Як правильно використовувати трави та спеції
Незалежно від того, будете ви робити домашні заготовки чи ні, обговоримо зелень, трави та спеції. Для чого вони і як краще їх використовувати.
Інструкція
1 крок
М'ята.
М'яту можна засушить і заварювати з нею чай. Листочки м'яти також сприяють тривалому зберіганню продуктів. Якщо ви соліть що-небудь, то можна додати гілочку м'яти для гарного зберігання.
2 крок
Кріп.
Кріп використовують на кухні для його відмінної аромату, свіжого і приємного. Його додають як в салати, так і в гарячі страви, а також в соління і консерви для аромату.
3 крок
Базилік.
Базилік дуже ароматна трава, нагадує нам про Італію і море. Можна додати її в суто російські солоні огірочки. Також добре поєднується з сиром моцарелла і помідорами. У сушеному вигляді можна додавати в пасти, піцу.
4 крок
Лавровий лист.
Ароматний лавровий лист можна використовувати в соліннях, в рагу, в супи. Більше двох листочків лаврового листа може бути зайвим.
5 крок
Лист смородини.
Лист смородини дуже ароматний, якщо заварювати його в чайнику з чаєм. Смородина додасть чаю аромат і віддасть те корисне, що в ній є.
При засолюванні огірочків, лист смородини дає аромат і дозволяє довго зберігати банки.
6 крок
Вишневий лист.
Лист вишні також додасть аромат до заготовок, але його не повинно бути багато.
Можна також заварювати пару листочків з чаєм.
Як зістарити паперовий лист. Ретро-папір. Часто для декоративних цілей використовують папір з ефектом старовини. Смотріться такий папір стильно, тому її можна використовувати і для створення листівок у стилі скрапбукінк, ошатною упаковки подарунка, а також рукодільних блокнотів або…
Як зробити ялинку з лаврушки і макаронів На передодні нового року завжди з'являються нові ідеї з виготовлення самих різних ялинок. І дітворі дуже цікаво, брати участь у збиранні та склеюванні таких виробів. Не секрет, що малеча любить крутиться біля мами на кухні і з задоволенням досліджує…
Як написати лист-треуголку до 9 травня Лист, Коток чекали матері і дружини з фронтуНа превеликий Дню Перемоги 9 травня я розповім для тих, хто ще не знає, як зробити лист-треуголку, яке посилали солдати з фронту своїм родичам.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:Лист…
Як консервувати огірки з соком чорної смородини Якщо всі звичні рецепти вже використані, пропоную заготовити на зиму огірки, консервовані з соком чорної смородини. Повірте, дуже смачно і незвично.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:2 кг огірків10 горошин чорного перцю2…
Як приготувати картоплю, тушкований в сметані Виглядає дуже апетитно і на смак чудово :) Приготувати таку штуку не так вже й складно і часу займе не багато. За бажанням можна додати імпровізації :)ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:1 кг картоплі250 гр. сметаникріпчорний…
Як намалювати кленовий лист Ця інструкція для тих, хто пробує свої сили в малюванні. Початківцям художникам або рісовльщікам доводиться багато чому вчитися. Одне із вправ у малюванні - це зображення компонентів природи - дерев, чагарників, квітів та листя. Для цього необхідно…
Як підібрати букет ароматів при засолюванні огірків Смак солоних огірочків залежить від складу засолювального букета. Досить щось новеньке додати або, навпаки, не покласти - і огірки виходять зовсім іншими. Словом, справжня творчість.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:Зелень:…
Як зварити смачний ароматний суп У кожної господині є свої рецепти приготування смачного ароматного супу. Але вони виробляються роками або передаються свекрухами і мамами у спадок. А що робити тим, хто ще не обріс своїми секретами, а поруч немає кому підказати? Прочитайте…
Рецепти засолювання огірків Рецепт засолювання огірків в банкахБагатьох господинь цікавить хороший спосіб засолювання огірочків в банках. Все дуже просто. Для отримання хрустких і смачних огірків вам знадобиться цей рецепт. Візьміть емальовану каструлю, приблизно на п'ять…
Чай да хун пао Дослівний переклад назви китайського чаю «Так Хун Пао» для нашого вуха кілька незвичний. Вираз «великий червоний халат», швидше за все, викличе асоціації з рядами одягу для відпочинку в модному бутіку, ніж візуальну картинку чайно-кавового відділу…
Як варити гороховий суп Багато хто не люблять варити гороховий суп через специфічного запаху і смаку, помилково вважаючи, що зробити його смачним і ароматним неможливо. Це не так - якщо врахувати кілька нюансів, дане блюдо стане одним з улюблених у вашій родині. Більше…
Як заварювати білий чай Чай прийшов з давніх часів, на даний момент один з найбільш популярних продуктів, в будь-який період року. Детальніше розглянемо, як заварювати білий чай. Будь-який вид цього напою вимагає особливого ставлення і поваги. У Китаї існують цілі ритуали…
Як зберігати сушені гриби? Кращий і найшвидший спосіб заготівлі грибів - це сушка. На відміну від маринування та соління, гриби при сушінні зберігають максимум білка і поживних речовин, а крім того, набагато краще засвоюються організмом. Крім того, завдяки засушіваніем аромат…
Як Зробити малосольні огірки? Як же ми помиляємося, щиро вважаючи, що тільки у нас в Росії могли з'явитися огірки! Насправді ця найдавніша овочева культура з'явилася в Індії більше шести тисячоліть тому. А ось на що у нас не віднімеш права першості, так це на малосольні огірки.…
Як засолити помідори за рецептом швидкого приготування? Ви вирішили не чекати, поки пройде місяць, помідори добре просоляться? Хочете вже через кілька годин насолодитися відмінною закускою? Тоді вам потрібно засолити помідори за рецептом швидкого приготування. Можна вибрати найбільш вподобаний рецепт з…
Класичний рецепт борщу Борщ по праву можна назвати національним блюдом всіх країн східної Європи і це не дивно, адже це блюдо регулярно з'являється на столах у росіян, українців, білорусів, поляків і навіть чехів. Перші згадки про борщ датуються XVI століттям, а сьогодні…