Як почистити і нарізати авокадо
У цього заморського фрукта безліч назв. Ацтеки, які першими стали його вирощувати ще в третьому тисячолітті до нашої ери охрестили його «маслом лісу». В Оксфордському тлумачному словнику дали йому назву «груша авокадо». Алігаторова груша - теж з числа відомих найменувань плода. Індуси, мабуть, позначили суть фрукта, назвавши його «бідняцької коровою». Це все через високу калорійність. Авокадо в 2 рази калорийнее яловичини. А про корисні властивості можна писати багато і довго: містить фолати, вітаміни краси А і Е, калій, залізо та інше. Але про всі ці чудеса ми дізналися зовсім недавно, а тому багато хто задається питанням: як чистити авокадо. Розповідаємо.
Інструкція
Що вам знадобиться:
- авокадо
- гострий ніж
1 крок
Спочатку авокадо проходить перевірку на зрілість: злегка стиснувши його, ви повинні відчути пружну м'якоть, допускається м'якість, але не каша під шкіркою. Уздовж, за допомогою гострого ножа, розрізає плід на 2 половинки, при цьому кісточка обрізається навколо.
2 крок
Потім половинки розділяються при повороті їх в протилежні сторони. Якщо вам попався дійсно стиглий фрукт, то зробити це буде досить нескладно. Потім вже за допомогою маленького ножа акуратно виймаємо саму кісточку.
3 крок
На одній половині шкірка надрізається зверху вниз, її кінчик слід підчепити і потім зняти. Аналогічні дії виробляємо з іншою половиною авокадо.
4 крок
Коли з чищенням авокадо розібралися, залишається його красиво нарізати. Кожну половинку плоду нарізаємо на тоненькі смужки уздовж. Потім зі смужок вибудовуємо лінію, утримуючи їх у вертикальному положенні.
5 крок
Далі нарізані тонкі пластинки авокадо акуратно загинаються в коло. М'якоть авокадо при нарізці дуже швидко темніє, так що щоб уникнути цього її треба побризкати лимонним соком. А ще краще відразу ж після приготування з'їсти.
Як виростити авокадо з кісточки Виростити авокадо з кісточки можливо не тільки на південно-американських плантаціях, а й у звичайній російській квартирі. Слід розуміти, що вам навряд чи вдасться дочекатися того часу, коли дерево почне плодоносити. Однак, виплекане тропічна рослина…
Як вибрати авокадо Авокадо відноситься до тих плодам, які, досягнувши стиглості, радують нас оригінальним і приголомшливим смаком. Однак, якщо плід трохи не дозрів, є його просто неможливо.Вам знадобиться:Ніж;Лимон;Ложка. Показати іншіЕкзотичні фрукти входять до…
Як приготувати вітамінні маски для губ Зима, холодне повітря, колючий вітер не надто прихильні для шкіри губ. Тому так часто губи бувають обвітреними взимку. У той же час зимовий сезон багатий на свята, на яких хочеться виглядати бездоганно. Подивимося, як можна відновити або підтримати…
Як посадити авокадо? Екзотичні фрукти любить практично кожна людина. Проте не кожен знає, що їх можна ростити будинку в звичайному горщику. Таким чином можна посадити, наприклад, рослина авокадо.ІнструкціяРівень складності: Нескладно1 крок Перед тим як садити рослина…
Як почистити ківі Ківі - це дуже смачний фрукт. Але у багатьох є проблеми з його очищенням, так як коли ви його чистите, трохи м'якоті залишається на шкірці. Як почистити ківі, що не зрізуючи зайву м'якоть? Я покажу вам 2 способи чистки ківі.ІнструкціяРівень…
У яких продуктах міститься калій? У чому полягає основна функція калію в організмі? Він має здатність розпушувати клітинні оболонки, збільшуючи їх проникність для проходження солей. Калій забезпечує ясність розуму, позбавляє від шлаків, зменшує прояви алергії. Недолік калію…
Як виростити авокадо з кісточки? Алігаторова груша - так раніше називали авокадо. І не дивно, плід цього дерева має грушоподібну форму, а його щільна шкурка нагадує зелену шкіру крокодила. При своєму тьмяному вигляді це настільки смачний і корисний фрукт, що в Індії його прозвали…
Авокадо Авокадо в просторіччі звуть «алігаторова груша». Це назва прийшла до нас з часів ацтеків, а точніше з XVI століття. Авокадо - це сільськогосподарська культура, яка користується величезна популярністю у жителів США, Бразилії, Ізраїлю та країн…
Як є авокадо Дуже часто такий продукт, як авокадо, викликає безліч питань у наших людей. Воно й не дивно, адже цей фрукт-овоч на смак і не солодкий, і не кислий, і не схожий на фрукт, в принципі. Даний продукт за формою схожий на грушу з тонкою шкіркою зеленого…
Як приготувати роли в домашніх умовах Японська кухня давно заволоділа увагою гурманів усього світу. Багате розмаїття і незвичайний смак суші практично нікого не залишать байдужими. Зараз, щоб спробувати ці страви, вам не потрібно йти в ресторан. Все необхідне можна придбати в…
Як готувати роли в домашніх умовах Зараз начебто популярність східної кухні трохи стихла, але все одно варто відзначити, що за останнє десятиліття стався своєрідний прорив незвичайної японської кухні на наш ринок. І кожне третє заклад, якщо не ресторан китайської або тайської їжі,…
Як вибрати манго Манго - не тільки дуже смачний, але і по-своєму унікальний тропічний фрукт. Його особливість полягає в тому, що як зрілі, так і зелені плоди можна вживати в їжу. Перші порадують гурманів соковитою м'якоттю і насиченим солодким смаком, другі ж…
Бутерброди з авокадо Напевно, вже мало кого можна здивувати бутербродами - вони вже давно стали для всіх банальним і повсякденним блюдом, тільки якщо це не бутерброди з авокадо. Дуже важливо те, що такі будербродікі не просто екзотично смачні, але й немислимо корисні.…
Салат авокадо крабові палички рецепт Плоди авокадо використовують вкачестве інгредієнта для салатів: рибні, фруктові, овочеві, м'ясні салати всочетаніі з авокадо набувають ізюмінку.Попробуем і ми своїми руками в домашніх умовах приготувати що-лібонеобичное з такого екзотичного авокадо!…
Як є авокадо сирим? Швидше за все, з авокадо знайомі всі - хоча б заочно. Навіть ті, кому досі не довелося спробувати авокадо на смак, навряд чи ні разу не стикалися в інтернеті або в розмовах з друзями з кумедними каламбурами та іншими жартами, що обігрують назва…
Як визначити стиглість авокадо? Чи любите ви авокадо так, як слід його любити? До речі, авокадо - це він чи воно? Ягода, фрукт або овоч? Як і з чим його їдять, як дізнатися стиглий плід і що робити з ним далі? Всі ці питання ще зовсім недавно вихором проносилися в голові у наших…