продажу раніше астраханських. Якщо «штучні» іранські кавуни вам не до душі, ви завжди можете спробувати виростити кавуни в Підмосков'ї самостійно, благо це не так вже й складно, як здається на перший погляд.
Головне - міцна розсада і світла теплиця
Технологія вирощування кавунів і динь в помірній кліматичній зоні дещо відрізняється від традиційної. Воно й зрозуміло: баштанні культури воліють суху степову грунт і спекотне сонце. Тому перше, що вам належить зробити, - побудувати надійну містку теплицю і підготувати грунт (удобрити її гноєм або компостом). Зробити це краще ще з осені, щоб навесні відразу приступити до посадки, не витрачаючи зайвий час.
Для вирощування кавунів в середній смузі Росії використовується заздалегідь підготовлена розсада. Вирощувати її, в свою чергу, вам доведеться самостійно. Найкраще в помірному кліматі себе почувають скоростиглі сорти «Подарунок північ», «Вогник» і т.д. Насіння з купленого на ринку кавуна для розсади використовувати не рекомендується.
Для пророщування насіння кавуна потрібно вимочити у гарячій воді (50 # 186-С). Через 10 хвилин після вимочування злийте цю воду і налийте в ємність з насінням іншу, кімнатної температури. Тримайте насіння в цій воді до тих пір, поки вони не почнуть проростати, після чого обережно пересадити їх в горщики для розсади. Глибина посадки: 3 - 4 см. Температура: + 23 # 186-С - вдень, + 18 # 186-C - вночі. Після перших сходів потрібно на 4 дні знизити денну температуру до нічної, а потім знову повернутися до колишнього графіку.
Висаджуємо розсаду
Висаджувати паростки кавуна в грунт рекомендується наприкінці травня. На 1 м # 178- грунту - не більше 3-х рослин. У перший час після посадки необхідно регулярно поливати розсаду, не шкодуючи води. Як тільки рослини зацвітуть, регулярний полив припиняється.
Квітучі кавуни потрібно опиліть. У теплиці доведеться робити це вручну. Для запилення зірвіть кілька чоловічих квіток і піднесіть їх до жіночих. Не забувайте, що одна рослина може виростити не більше 3-х ягід, тому всі інші маленькі кавуни потрібно акуратно обірвати.
Особливості вирощування
Температуру в теплиці рекомендується підтримувати на рівні + 30 # 186-С. При цьому рівень вологості не повинен бути занадто високим. Щоб уникнути утворення конденсату на стінках теплиці, намагайтеся періодично її провітрювати.
Зріє кавун в таких умовах близько 70-ти днів. Тобто, якщо висадка розсади проведена в кінці травня, то в першій половині серпня ви вже зможете спробувати кавун з власного городу. Але, щоб тиквіни прогрівалися рівномірно і дозріли вчасно, варто підвісити їх на шпалеру. А від загнивання і зайвої вогкості плоди позбавлять дренажні канавки для відводу опадів.