Вирощування авокадо в домашніх умовах

Вирощування авокадо в домашніх умовахВічнозелене плодове рослина авокадо родом з Мексики, де ще в третьому тисячолітті до нашої ери культивувалося стародавніми ацтеками. Авокадо - це дуже важлива плодоовочева культура, що вирощується сьогодні багатьма країнами в промислових масштабах.

Плоди цієї рослини теж називаються "авокадо", правда, в народі більше прижилося англійське "ім'я" овоча - "алігаторова груша". Масляниста м'якоть плодів багата різними вітамінами і мінеральними речовинами. У сучасній кулінарії авокадо є основою і доповненням для багатьох салатів, гарнірів і соусів.

У природі авокадо виростає в даний дерево, висота якого сягає 18 метрів. Зростає воно надзвичайно швидко і в "дорослому" стані має великий м'ясистий стовбур і досить гіллясту крону. Постійно опадає, еліптичної форми листя, досягають в довжину 35 сантиметрів. А зелені квіти авокадо - маленькі і зовні непоказні - ховаються в пазухах великих листків.




Плоди рослини овально-грушоподібної форми. У них жорстка шкірка, яка в незрілому стані зеленого кольору, але з дозріванням плоду чорніє. Плодова м'якоть кремово-жовта, масляниста, а в самому центрі знаходиться велика кісточка в оболонці.

Досить часто рослина вирощується в будинках, на підвіконні. І багато господинь цікавляться, як виростити авокадо в домашніх умовах? Все гранично просто! Правда, воно не виростить таким великим, як у природі, але цілком може бути до 1 метра у висоту. Крім того, авокадо росте дуже швидко, і результат власної "мічурінською" діяльності можна побачити досить скоро. Але не спокушайтеся, що, виростивши, цю овочеву культуру, ви будете набагато частіше, ніж раніше, їсти салати з алігаторовій грушею. "У неволі" рослина не плодоносить, на жаль ...

Отже, є два способи вирощування авокадо в домашніх умовах. І в обох випадках знадобитися кісточка з плоду. Її потрібно очистити від м'якоті, обмити і обсушити. У першому варіанті, досить увіткнути кісточку в землю гострим кінцем вгору. Закапувати потрібно трохи більше, ніж наполовину. Добре полити відразу і надалі поливати рясно, а також підгодовувати не рідше одного разу на місяць.

Що стосується другого способу вирощування авокадо будинку, то він кілька більш трудомісткий. Кісточку необхідно проткнути довгими зубочистками хрест навхрест. Розмістити конструкцію над ємністю з водою гострим кінцем вгору. Тупий кінець, при цьому, повинен торкатися поверхні води. Потім слід дочекатися, коли з'являться "вершки і корінці" майбутньої рослини. Після цього авокадо слід помістити в горщик із землею.

Фахівці рекомендують у першому випадку видалити з кісточки тонку захисну оболонку, тоді як, при "відкритому" способі посадки цього робити не потрібно. Крім того, є думка, що кісточки незрілих плодів не проростають зовсім.

Як кімнатна рослина - авокадо невибагливо. Воно більше любить тінь і боїться прямих сонячних променів. Вимагає рясного поливу, особливо влітку та спеціальної підгодівлі для овочевих культур. Іноді, в холодну пору року домашнє авокадо скидає свої листи, але навесні обзаводиться новими.

Звичайно, ця рослина не дуже ефектно зовні - не має яскравих кольорів і незвичайних листя, але зате воно росте буквально "на очах" і за кілька тижнів витягується в дуже витончене міні-деревце. Крім того, якщо вчасно прищипувати авокадо, то може вийти дуже навіть цікавий екземпляр. А вже, якщо підібрати для нього симпатичний горщик, то деревце представлятиме цілком собі естетичну цінність і зможе виконати певну декоративну роль в інтер'єрі.







» » » » Вирощування авокадо в домашніх умовах