Яєчна шкаралупа - відгуки
Корисні властивості яєчної шкаралупи
Яєчна шкаралупа на 90 відсотків складається з карбонату кальцію, який легко засвоюється організмом. Вона містить цілий комплекс корисних речовин, мінералів і мікроелементів - фтор, залізо, мідь, марганець, фосфор, цинк, сірку. Шкаралупа багата кремнієм і молібденом, якого так потребує наш організм.
Гомеопати і альтернативна медицина давно використовують яєчну шкаралупу для поповнення запасів кальцію та інших речовин, лікування та профілактики багатьох захворювань.
Склад яєчної шкаралупи аналогічний за складом з кістковою тканиною організму людини, тому рекомендується:
- при каріозних ураженнях і кровоточивості ясен,
- при остеопорозах і артритах,
- для якнайшвидшого загоєння переломів,
- при алергічних реакціях,
- для профілактики рахіту,
- для зміцнення ламкості нігтів,
- при астмі, безсонні, анемії.
Яєчна шкаралупа як джерело кальцію
Близько 80 відсотків жителів пострадянських держав мають порушення в кальцієвому обміні - у нас стабільно високі показники по стоматологічним та ортопедичним проблемам. Недолік кальцію позначається на загальному стані імунітету, як дорослих, так і дітей. Проблема порушення кальцієвого обміну вирішується за рахунок додаткового прийому в організм кальцію. Але організм засвоює кальцій в чистому вигляді відсотка на два, а для його повного засвоєння потрібні додаткові речовини. Вони-то якраз і є в яєчній шкаралупі.
Рекомендується додавати в їжу товчену шкаралупу жінкам, які чекають дитину, малюкам, у віці від року до семи років, поки у них йде інтенсивний ріст кісткової системи. Вона є відмінним засобом у підлітковому віці для профілактики хвороб хребта. І просто незамінна в середньому віці для попередження розвитку остеопорозу.
Як приймати яєчну шкаралупу
Приймати яєчну шкаралупу рекомендується оздоровчими курсами по 2-3 тижні. Приготувати її можна таким чином:
- Відварити свіжі курячі яйця і очистити їх від шкаралупи.
- Видаливши внутрішні плівки, ретельно висушити шкаралупу.
- Змолоти шкаралупу в домашній кавомолці до стану пудри.
- Зберігати в темному і прохолодному місці в скляній тарі.
Перед вживанням, слід додати до товченої шкаралупі пару крапель лимонного соку. Саме в такій формі окислений кальцій засвоюється повністю. Дозування кальцієвого порошку залежить від віку людини. Для малюків першого року - це невелика щіпка, до трьох років - чверть чайної ложки, до семи років - чайна ложка, доросла людина може за один раз вживати шкаралупу цілого яйця.
Яєчна шкаралупа як добриво
Садівники і городники давно використовують яєчну шкаралупу як мінеральне добриво. Карбонат кальцію, що міститься в шкаралупі, сприяє росту рослин, нейтралізуючи зайву кислотність грунту. На грунтах середньої кислотності необхідно від 0,5 до 0,6 кг яєчної шкаралупи на 1 м ?, а для сильнокислому ґрунтів до 1 кг.
Багато городників використовують обидві половинки яєчної шкаралупи в якості ємностей для рослин, вирощуваних з насіння. Для цього:
- голкою проробляються дренажні отвори в шкарлупки,
- шкарлупки заповнюються землею,
- в них висаджуються насіння,
- половинки шкарлупок встановлюються спеціальні картонні коробки, в яких продаються яйця.
- Коли рослина проросте, воно висаджується в грунт разом зі шкарлупкою, попередньо роздавленою.
А ще для поливу кімнатних рослин біологи радять настояти кілька днів воду на яєчній шкаралупі.