Як визначити в кавуні наявність нітратів

Як визначити в кавуні наявність нітратів

Вживання в їжу кавуна з великим вмістом нітратів загрожує шлунково-кишкової дисфункцією!

Інструкція

Рівень складності: Непросто

1 крок

Визначити наявність в кавуні нітратів за зовнішніми ознаками не так вже й просто, особливо якщо Арбузов не надрізати, бо найбільше їх міститься в шкірці і в м'якоті під нею.

2 крок

Найперша ознака, який повинен насторожити, - це жовті прожилки і волокна. Вони кажуть про зміст великої кількості нітратів і нітритів.

3 крок

Якщо покласти м'якоть кавуна в чисту воду і вода порожевіє, - це теж вірна ознака хімії.

4 крок

Занадто гладкий зріз (без цукристих горбків) - теж нічого хорошого. У такому кавуні також чимало нітратів.

5 крок

Це способи візуального визначення. Ну а більш точно визначити може тільки хіманаліз. -)




Увага, тільки СЬОГОДНІ!


» » Як визначити в кавуні наявність нітратів