Як правильно пити спиртні напої

Як правильно пити текілу?

Текіла являє собою алкогольний напій, виготовлений шляхом бродіння соку агави (трав'яниста рослина, що виростає в тропіках).

Текілу вживають як до їжі, так і після їжі. Мексиканці вважають, що текіла ідеально підходить до їх національного блюда, яке називається guacamole.

Даний напій прийнято пити охолодженим. Його наливають в маленькі вузькі стаканчики з товстим дном.

Є кілька способів вживання текіли, опишемо найпоширеніший.

Цей спосіб має назву - «лизни, перекинь, закуси» є найпоширенішим. При цьому в стаканчик наливають текілу, поруч готують посуд з гіркою солі і чверть лайма (цей фрукт має гіркувато-кислуватий відтінок і ідеально підійде до текіли). П'ючий сипле трохи солі в поглиблення у великого пальця, потім капає трохи соку лайма, злизує все це і залпом випиває вміст стопки, закушуючи лаймом.

Найголовніше, має бути присутня атмосфера свята, тоді веселощі і хороший настрій забезпечені!

Як правильно пити віскі?

Що ми можемо сказати про віскі? Це спиртосодержащий напій, що відрізняється фортецею і насиченим ароматом.

У нашій країні цей напій з'явився порівняно недавно, але, тим не менш, міцно увійшов у вжиток. Але досі багато людей навіть не знають, як правильно потрібно пити віскі.

Для віскі використовуються 2 види келихів: широкі келихи з товстим дном (більше підходять для змішування віскі з колою або льодом) і тюльпановідние.

Потрібна температура напою коливається в діапазоні 18-21 градусів.

Існує кілька способів прийняття віскі.

1 спосіб.

Традиційний шотландський віскі п'ють з водою, причому воду подають в окремому бокалі. Таким чином, кожен змішує віскі на свій розсуд. За правилом, вода повинна становити на більш третьої частини напою.

2 спосіб.

Тут віскі за краще пити окремо і ні з чим не змішувати, навіть не закушувати (так як їжа перебиває аромат і смак напою). Це властиво тільки гарному шотландському віскі.

Інші сорти віскі, наприклад американський допускає змішування, так як в основі виготовлення використовується кукурудзяна крупа (вона добре поєднується з іншими напоями).

Як правильно пити абсент?

Цей напій з'явився більше двохсот років тому, за цей час сформувалася ціла наука вживання абсенту.

Трохи з історії походження абсенту

Абсент як напій з'явився в 1782 році в Швейцарії у вигляді спеціальної лікувальної настоянки. Спочатку абсент називався ліками від усіх хвороб, але потім придбав широку популярність завдяки вмісту наркотичних властивостей. У абсенте міститься туйон - високотоксична речовина, що може викликати галюцинації.

Як правильно пити абсент

Чеський варіант

На краю келиха ставиться ложечка, а зверху ложечки кладеться шматочок цукру. Через шматок цукру пропускаємо по краплі абсенту. Далі поджигаем просочений цукор. Коли з ложечки стече вся карамель в келих, додайте в абсент води. Будьте обережні, тому що абсент дуже швидко запалюється!

Нагрійте ложечку і покладіть її на келих. Помістіть шматочок цукру на ложечку і повільно пропустіть абсент через цукор в келих. 

Французький варіант

Проробляються майже всі ті ж дії, що і в чеському варіанті, тільки при цьому береться холодна вода і напій змішується з льодом.

Будьте обережні з вогнем, тоді розпивання абсенту принесе вам тільки задоволення!

Як правильно пити ром

Своє поширення в Росії ром як напій отримав недавно. Зігріваючий і обпалюючий смак цього напою став залучати тільки в останні десятиліття.

Ром - це один з найбільш міцних спиртних напоїв.

З історії нам відомо, що ром є суто піратським напоєм. Звідси ром і отримав шалену популярність.

Є кілька правил, дотримуючись яких ви отримаєте бажаний результат і приємні враження.

По-перше, з ромом треба діяти за приказкою «Чим менше, тим краще».

По-друге, ром вживається з маленьких чарок.

По-третє, головне, під час зупинитися. Після великої кількості випитого рому перестаєш відчувати, що ти п'єш, втрачається весь смак і принадність цього напою.

По-четверте, найчастіше ром вживають з льодом. Так смак стає м'якше, і пити ром набагато легше. Ром також переважний не в окремому вигляді, а в коктейлях або пунш. Звичайно, сам смак рому при цьому трохи губиться, зате купуються нові приємні відтінки напою.

По-п'яте, ром обов'язково повинен бути хорошої якості, інакше ви ризикуєте назавжди залишити про нього негативне враження.

По-шосте, задоволення треба розтягувати. Цей вираз стосовно якраз до рому.

Як правильно пити коньяк?

Коньяк, також як і ром прийнято розтягувати. Його п'ють не кваплячись, потягуючи.

Найголовніше в коньяку - його витончений смак і аромат.

Існує спеціальний келих для коньяку - «сніфтер», має форму товстої чарки. Коньяк наливається небагато, не вище широкої частини келиха.

Є кілька порад щодо вживання коньяку.

Коньяк, насамперед, повинен бути прозорим, це говорить про його якість.

Важливо навчитися вивчити запах коньяку. Перша хвиля відчутна на відстані 5 см від келиха, вони повинні бути з ноткою ванілі. Друга хвиля - це фруктові і квіткові нотки. Насолодившись ароматом коньяку, приступайте безпосередньо до його вживання. Коньяк потрібно пити маленькими ковтками і при цьому нічим не закушувати.

Коньяк ідеально підходить до морозива, кави, соків.