Як приготувати сирно-часникову закуску?

Зміст

Як приготувати сирно-часникову закуску?

Абсолютно у кожної господині траплялася ситуація, коли потрібно щось швидко приготувати для гостей або сім'ї. Саме на цей випадок пишу цю інструкцію про бутерброд з остреньким сирно-яєчним паштетом.

Інструкція

Рівень складності: Легко

Що вам знадобиться:

  • Хліб
  • Часник
  • Майонез
  • Яйця
  • сир
  • Мариновані огірки

1 крок

Як приготувати сирно-часникову закуску?

Поставте 3-4 яйця варитися. У цей час можна підготувати хлібні тости. Для легкості різання та оформлення краще взяти батон, а й звичайний формовий хліб теж згодиться. Скористайтеся тостером (якщо є) або просто підсмажте скибочки хліба на вершковому маслі на сковороді. До масла можна додати часточки часнику, щоб воно ввібрало запах і смак. Після чого натріть тости часником. Форму скибочкам можна надати будь-яку: трикутну, прямокутну, круглу, це вже на ваш розсуд і фантазію. До речі, щоб не бентежити гостей, часник можна не використовувати.

2 крок

Як приготувати сирно-часникову закуску?



Мариновані огірки (шт 3-4 середнього розміру) натерти на тертці, віджати сік з отриманої маси. Яйця остудити, очистити і також натерти. Сир оформити також (тобто натерти). Перемішати і додати майонез. Використовувати слід тертку з середніми отворами, щоб огірки не віддали весь свій сік. За бажанням у змішані інгредієнти вичавити через Часничниці пару зубчиків часнику. Солити не треба, достатньо маринованих огірків, а от поперчити можна, для більш пікантного смаку.

3 крок

Як приготувати сирно-часникову закуску?

На тости намазати отриману масу, прикрасити зеленню (за бажанням) і можна подавати на стіл. До речі, «намазки» може бути різною, наприклад, огірок можна замінити сиром і зробити сирно-яєчну заправку, або змішати крабові палички з сиром і майонезом, або кукурудзу (консервовану) з сиром та цибулею, а також гриби або бекон з сиром або яйцем. Експериментуйте, дивуйте і балуйте своїх домочадців і гостей. Смачного!







» » Як приготувати сирно-часникову закуску?