Як зберегти зелень в морозилці?
Швидше за все кожен стикався з ситуацією, коли для рецепта необхідна всього одна гілочка зелені, а в супермаркеті, та й на базарі теж, продаються тільки величезні пучки. Навіть враховуючи, що пучок зелені коштує недорого, викидати і купувати новий кожен раз, може виявитися накладно. Вирощувати свою зелень на підвіконні, теж хочеться не кожному. Що ж робити із залишками? Звичайно, можна засушити, але в якийсь момент сушеного кропу стане стільки, що і його доведеться викидати. Нижче наведено ще один варіант збереження свіжої зелені.
Інструкція
Рівень складності: Легко
1 крок
Для початку, беремо формочки для кубиків льоду. Якщо їх немає, то можна купити за сущі копійки в магазинах китайських товарів, супермаркетах, або магазинах з фіксованою ценой.Новие формочки обійдуться вам не дорожче 50 рублів. Якщо ви купуєте формочки спеціально для зелені, непоганою ідеєю буде придбати лотки з кришкою, їх легше складати один на одного, і взагалі зберігати в холодильнику.
2 крок
Тепер, дрібно ріжемо всю наявну зелень. Викладаємо в отвори лотка (Не набиваємо, а просто заповнюємо отвори). Заливаємо оливковою, соняшниковою, або розтопленим вершковим маслом.
3 крок
Відправляємо в морозильну камеру, і вже через кілька годин, заготівля готова. Тепер кубики можна або залишити в лотках, або висипати в поліетиленовий мішечок. Зверніть увагу, що масло захистило листочки від обмороження, і вони тепер можуть зберігатися в морозилці ще дуже довго.
About
Як виростити домашню зелень в горщику на підвіконні? Почалася осінь. І як завжди не вистачає тієї свіжості, яка радувала нас все літо. І ось як, хоча б частково, заповнити її, а саме своїм домашнім городом, зараз я і розповім.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:горщик із землеюнасіння…
Як приготувати сосиски з підливою Що може бути простіше - відварив сосиски і готово! Просто і без фантазії. Представляю вам смачна страва - сосиски з підливою. Ця страва дуже швидко і просто готується, воно не вимагає наявності якихось особливих і дорогих продуктів. Всі дешево, але…
Як приготувати піцу з баклажанами? З баклажан можна приготувати дуже багато смачних страв. Цей овоч ідеально підійде для приготування піци, яка відрізняється своєю простотою і дуже приємним смаком.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:Борошно - 3 стСіль, цукор,…
Як швидко і смачно приготувати консервовану квасолю? Іноді обставини повертаються так, що вдома залишається тільки банку квасолі та пара луковіц..І дуууже хочеться їсти .. Можна, звичайно, просто з'їсти холодну квасолю і закусити, як Буратіно, цибулиною ... А можна приготувати з цього повноцінне блюдо…
Як швидко і смачно запекти картоплю з сиром фото з fotki.yandex.ruБувають випадки, коли довго і клопітно щось готувати лінь, а смачно поїсти хочеться. Саме в таких життєвих ситуаціях і стане в нагоді наступна інструкція. Отже, готуємо картоплю запечену з сиром в духовці.ІнструкціяРівень…
Як приготувати соус для закусок Вам хочеться здивувати гостей незвичайним соусом, який підходить практично до будь закусці, будь то чіпси, сир, м'ясне асорті або овочі? Це нескладно, вас буде потрібно всього лише 4 хвилини!ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам…
Як заготовити кріп та іншу зелень на зиму Дуже корисно заготовити зелень на зиму. Найпопулярніша заготовляється зелень - це кріп на зиму. Крім того заготовляють петрушку, перо цибулі, щавель, базилік, селера. Ці овочі джерело вітамінів і мікроелементів. Використовується кілька способів…
Як легко, а головне швидко приготувати зелений борщ зі щавлем! Зелений борщ з щавлем. Готовий продукт.Здрастуйте, дорогі господині!Навесні так хочеться свіжої зелені і страв з її приготуванням. Одним з таких варіантів є зелений борщ зі щавлем. Вартість такої страви - 240 руб.Сама дуже не люблю готувати і…
Як приготувати новорічний десерт * крижаний салат * з фруктів Повільно, але впевнено наближається найвеселіше свято зими - Новий рік! Це свято у багатьох асоціюється зі смачною їжею! Якщо Ви хочете приготувати в цьому році щось особливе, то "Крижаний салат з фруктів" для Вас !!ІнструкціяРівень складності:…
Зелені коктейлі рецепти приготування Зелень славитися своїми корисними властивостями, про це вже сказано дуже багато, важко додати нові факти.Конечно ж в зелені міститься багато вітаміну К, сприятливо впливає на нашу шкіру та її придатків (волосся, нігтів) Людям, які не дуже люблять…
Як зберігати зелень в холодильнику? Можна впевнено стверджувати, що тільки кухні північних народів обходяться без свіжої зелені: в такому кліматі просто не росте ні базилік, ні петрушка, ні селера. Якби росли, то алеути і ескімоси напевно знайшли б їм місце в своїх національних…
Як зберігати м'яту? Корисні властивості м'яти давно відомі людству. Вона чудово допомагає впоратися із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, нормалізує роботу печінки, знімає запалення після ударів і пошкоджень шкіри. Екстракт м'яти активно використовується в…
Як заморозити зелень на зиму? До недавніх пір через малі обсяги холодильних камер практикувалися тільки два способи заготовки петрушки, кропу та іншої зелені про запас - це сушка та засолювання. З появою в будинках автономних морозильників, господині гідно оцінили переваги…
Як готувати лобіо з квасолі? Лобіо - одне з найвідоміших страв грузинської кухні і, одночасно, грузинська назва квасолі. Існує два основних варіанти цієї страви - лобіо з молодої стручкової квасолі і лобіо з зрілої квасолі, причому кожен з цих варіантів має не менше десятка…
Що можна заморозити на зиму? Все більше людей стають прихильниками здорового харчування. Консерви, варення і соління виходять з ужитку, оскільки вони містять багато шкідливих речовин. Щоб не витрачати літній час біля плити, закочуючи банки на зиму, можна овочі, зелень, ягоди з…
Як зробити літній салат з овочів «Піканто» Влітку настає царство овочевих салатів, адже починаючи з липня доступні літні овочі, вирощені в грунті, а не на тепличної гідропоніці. Ці овочі набагато більш корисні і смачні. І саме в другій половині літа наш організм запасається вітамінами.…